Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Daiquiri aux fraises et quartiers de pommes de terre gratinés au Grana Padano Sans lactose Ingrédients 1kg de patate nouvelle 50g de Grana Padano huile d’olive extra vierge 1 gousse d’ail...
Inicio < Me gustaCon alegría NaNComparteGrana PadanoCocktailsFinger food caliente Mondeghili a la milanesa y gin tonic Los mondeghili milaneses son unas tradicionales albóndigas de la cocina lombarda, de textura suave y sabor intenso, perfectas como segundo plato o...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaCocktails Negroni, tigelle con tocino y Grana Padano Riserva Ingredientes 500 g de harina 00 120 ml de leche entera 50 g de Grana Padano Riserva 120 ml de agua 30 g de manteca de cerdo 20 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaCocktailsFinger food calienteMasas con levadura Gin Tonic y lima, rosas de hojaldre, calabacines, jamón cocido y Grana Padano Riserva Ingredientes 1 rollo de hojaldre rectangular 250 g de calabacines 100 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaVerduraSin lactosa Calabacines al horno rellenos con Grana Padano Riserva Ingredientes 4-6 calabacines150 g de Grana Padano Riserva50 g de pan rallado1 diente de ajoperejilalbahaca fresca 1 huevoaceite de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoPescado Pulpo sobre crema de patatas con Grana Padano Ingredientes 1500 g de pulpo100 g de Grana Padano800 g de patatas400 g de judías verdes500 ml de caldo vegetal1 vaso de leche entera1 chalotaaceite de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoFinger food fríoMasas con levadura Bruschetta con calabaza y setas a la parrilla, obleas de queso Grana Padano y aceite de romero Ingredientes 8 rebanadas de pan 150 g de calabaza 150 g de setas mixtas 200...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoGnocchi Ñoquis de espinacas con Grana Padano, mantequilla y salvia Ingredientes 700 g de patatas 400 g de espinacas frescas 100 g de Grana Padano 100 g de harina 1 manojo de salvia mantequilla sal pimienta Preparación...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoSopas Sopa ‘Pappa al pomodoro’ Ingredientes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, un poco más para el acabado 1 cebolla pequeña, cortada finamente en daditos 6 dientes de ajo, aplastados y pelados 3 latas de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoCarnePastaVerdura Raviolis salteados con crema de Taleggio Ingredientes 520 g harina 250 g carne magra de cerdo 10 g salsa de soja 20 g vino de arroz 3 g jengibre fresco triturado 100 g puerro 100 ml...
Inicio < Me gustaCon alegría 10ComparteGrana Padano RiservaPasta Pasta a la Norcina En las mesas de Umbría durante las fiestas navideñas, la tradición se lleva a la mesa y los deliciosos sabores de los embutidos de Norcia no pueden faltar. La receta...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPastaSin lactosa Pajaritas de pasta fresca de colores, Grana Padano Riserva y confeti de verduras Chef Danilo Angé Ingredientes 50 g de zanahorias350 g de calabacines80 g de guisantes pelados1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArrozVerdura Risotto con tomates asados, frijoles y Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 280 gramos de arroz carnaroli caldo de verduras 70 gr de chalotas 500 gr de tomates cherry 1 manojo de tomillo...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Pasta caserecce de harina integral con brócoli, puerro y Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 200 gr de harina integral 100 gr de harina 00 2 dl de agua tibia 100 gr de puerros 1 diente de ajo...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoGnocchi Gnocchi a la Romana Los gnocchi a la romana son un gran clásico de la cocina italiana, una receta amada por su sencillez y sabor inconfundible. Este plato de tradición de la región del Lazio se prepara con...
Inicio < Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoFinger food caliente Biancomangiare, Grana Padano y café Chef Davide Oldani Ingredientes Para la fondue de Grana Padano: 100 gr. de Grana Padano rallado 300 gr. de leche 300 gr. de crema Para el Grana Padano y las...
Inicio < Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoFinger food frío Salsa de tomate, caviar de naranja, azúcar mascabado y fregola Chef Davide Oldani Ingredientes Para la fregola: 300 g de fregola 50 g de mantequilla 80 g de Grana Padano rallado 2 g de sal 1 g vinagre...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaCarne Pan con atún, huevo y Grana Padano Riserva Ingredientes 250 g de atún en aceite de oliva, escurrido 100 g de Grana Padano Riserva 2 huevos 50 g de pan rallado 1 limón sal Preparación STEP 1 Poner en una...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoPasta Lasaña de ragú Las lasañas son el símbolo de la cocina italiana, un plato acogedor y lleno de sabor que reúne a toda la familia y amigos alrededor de la mesa. Hoy os proponemos una receta clásica,...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaPasta Lasaña de polenta con ragú de verduras Francesco Mazzei Ingredientes 375g de harina de Polenta750ml de agua750 ml de leche200 g de apio cortado en dados200 g de zanahorias cortadas en...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Lasaña al ragú de verduras y Grana Padano Riserva Ingredientes 250 g de lasaña fresca 800 ml de puré de tomate 200 g de Grana Padano Riserva 2 zanahorias 1 penca de apio 3 calabacines 150 g de guisantes 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoArrozSin lactosa Arroz con mejillones, patatas, tomaotes y Grana Padano Riserva Ingredientes 320 g de arroz Baldo o Arborio 1 kg de mejillones, limpios 50 g de Grana Padano 500 g de patatas 150 g de tomates cherry 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 10ComparteGrana Padano RiservaGnocchi Ñoquis de patata morada y espinacas baby con Grana Padano Riserva Ingredientes 1 kg de patatas moradas 150 g de Grana Padano Riserva 200 g de espinacas baby 1 huevo 300 g de harina aceite de oliva...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Polenta blanda con guiso de setas y escamas de Grana Padano Ingredientes 200 g harina de maíz para polenta instantánea 150 g Grana Padano 500 g setas portobello 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/2 tallo de...
