Rose Lemon Spritzer con crostini bresaola, rucola, limone e scaglie di Grana Padano

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Rose Lemon Spritzer con crostini bresaola, rucola, limone e scaglie di Grana Padano
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Dettagli ricetta

. Difficoltà: Facile . Dosi: 4 persone . Tempo di preparazione: 15 minuti
Senza lattosio Senza lattosio

Ingredienti

4 fette di pane casereccio
80 g di bresaola
50 g di Grana Padano
rucola
1 limone
olio extravergine di oliva
pepe

Procedimento

Tagliate le fette di pane a metà e fatele abbrustolire in forno per qualche minuto.
Su ogni fetta disponete qualche foglia di rucola, scaglie di Grana Padano e una fetta di bresaola.
Condite con succo di limone, un filo di olio extravergine di oliva e una macinata di pepe.

ROSE LEMON SPRITZER

500 ml succo di pompelmo
200 ml acqua tonica al limone
fiori eduli
1 cucchiaio di miele
cubetti di ghiaccio

Riempite il bicchiere di ghiaccio, versate di succo di pompelmo, il miele e l’acqua tonica, mescolate con una cannuccia e servite guarnendo con fiori eduli.
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