In una padella antiaderente scaldate 2 cucchiai di olio di semi e aggiungete i semi di mais.
Copritela con un coperchio e fate cuocere fino a far scoppiare tutti i semini. Versate i pop corn in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, pepe e Grana Padano grattugiato. Mescolate. Servite i pop corn ancora caldi.
FROZEN MARGARITA
Ingredienti
12 cl succo di lime
5 cl tequila
2 cl sciroppo di agave
gelato al limone
lime
ghiaccio
Preparazione
Nel bicchiere del frullatore versate la tequila, il succo di lime e lo sciroppo di agave. Aggiungete qualche cubetto ghiaccio e 3 cucchiai di gelato al limone. Frullate fino a ottenere una grana fine e versate in un bicchiere. Guarnite con fettine di lime e servite subito.