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Choux de Bruxelles au four gratinés au speck et Grana Padano
| Difficulté
Facile
|
Préparation |
Dosage pour
4 per.
|
Senza Lattosio
Ingrédients
500 g de choux de Bruxelles
100 g de Grana Padano DOP
100 g de speck
beurre
sel
poivre
Grana PadanoAmuse-bouches chauds
Préparation
STEP 1
Coupez les pousses en deux et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.
STEP 2
Placez les pousses dans un plat allant au four, ajoutez le speck tranché et assaisonnez avec des flocons de beurre.
STEP 3
Saupoudrer de Grana Padano DOP râpé et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.
Servir le gratin de choux de Bruxelles encore chaud.
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