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    Grana Padano RiservaProdotti da forno

    Chips di verdure al Grana Padano

    Group 393Facile
    Group 3824 per.
    T115 min

    Senza Lattosio

    Ingredienti

    200 gr di patate
    200 gr di topinambur
    200 gr di rape
    200 gr di sedano rapa
    60 gr di Grana Padano riserva
    olio per friggere

    Preparazione

    STEP 1

    Sbucciare tutte le verdure e tagliarle a fette sottili con la mandolina.

    STEP 2

    Friggere in olio ben caldo le verdure e scolarle su carta assorbente.

    STEP 3

    Insaporire le verdure con il Grana Padano grattugiato.

    STEP 4

    Servire le chips come aperitivo o come contorno.

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