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    Grana Padano RiservaEnsalada

    Ensalada de col lombarda con naranjas, aceitunas, nueces y Grana Padano Riserva

    Fácil
    4 per.
    15 min
    Sin Lactosa

    Ingredientes

    500 g de col lombarda,
    2 naranjas,
    150 g de Grana Padano Riserva,
    aceitunas negras,
    nueces,
    aceite de oliva virgen extra,
    vinagre balsámico,
    sal,
    pimienta.

    Preparación

     

    STEP 1

    En un bol poner la col cortada en tiras finas y las naranjas peladas y cortadas en gajos, sazonar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, sal, pimienta y mezclar bien.

     

    STEP 2

    Dejar reposar durante 10-15 minutos y servir añadiendo nueces, aceitunas y escamas de Grana Padano Riserva.

     

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