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Cappelletti au bouillon de chapon avec Grana Padano AOP

Cappelletti au bouillon de chapon avec Grana Padano AOP

Home < J'aimeAimé par 21PartagerGrana PadanoPâtes Cappelletti au bouillon de chapon avec Grana Padano AOP Ingrédients Pour le bouillon de chapon: 1 chapon2 carottes2 branches de céleri2 oignons2 feuilles de laurier1 branche de romarin3-4 litres d’eauGros sel au...
Pâtes aux quatre fromages

Pâtes aux quatre fromages

Home < J'aimeAimé par 29PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Pâtes aux quatre fromages Introduction Les pâtes aux quatre fromages sont une entrée chaude délicieuse, parfaite pour le déjeuner comme pour le dîner, et très simple à préparer. C’est un plat qui remporte...
Conchiglioni farcies au four

Conchiglioni farcies au four

Home < J'aimeAimé par 43PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Conchiglioni farcies au four Introduction Aujourd’hui, nous allons découvrir une recette rapide pour un premier plat au goût unique et inimitable : les conchiglioni (grosses coquilles) farcis au four. C’est...
Bucatini all’amatriciana

Bucatini all’amatriciana

Home  <   J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Bucatini all’amatriciana Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de bucatini80 g d’oignon2,5 cl d’huile d’olive extra vierge160g de guanciale2 cl de vin blanc250 g de sauce tomate200 g de tomates (ou...
Fusiloni au pesto

Fusiloni au pesto

Home  <   J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Fusiloni au pesto Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de fusiloni½ gousse d’ail1 pincée de gros sel100 g d’huile d’olive extra vierge50 g de basilic30 g de pecorino (à râper)15 g de pignons de pin70 g...
Timbale de macaronis

Timbale de macaronis

Home  <   J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Timbale de macaronis Denny Imbroisi Ingrédients 200 g de maccheroni30g d’oignon30 g de carotte20 g de céleri3,5 cl d’huile d’olive extra vierge80 g de bœuf haché140 g de porc haché5 cl de vin rouge12 cl de...
Raviole de pâtes fraîches pesto pistache

Raviole de pâtes fraîches pesto pistache

Home  <   J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Raviole de pâtes fraîches pesto pistache Denny Imbroisi Ingrédients Pour les pâtes300 g de farine (00 ou T 45)3 œufs5 g de sel fin15 cl d’huile d’olive extra vierge Pour la farce100 g de ricotta (de...
Lasagnes végétariennes tricolores

Lasagnes végétariennes tricolores

Home  <   J'aimeAimé par 38PartagerGrana PadanoPâtes Lasagnes végétariennes tricolores Apportez couleur et créativité à votre table avec ces lasagnes végétariennes tricolores, un plat riche et spectaculaire qui marie le parfum des tomates confites, la...
Pâtes complètes à la carlofortina avec Grana Padano AOP

Pâtes complètes à la carlofortina avec Grana Padano AOP

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Pâtes complètes à la carlofortina avec Grana Padano AOP Les pâtes à la carlofortina sont un plat de pâtes riche en parfums méditerranéens, né de la rencontre entre la tradition ligure et sarde. Mais comment...
Fusilli à la crème de courgettes, ricotta et menthe

Fusilli à la crème de courgettes, ricotta et menthe

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoPâtes Fusilli à la crème de courgettes, ricotta et menthe Les fusilli à la crème de courgettes sont un premier plat frais et onctueux, idéal pour mettre les courgettes à l’honneur pendant la saison estivale. La sauce...
Pâtes de septembre aux courgettes et au citron

Pâtes de septembre aux courgettes et au citron

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoPâtesPlats chaudsSans lactose Pâtes de septembre aux courgettes et au citron Les pâtes aux courgettes et au citron sont un plat simple et parfumé, idéal pour le mois de septembre, lorsque les dernières courgettes de saison...
Pâtes gratinées à la béchamel et à la chapelure au citron

Pâtes gratinées à la béchamel et à la chapelure au citron

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoPâtesPlats chauds Pâtes gratinées à la béchamel et à la chapelure au citron Les pâtes blanches gratinées au four sont une recette simple et gourmande, parfaite lorsque l’on a envie d’un plat crémeux avec une surface...
Cannellonis à la ricotta et aux épinards

Cannellonis à la ricotta et aux épinards

Home < J'aimeAimé par 62PartagerGrana PadanoPâtes Cannellonis à la ricotta et aux épinards Les cannellonis à la ricotta et aux épinards sont la recette qui pourrait être définie comme un classique du dimanche. Imaginez-vous assis à table avec votre famille, avec une...
Mezze maniche au thon et Grana Padano AOP Riserva

Mezze maniche au thon et Grana Padano AOP Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 27PartagerGrana Padano RiservaPâtes Mezze maniche au thon et Grana Padano AOP Riserva Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduction Ce ne sont pas les traditionnelles pâtes au thon ! Voici une nouvelle version, plus savoureuse...
Spaghetti au cacio et pepe

Spaghetti au cacio et pepe

Home < J'aimeAimé par 65PartagerGrana PadanoPâtes Spaghetti au cacio et pepe Les pâtes cacio e pepe sont un plat traditionnel de la cuisine du Latium, certainement l’un des plus célèbres et appréciés avec la carbonara et l’amatriciana. Mais quelle est la...
L’univers des pâtes : tout ce qu’il faut savoir

L’univers des pâtes : tout ce qu’il faut savoir

Home < J'aimeAimé par 11PartagerGrana PadanoPâtes L’univers des pâtes : tout ce qu’il faut savoir En Italie, le mot « pâte » évoque une infinité de nuances qui prennent racine autant dans la tradition nationale que dans celle régionale. Un plat de pâtes...
Pâtes : mille et une sauces

Pâtes : mille et une sauces

Home  <   J'aimeAimé par 10PartagerPâtes Pâtes : mille et une sauces Les pâtes sont l’icône numéro un de la cuisine maison italienne… mais elles ne seraient pas les mêmes sans leurs innombrables sauces et accompagnements. Blanches ou rouges, avec de la...
Pâtes au four et sauce béchamel au Grana Padano AOP

Pâtes au four et sauce béchamel au Grana Padano AOP

Home  <   J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoPâtes Pâtes au four et sauce béchamel au Grana Padano AOP La tradition culinaire italienne nous offre de nombreuses recettes délicieuses. Si vous vous êtes déjà demandé comment préparer des pâtes au four, vous...