Logo GP-RGB
Home  <  Momenti di consumo  <  Aperitivi e momenti conviviali  <  Battuta di Fassona piemontese con scaglie di Grana Padano
like_thumbMi piace
heart_likePiace a 6

Condividi

  • fb
  • print
  • twitter
    Grana PadanoFinger food freddiSenza glutine

    Battuta di Fassona piemontese con scaglie di Grana Padano

    Group 393Facile
    Group 3824 per.
    T425 min
    Senza glutine

    Ingredienti

    300 g di carne di Fassona piemontese
    200 g di funghi champignon
    150 g di Grana Padano
    80 g di pesto
    olio extravergine d’oliva
    qualche cappero
    misticanza
    sale
    pepe

    Preparazione

    STEP 1

    Tritate finemente con un coltello molto affilato la carne di Fassona piemontese.

    STEP 2

    Tagliate i funghi a fette sottili.
    Disponete la carne al centro del piatto aiutandovi con un coppapasta.

    STEP 3

    Guarnite la battuta di Fassona con le fettine di funghi, delle gocce di pesto, scaglie di Grana Padano e foglie di misticanza.
    Condite con un filo di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Servite subito.

    Ricette correlate

    INSALATA_CECI_GRANA_PADANO pnext
    Group 393

    Facile

    Group 382

    4 per.

    T1

    15 min

    Insalata di ceci con Grana Padano
    INSALATA_MANDARINI_SCAROLA pnext
    Group 393

    Facile

    Group 382

    4 per.

    T1

    10 min

    Insalata di mandarini, scarola, Grana Padano e mandorle tostate
    mousse_grana_padano pnext
    Group 393

    Facile

    Group 382

    4 per.

    T3

    35 min

    Mousse di Grana Padano e verdure croccanti
    Patate_fisarmonica pnext
    Group 393

    Facile

    Group 382

    4 persone

    T4

    60 min

    Patate fisarmonica con verdure e Grana Padano
    SCOPRI TUTTE LE RICETTE