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Cavoletti di Bruxelles gratinati al forno con speck e Grana Padano

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Cavoletti di Bruxelles gratinati al forno con speck e Grana Padano

Dettagli ricetta

. Difficoltà: Facile . Dosi: 4 persone . Tempo di preparazione: 30 minuti
Senza lattosio Senza lattosio

Ingredienti

500 g di cavoletti di bruxelles
100 g di Grana Padano DOP
100 g di speck
burro
sale
pepe

Procedimento

Tagliate a metà i cavoletti e fateli cuocere al vapore per 10-15 minuti.
Mettete i cavoletti in una pirofila, aggiungete lo speck tagliato a fette e condite con fiocchetti di burro.
Cospargete con Grana Padano DOP grattugiato e fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10-15 minuti, fino a doratura.
Servite i cavoletti di Bruxelles gratinati ancora caldi.