Grana Padano Panna Cotta mit Chips, Lachs, Olivenkruste und Rosé Gelee

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFischGemüse Grana Padano Panna Cotta mit Chips, Lachs, Olivenkruste und Rosé Gelee Chef Frank Oehler Zutaten Für die Panna Cotta: 150 g Sahne 150 ml Milch 100 g Sauerrahm 150 g geriebener Grana Padano 5 Schalotten 7...

Veggie-Burger mit Quinoa, Zucchini, Grana Padano DOP (g. U.) und Kürbiskernen

Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Veggie-Burger mit Quinoa, Zucchini, Grana Padano DOP (g. U.) und Kürbiskernen Zutaten 200 g Quinoa, gekocht100 g Grana Padano DOP (g. U.)3 Zucchini1 Ei1 gekochte Kartoffel30 g Kürbiskernenatives Olivenöl...

Hummus, Rote Bete und Grana Padano, knuspriges Brot – zusammen mit einem Moscow Mule

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Hummus, Rote Bete und Grana Padano, knuspriges Brot – zusammen mit einem Moscow Mule Zutaten 240 g gekochte Kichererbsen 400 g gekochte rote Bete 100 g geriebener Grana Padano 100 g...

Kichererbsen-Spinat-Bratlinge mit Grana Padano „Riserva”

Home < GefälltGerne 7TeilenGrana Padano RiservaGemüse Kichererbsen-Spinat-Bratlinge mit Grana Padano „Riserva” Zutaten 250 g abgetropfte Kichererbsen200 g frischen Spinat1 Ei80 g Grana Padano Riserva1 Knoblauchzehe1 Bund PetersiliePaniermehlSalz und Pfeffernatives...

Linsen-Bratlinge mit Tomatensauce, Rosmarin und Grana Padano „Riserva“

Home < GefälltGerne 9TeilenGrana Padano RiservaGemüse Linsen-Bratlinge mit Tomatensauce, Rosmarin und Grana Padano „Riserva“ Zutaten 250 g gekochte Linsen100 g Grana Padano „Riserva”150 g Pellkartoffeln100 g Paniermehl1 Knoblauchzehe1 Bund Petersilie1...

Blumenkohlsteak mit Grana Padano

Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoGemüse Blumenkohlsteak mit Grana Padano Chef Danilo Cortellini Zutaten 2 große Blumenkohlköpfe1 kleine gehackte Zwiebel150 g geriebener Grana Padano-Käse2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl1 kleines Sträußchen Thymian2...

Hirse-Risotto mit Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Hirse-Risotto mit Grana Padano Fabienne von „Freiknuspern“ Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 150 g Hirse 1 kl Zwiebel 100 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe 70 g Grana Padano 1 Bio Orange 1 TL Kurkuma 100 g Pilze 30...

Kalte Gemüse-Lasagnetta mit Ricotta, Grana Padano und Basilikum

Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Kalte Gemüse-Lasagnetta mit Ricotta, Grana Padano und Basilikum Zutaten 100 g Grana Padano 4-5 Zucchini4-5 Karotten50 g ausgelöste, frische Erbsen250 g Ricotta aus Kuhmilch2 Löffel Pinienkerne1/2 Schalotte1 Bund...

Schaumsuppe vom Grana Padano mit gebratener Garnele und Kürbisbrot

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Schaumsuppe vom Grana Padano mit gebratener Garnele und Kürbisbrot Zutaten Für das Kürbisbrot:220 g Kürbis-Fruchtfleisch75 g Butter400 g Dinkelmehl1 Würfel Hefe (42 g)1 TL brauner Zucker150 – 200 ml...

Kefir mit Eis, Minze und Zitrone, alkoholfrei und Auberginen-Bällchen mit Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaCocktailsLaktosefrei Kefir mit Eis, Minze und Zitrone, alkoholfrei und Auberginen-Bällchen mit Grana Padano Riserva Zutaten 2 Auberginen 150 g Grana Padano Riserva 2 Eier 100 g Paniermehl 1 Knoblauchzehe 1...

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen mit Grana Padano Riserva

Home < GefälltGerne 7TeilenGrana Padano RiservaGemüseLaktosefrei Gefüllte Zucchini aus dem Ofen mit Grana Padano Riserva Zutaten 4-6 Zucchini150 g Grana Padano Riserva50 g Paniermehl1 KnoblauchzehePetersilieFrisches Basilikum 1 EiNatives Olivenöl extraSalzPfeffer...

