Home < J'aimeAimé par 21PartagerGrana PadanoPâtes Cappelletti au bouillon de chapon avec Grana Padano AOP Ingrédients Pour le bouillon de chapon: 1 chapon2 carottes2 branches de céleri2 oignons2 feuilles de laurier1 branche de romarin3-4 litres d’eauGros sel au...
Home < J'aimeAimé par 29PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Pâtes aux quatre fromages Introduction Les pâtes aux quatre fromages sont une entrée chaude délicieuse, parfaite pour le déjeuner comme pour le dîner, et très simple à préparer. C’est un plat qui remporte...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoSans lactose Croûtons de pain Introduction I Les croûtons de pain sont un accompagnement savoureux, idéal pour enrichir de nombreux plats. Ces petits dés croustillants peuvent se préparer avec différents types...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Sandwichs gourmands Introduction Une farce gourmande, deux tranches de pain croustillantes et une explosion de goût sous le palais : qui n’aime pas les sandwichs ? Il existe de très...
Home < J'aimeAimé par 23PartagerGrana PadanoSalades Salade César au Grana Padano Hervé Cuisine Ingrédients 1 salade Romaine4 oeufs bio2 tranches de pain de campagne2 cuil à soupe d’huile d’olive1 gousse d’ailFleur de sel & poivre100...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoSalades Beignets de fleurs de courgettes Denny Imbroisi Ingrédients 12 fleurs de courgettes600 g de ricotta100 g de grana padano AOP12 feuilles de basilic1 c. à soupe d’huile d’olive1 œuf1 l d’huile de tournesol...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Fusiloni au pesto Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de fusiloni½ gousse d’ail1 pincée de gros sel100 g d’huile d’olive extra vierge50 g de basilic30 g de pecorino (à râper)15 g de pignons de pin70 g...
Home < J'aimeAimé par 38PartagerGrana PadanoSalades Salade hivernale au radicchio, fenouil, grenade et Grana Padano AOP Découvrez comment préparer une salade hivernale savoureuse qui mêle couleurs et saveurs : l’amertume du radicchio, la fraîcheur...
Home < J'aimeAimé par 41PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Carpaccio de bœuf à la roquette et copeaux de Grana Padano AOP Le carpaccio de bœuf est l’une des préparations les plus appréciées de la cuisine italienne grâce à sa simplicité et à sa capacité...
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoSaladesSans glutenSans lactose Salade d’endives, noix, orange caramélisée et Grana Padano AOP La salade d’endives est un plat frais et raffiné, parfait pour apporter à table un mélange équilibré de saveurs et de textures....
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoAntipastiAmuse-bouches froidsSans gluten Roulés de bresaola au fromage à tartiner et crème de Grana Padano AOP et citron vert Les roulés de bresaola et fromage sont une entrée fraîche et raffinée, parfaite en toute saison...
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoPlats chauds Boulettes de courgettes, ricotta et Grana Padano AOP Les boulettes de courgettes râpées sont une solution rapide et savoureuse pour apporter à table un plat léger et riche en goût. Parfaites au printemps et en...
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoSaladesSans gluten Salade grecque avec sauce au Grana Padano AOP Quand on pense aux saveurs de l’été méditerranéen, l’une des premières recettes auxquelles on pense est la salade grecque. Mais que contient la salade grecque...
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoSaladesSans glutenSans lactose Salade estivale aux tomates cerises, melon, figues et Grana Padano AOP Cette salade estivale aux fruits est une recette fraîche et originale, parfaite pour mettre à l’honneur les saveurs...
Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoEntréesPoissonSans glutenSans lactose Carpaccio d’espadon fumé aux pommes, roquette, grenade et Grana Padano AOP Le carpaccio d’espadon fumé est une entrée raffinée qui associe des saveurs délicates et différentes...
Home < J'aimeAimé par 72PartagerGrana Padano 5 façons d’utiliser la croûte de Grana Padano Chef Danilo Cortellini Je vous le promets, fini le temps où vous jetiez la croûte du Grana Padano ! Il y a tellement de choses à en faire qu’il serait vraiment dommage de la...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Sandwich avec hamburger aux haricots et Grana Padano AOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduction La préparation de ces burgers est très facile et ils constituent une excellente...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoProduits de boulangerieSans glutenSans lactose Croustilles de pommes de terre et Grana Padano Ingrédients 4 pommes de terre moyennes 100g de Grana Padano Thym frais 1 L d’huile de graines pour la friture Sel & Poivre....
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni Grana Padano et pepe Chef Denny Imbroisi Ingrédients 600 g de rigatoni200 g de Grana Padano râpé300 g de bouillon de légumesSel2 g de poivre noir moulu Pour les tuiles de Grana Padano200 g de Grana...
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Home < J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froidsSans lactose Bruschetta La bruschetta est l’entrée italienne par excellence, adorée dans toute la péninsule. Parfaite pour un apéritif ou un déjeuner léger, la bruschetta associe des...
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Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Croutons à la crème de ricotta et de Grana Padano, pêches grillées, miel, menthe et pistaches hachées Ingrédients 4 tranches de pain 150 g de Grana Padano AOP à râper 50 g de Grana Padano AOP...
