Home < Mi piacePiace a 1CondividiGrana PadanoPasta Ravioli verdi con ricotta alle erbe Chef Francesca D’Orazio I ravioli fatti in casa sono il piatto ideale per celebrare in famiglia il pranzo domenicale. Evocano infatti ricordi indelebili di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Ramen mediterraneo invernale, con spaghetti, brodo di funghi, uovo morbido, Grana Padano Riserva e cavolo nero Ingredienti 320 g di spaghetti 100 g di Grana Padano Riserva 4 uova 60...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli bicolore a righe gialle e nere ripieni di Grana Padano Riserva Ingredienti 200 g di farina 3 uova 200 g di Grana Padano Riserva 1 bustina di nero di seppia 1 bustina di zafferano in...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Spaghetti con cime di rapa, pomodorini secchi e Grana Padano Ingredienti 320 g di spaghetti 50 g di Grana Padano DOP 500 g di cime di rapa 40 g di pomodorini secchi sott’olio 1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 19CondividiGrana PadanoPastaVerduraSenza lattosio Penne con melanzane, olive nere, pomodoro fresco, basilico e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di penne 2 melanzane 100 g di Grana Padano Riserva DOP oltre 20 mesi 70 g di olive...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoPastaVerdura Tagliatelle di castagne con carciofi, camomilla e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Ingredienti 3 carciofi spinosi 1 spicchio di aglio 1/2 l di vino bianco 1 mazzetto di timo 80 gr di Grana Padano...
Home < Mi piacePiace a 16CondividiGrana Padano RiservaCarnePastaVerdura Tagliatelle con pisellini freschi, speck e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di tagliatelle all’uovo 100 g di Grana Padano DOP Riserva oltre 20 mesi 250 g di piselli...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Pasta fredda con prosciutto cotto, pomodorini, rucola e Grana Padano DOP Quando le temperature si alzano, portare in tavola una pasta fredda estiva è sempre un’ottima idea. Fresca, pratica e...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Spaghetto quadrato trafilato al bronzo, salsa al Grana Padano DOP Riserva, pistilli di zafferano e marmellata di cipolle Ingredienti 280 g di spaghetti quadrati trafilati al bronzo Per la salsa: 200 g Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Agnolotti “cacio e pepe” al Grana Padano Danilo Cortellini È una miscela di culture regionali italiane che si uniscono per creare un delizioso piatto di pasta. Tradizionalmente piemontesi, gli agnolotti...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Timballo di pasta con carciofi Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 500 g di paccheri (c.ca 35-37)6-7 carciofi1 limone1/2 cipolla300 g carne trita di vitellone200 g di carne trita di maiale1/2...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Brodo di Natale con tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per il brodo:Mezzo cappone o gallina1 gambo di sedano1 carota1 cipolla(1 foglia alloro)3-4 pepe in granisale1 stecca di cannella Per i...
Home < Mi piacePiace a 87CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Spaghetti alla Bolognese Gli spaghetti alla bolognese sono uno dei piatti più amati e conosciuti al mondo, simbolo della cucina italiana. Questa ricetta, che unisce un ricco ragù di carne e pomodoro...
Home < Mi piacePiace a 83CondividiGrana PadanoPasta Carbonara La carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina italiana, simbolo della tradizione romana e amatissima in tutto il mondo. Questa ricetta, cremosa e ricca di sapori, si prepara con pochi ingredienti...
Home < Mi piacePiace a 92CondividiGrana PadanoPasta Ravioli ricotta e spinaci I ravioli ricotta e spinaci sono un classico intramontabile della cucina italiana. Questa pasta ripiena, dal gusto delicato e genuino, è perfetta per un pranzo in famiglia o una cena...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana PadanoPasta Lasagne con pomodoro, melanzane fritte, pomodorini, basilico e besciamella al Grana Padano Ingredienti Ecco gli ingredienti per le lasagne per 4 porzioni. 300 g lasagne fresche200 g Grana Padano DOP3 melanzane20...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPasta Paccheri ripieni di carne, melanzane e Grana Padano DOP Riserva Francesca D’Orazio Ingredienti 250 g di paccheri Per il ripieno 1 – 2 melanzane, circa 400 g, sbucciate e tagliate a cubetti 1/2...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli di barbabietola ripieni di ricotta, erbe aromatiche e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di farina 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di barbabietola 250 g di ricotta 50 g di gherigli di noce 1...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana PadanoPastaRiso Risotto all’acqua di Grana Padano 27 mesi con gocce di aceto balsamico e prosciutto in polvere Chef Claudio Sadler Ingredienti kg. 0,7 Riso carnaroli n. 1 Scalogno gr. 200 Croste di Grana Padano gr. 150 Grana...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPasta Cappelletti ferraresi al Grana Padano Riserva Oltre 20 mesi e gocce di tartufo nero pregiato Chef Andrea Provenzani Ingredienti Per la pasta all’uovo:200 gr di farina 002 n. di tuorlo d’uovo2 uovo...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoPasta Plin della tradizione Chef Christian Milone Ingredienti Per la pasta: 120 gr di farina tipo zero 30 gr di semola rimacinata 120 gr di tuorli d’uovo Per il ripieno vale la regola “TPT” (tanto per...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Cappelli di pasta farciti di maiale nero casertano alle spezie d’Oriente e fonduta di Grana Padano Chef Ernesto Iaccarino Ingredienti Per i cappelli:500 g farina 0020 pz tuorlo pezzi60 g olio extravergineSale...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Mezzi paccheri ripieni con verdure e fonduta di Grana Padano Chef Enrico e Roberto Cerea Ingredienti 400 g mezzi paccheri 20 pomodorini confit 200 g crosta pane Altamura 20 g nocciole 20 g pistacchi 150 g fonduta di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Tonnarelli cacio e pepe con Grana Padano, fave e fiori di zucchine Danilo Cortellini Ingredienti 350 di tonnarelli freschi (o altro tipo di pasta) 300g di Grana Padano grattugiato una mezza forma di Grana Padano vuota...
