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    Grana Padano RiservaProdotti da forno

    Chips di verdure al Grana Padano

    Group 393Facile
    Group 3824 per.
    T115 min

    Senza Lattosio

    Ingredienti

    • 200 gr di patate
    • 200 gr di topinambur
    • 200 gr di rape
    • 200 gr di sedano rapa
    • 60 gr di Grana Padano riserva
    • olio per friggere

    Preparazione

    STEP 1

    Sbucciare tutte le verdure e tagliarle a fette sottili con la mandolina.

    STEP 2

    Friggere in olio ben caldo le verdure e scolarle su carta assorbente.

    STEP 3

    Insaporire le verdure con il Grana Padano grattugiato.

    STEP 4

    Servire le chips come aperitivo o come contorno.

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