Dumplings au gratin in a Grana Padano sauce

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüsePasta Dumplings au gratin in a Grana Padano sauce Zutaten 300 gr Grana Padano 500 gr flour 1 gr chemical yeast 200 ml water 200 gr mutton meat 500 gr turnips 100 gr shallot 2 gr fresh ginger 2 gr 5-spice...

Sautéed dumplings with a Taleggio cheese cream

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüsePasta Sautéed dumplings with a Taleggio cheese cream This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from Lombardy in...

Vegetable minestrone soup with Grana Padano crispy crust

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaGemüseSuppenLaktosefrei Vegetable minestrone soup with Grana Padano crispy crust Chef Carmine Amarante Zutaten 40 g garden peas 40 g green beans 40 g potatoes 40 g cauliflower 40 g romanesco broccoli 40 g...

Macaroni with beans, crispy bacon and Grana Padano PDO

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüsePasta Macaroni with beans, crispy bacon and Grana Padano PDO Chef Fabio Zago Zutaten 300 g macaroni 800 g of fresh fava (broad) beans 8 slices of bacon 40 g flakes of Grana Padano Over 16 months ½ dl...

Busecca

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüseSuppen Busecca This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from Lombardy in China. Crossroad is a project of the Grana...

Wedding soup

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüseSuppen Wedding soup Danilo Cortellini Ingredients 350g Fresh “tonnarelli” pasta (or any other kind of pasta) 300g grated Grana Padano cheese 1 empty Grana Padano wheel – optional (to use as mixing bowl)...

Raspberry Lemonade und Pizzette mit Tomaten, Sardellen, Kapern und Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleischGemüse Raspberry Lemonade und Pizzette mit Tomaten, Sardellen, Kapern und Grana Padano Riserva Zutaten 1 Rolle Blätterteig 50 g Grana Padano Riserva 250 ml passierte Tomaten Kapern Marinierte Sardellen...

Pasta und Bohnen mit Grana Padano „Riserva”

Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaGemüsePastaLaktosefrei Pasta und Bohnen mit Grana Padano „Riserva” Zutaten 400 g gekochte Borlotti-Bohnen100 g Grana Padano „Riserva”320 g kurze Pasta1 Karotte1 Selleriestange1 Schalotte200 ml passierte Tomatennatives...

Reis mit Frühlingsgemüse, grünen Bohnen, Karotten, Cannellini-Bohnen und Grana Padano

Home < GefälltGerne 9TeilenGrana Padano RiservaGemüsePastaLaktosefrei Reis mit Frühlingsgemüse, grünen Bohnen, Karotten, Cannellini-Bohnen und Grana Padano Zutaten 250 g Reis Roma-Qualität 50 g Grana Padano 3 Karotten 100 g grüne Bohnen 1 Bund junger Spinat 80 g...

Blumenkohl-kichererbsen-currysuppe mit kokosmilch, Grana Padano und koriander

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Blumenkohl-kichererbsen-currysuppe mit kokosmilch, Grana Padano und koriander Zutaten 1 Blumenkohl 150 g Grana Padano 200 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 1 Stange Lauch 1 EL Curry Koriander n.B. natives...

Möhren-veloute, croutons, kürbiskerne, Grana Padano und aromatische kräuter

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Möhren-veloute, croutons, kürbiskerne, Grana Padano und aromatische kräuter Zutaten 150 g Grana Padano 1 kg Karotten 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 1 l Gemüsebrühe natives Olivenöl extra aromatische Kräuter (Rosmarin,...

Rote Ofenzwiebeln gefüllt mit Hackfleisch, Grana Padano und Rosmarin

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Rote Ofenzwiebeln gefüllt mit Hackfleisch, Grana Padano und Rosmarin Laktosefrei Ohne gluten Zutaten 4 große rote Zwiebeln 200 g gehacktes Rindfleisch 100 g Grana Padano DOP 1 Ei 30 g Butter 1 Esslöffel...

Kartoffelkuchen mit Grana Padano Riserva, gekochtem Schinken und Erbsen

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano reservierenQuiche Kartoffelkuchen mit Grana Padano Riserva, gekochtem Schinken und Erbsen Laktosefrei Ohne gluten Zutaten 500 g Kartoffeln mehligkochend 150 g Grana Padano Riserva 150 g gekochter Schinken in Würfeln...