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    Insalata di cavolo rosso con arance, olive, noci e Grana Padano Riserva

    Facile
    4 per.
    15 min

    Senza Lattosio

    Ingredienti

    500 g di cavolo rosso,
    2 arance,
    150 g di Grana Padano Riserva,
    olive nere,
    noci,
    olio extravergine di oliva,
    aceto balsamico,
    sale,
    pepe.

    Preparazione

    STEP 1

    In una ciotola mettete il cavolo affettato a strisce sottili e le arance pelate e tagliate a spicchi, condite con un filo di olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale, pepe e mescolate bene.

     

    STEP 2

    Fate riposare per 10-15 minuti e servite aggiungendo gherigli di noci, olive e scaglie di Grana Padano Riserva.