Home < Mi piacePiace a 23CondividiGrana PadanoPasta Tagliatelle bianche all’acqua di Grana Padano, burro affumicato, crema di rucola e bresaola affumicata Chef Claudio Sadler Ingredienti Per la pasta250 g farina di semola240 g farina “00”20 g Grana...
Home < Mi piacePiace a 28CondividiGrana Padano RiservaPasta Mezze maniche con tonno e Grana Padano DOP Riserva Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Questa non è la solita pasta col tonno! Ecco a voi una nuova versione, più saporita e ricca, grazie...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano RiservaPasta Sarde a beccafico al forno con Grana Padano DOP Riserva Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Le sarde a beccafico sono un piatto della tradizione siciliana! Oggi ve le proponiamo...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano RiservaPasta Carbonara di polpo con Grana Padano DOP Riserva Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione La carbonara di polpo è una rivisitazione intrigante di uno dei piatti più celebri della...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana PadanoPasta Pasticcio di pane carasau con pesto e Grana Padano DOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Questo pasticcio di pane carasau è un’ottima sfiziosa alternativa alle tradizionali...
Home < Mi piacePiace a 29CondividiGrana PadanoPastaSenza glutineSenza lattosio Penne senza glutine con Grana Padano Riserva, spinacino e olive Un primo piatto semplice e genuino, perfetto per chi cerca un’alternativa senza glutine senza rinunciare al...
Home < Mi piacePiace a 29CondividiGrana PadanoPasta Insalata di pasta con pesto di rucola, pomodorini e Grana Padano Ingredienti 320 g di fusilli o altra pasta corta60 g di rucola fresca40 g di Grana Padano DOP grattugiatoScaglie di Grana Padano DOP q.b.30 g di...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana PadanoPasta Pasta con broccoli arriminati e Grana Padano DOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione La pasta con broccoli arriminati è un primo piatto gustosissimo tipico della cucina casalinga...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana Padano RiservaPasta Pasta e fagioli con Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione La pasta e fagioli è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria italiana, di qualsiasi regione e ogni...
Home < Mi piacePiace a 32CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza glutine Tagliolini, Grana Padano DOP Riserva, uva ripassata e limone Chef Federico Marzo Ingredienti Tagliolini280 g pasta fresca senza glutineoppure3 uova medie200 g farina senza glutine specifica per...
Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Insalata di spaghetti “alla milanese” e Grana Padano Riserva Chef Davide Oldani Ingredienti Per gli spaghetti: 150 g spaghetti Per la salsa: 50 ml acqua 1 g maizena diluita in acqua fredda 100 g...
Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana PadanoPasta Passatelli di castagne, Grana Padano e alghe Chef Federico Marzo Ingredienti Per i passatelli150 g farina di castagne100 g Grana Padano grattugiato2 uova intereBrodo leggeroSale e pepe q.b.Noce moscata q.b. Brodo di...
Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana PadanoPasta Cappellacci di zucca con fonduta di Grana Padano, amaretto e aceto balsamico Chef Federico Marzo Ingredienti Per la pasta verde300 g farina 003 uova30 g spinaci lessati e ben strizzatiUn pizzico di sale Per il...
Home < Mi piacePiace a 30CondividiGrana PadanoGrana Padano RiservaPasta Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e fonduta di Grana Padano Chef Emin Haziri Ingredienti 500 g di pasta all’uovo250 g di spinaci freschi250 g di ricotta di alta qualità200 g di...
Home < Mi piacePiace a 30CondividiGrana PadanoPasta Pasta con pomodoro, acciughe e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Questo è un primo piatto molto semplice da realizzare ma ricchissimo di gusto grazie all’unione...
Home < Mi piacePiace a 23CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti con pomodoro capuliato e Grana Padano DOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Gli spaghetti con pomodoro capuliato sono un primo piatto facile e veloce della tradizione...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoPastaPesce Fusilloni con crema di cavolo nero, fiammiferi di speck croccante e fonduta di Grana Padano Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 320 g fusilloni500 g cavolo nero2 patate2 fette alte 2 mm speck200 ml...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti con salsa di noci Lello - Chef in Camicia Ingredienti 320 g spaghetti400 g noci200 g mollica di pane raffermo50 g Grana Padano DOP 18 mesi200 ml latte1 spicchio d’aglioMaggiorana fresca q.b.Olio...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Carbonara di asparagi con Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Lello – Chef in Camicia Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con il suo gusto saporito, ma non piccante, e con...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere Ingredienti Per l’impasto al cacao:300 g di farina 003 uova2 cucchiaini di cacao amaro in polvere1 cucchiaio di olio extravergine di...
Home < Mi piacePiace a 107CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti cacio e pepe La pasta cacio e pepe è uno piatto tradizionale della cucina laziale, sicuramente una delle più famose e amate assieme a carbonara e amatriciana. Ma qual è l’autentica ricetta cacio e pepe?...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Pasta Non puoi dire Italia senza pensare alla pasta. Si tratta di uno degli alimenti simbolo del nostro Paese, fortemente presente nella tradizione culinaria italiana e preparato in mille modi diversi:...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoPasta Pasta al forno La tradizione culinaria italiana ci offre tante ricette golose da gustare in compagnia. Se vi siete mai chiesti come fare la pasta al forno siete nel posto giusto: oggi vi proponiamo due ricette di...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Spaghetti alla chitarra fatti a mano, pesto di zucchine e menta e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di farina di semola 4 uova 200 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva...
