Insalata di cavolo rosso con arance, olive, noci e Grana Padano Riserva
Facile
4 per.
15 min
Senza Lattosio
Ingredienti
- 500 g di cavolo rosso,
- 2 arance,
- 150 g di Grana Padano Riserva,
- olive nere,
- noci,
- olio extravergine di oliva,
- aceto balsamico,
- sale,
- pepe.
Preparazione
In una ciotola mettete il cavolo affettato a strisce sottili e le arance pelate e tagliate a spicchi, condite con un filo di olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale, pepe e mescolate bene.
Fate riposare per 10-15 minuti e servite aggiungendo gherigli di noci, olive e scaglie di Grana Padano Riserva.
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