Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Quiche de pasta brisé con relleno de setas, achicoria, speck y Grana Padano Ingredienti 200 g Grana Padano rallado 1 rollo de masa brisé 1 cogollo de achicoria roja 10 setas champiñón 100 g speck en...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoPasta Tagliatelle verdes con ragú blanco con fondue de Grana Padano Ingredientes 250 g tagliatelle verdes400 g carne picada mixta100 g chorizo1 cebolla1 zanahoria1 tallo de apiohierbas aromáticas (salvia,...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Ravioles con relleno de cigalas con fondue de Grana Padano, cebolla de verdeo y cáscara de naranja Ingredientes 300 g harina 00 3 huevos 250 g requesón 200 g colas de cigalas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoFinger food frío Mini pancake con crema de Grana Padano, salmón ahumado, eneldo, granado y barquillo crujiente Ingredientes Para los pancakes: 2 huevos 125 g harina 00 50 g Grana Padano 250 g leche 6 g...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Roast beef con fondue de Grana Padano y espinacas frescas Ingredientes 800 g solomillo de terneraaceite extravirgen de olivasal50 g de espinacas Para la fondue:250 g Grana Padano280 g nata...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Ravioli de ricotta y habas y Grana Padano Riserva Ingredientes 500 g de habas frescas para pelar 100 g de Grana Padano Riserva 400 g de harina 00 4 huevos 250 g de ricotta 2 limones 1 cebolla...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteRezervo Grana PadanoPasta Espaguetis al ragú de albondiguillas y Grana Padano Riserva Ingredientes 320 g de espaguetis grandes 300 g de carne picada de buey 100 g de Grana Padano Riserva 300 ml de puré de tomate 2...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteRezervo Grana PadanoÑoquis Gnocchi de patatas relleno de Grana Padano Riserva y prosciutto, adornado con courgette y pesto de albahaca Sin Lactosa Ingredientes 800 g de patatas 150 g de prosciutto 200 g de Grana...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArroz Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano Sin Gluten Ingredientes 320 g de arroz carnaroli 500 g de calabaza 100 g de Grana Padano 1 L de caldo vegetal 1 vaso de vino blanco 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoÑoquis Gnocchi di ricotta con finferli e Grana Padano Ingredientes 500 g de requesón 150 g de Grana Padano 250 g de harina 00 2 huevos 400 g de rebozuelos 250 g de espinaca 1 diente de ajo Sal y pimienta...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Lasaña blanca con alcachofas, salsa béchamel ligera y Grana Padano Sin Lactosa Ingredientes 300 g de láminas de lasaña fresca 10 alcachofas 200 g de Grana Padano 180 g de tomates secos en aceite 1 l...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Asado de pechuga de pavo en corteza de frutos secos y Grana Padano Senza Glutine Ingredientes 600 g de gallina 50 g de Grana Padano DOP 50 g de pistachos pelados 50 g de almendras 20 g de mantequilla...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerdura Cebollas moradas al horno rellenas de carne picada, Grana Padano y romero Senza Lattosio Senza Glutine Ingredientes 4 cebollas rojas grandes 200 g de pulpa de ternera picada 100 g de Grana Padano...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaFinger food frío Teja crujiente con Grana Padano Riserva, tartar de atún y melón espumoso con menta Chef Fabio Zago Ingredientes 400g de filete de atún fresco 1 manojo de hinojo 1 limón 280g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteRezervo Grana PadanoPastel salado Pastel de patata con Grana Padano Riserva, jamón y guisantes Sin lactosa Sin gluten Ingredientes 500 g de patatas 150 g de Grana Padano Riserva 150 g de jamón en dados 150 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Lomo de bacalao gratinado con panettone y ensalada de Grana Padano, escarola y granada Chef Danilo Angé Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado de 120 g cada uno100 g de panettone...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaPasta Garganelli casero con espárragos, salsa Grana Padano y trufa negra Chef Danilo Cortellini Si hay algo que me encanta más que el queso es la pasta casera, así que el día que te comparta una de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaCarne Pato relleno al horno Chef Lisa Fregosi El pato relleno es un plato tradicional del Véneto, especialmente conocido en las zonas de Venecia y Padua. En la cocina veneciana, que suele utilizar...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaFinger food fríoMasas con levadura Croutons rellenos de salmón, rúcula, naranjas y Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 1 barra de pan tipo baguette 300 gr de filete de salmón ½ dl de leche...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Bacalao al horno con patatas Chef Federica Visconti La Navidad en la región de las Marcas (Marche) es mágica y sobre todo deliciosa. Muchas son las preparaciones y especialidades...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoCarne Albóndigas de ternera y lentejas al Grana Padano, piña crujiente al pimentón Chef Danilo Angè Ingredientes 300 gr de carne picada de ternera 100 gr de lentejas 1 hoja de laurel 100 gr de Grana Padano...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoRecetas para hornear Galletas Saladas al Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 100 g de harina 150 g de harina integral 50 g de yogur desnatado 30 g de Grana Padano de más de 16 meses 20 g de aceite...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Lasaña con jamón, espárragos, salsa bechamel y Grana Padano Ingredientes 300 g de lasaña de huevo fresco 250 g de Grana Padano 700 g de espárragos 100 g de jamón en rodajas 1 l de leche 100 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Lasaña de verduras con crema de Grana Padano Lola Bernabe Esta es la receta a la que mi madre se ha vuelto adicta este verano. Es una lasaña de aprovechamiento que preparamos con las verduras que nos...