Gazpacho de cerezas con crujinete de Grana Padano

Gazpacho de cerezas con crujinete de Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Gazpacho de cerezas con crujinete de Grana Padano Lola Bernabe Ingredientes 150 g de cerezas sin hueso2 kilos de tomates maduros 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal fina1 diente de...
Patatas con chorizo y tosta de Grana Padano

Patatas con chorizo y tosta de Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Patatas con chorizo y tosta de Grana Padano Lola Bernabe Ingredientes 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cebolla2 dientes de ajo3 patatas2 chorizos de La Rioja1 cucharadita de pasta de pimiento...
Crema de castañas y Grana Padano

Crema de castañas y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano Crema de castañas y Grana Padano Lola Bernabe Ingredientes 50 g de mantequilla60 ml de aceite de oliva 3 patatas grandes2 puerros600 g de castañas100 g de queso rallado Grana Padano1 litro de caldo de...
Crema de calabaza y Grana Padano

Crema de calabaza y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerdura Crema de calabaza y Grana Padano Amelia Platón Galofré Ingredientes 1 cebolla1/2 calabaza (500 g)300 ml de caldo de pollo80 g de Grana Padano DOP100 g de setas salteadas15 ml de aceite de olivaSal,...
Berenjenas rellenas con Grana Padano DOP

Berenjenas rellenas con Grana Padano DOP

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerdura Berenjenas rellenas con Grana Padano DOP Amelia Platón Galofré Ingredientes 2 berenjenas1/2 cebollaCarne picadaTomate fritoVino blancoGrana Padano DOP Preparación STEP 1 Corta las berenjenas y...
Huevos al plato con verduras, Grana Padano y jamón ibérico

Huevos al plato con verduras, Grana Padano y jamón ibérico

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerduraSin lactosa Huevos al plato con verduras, Grana Padano y jamón ibérico Laura López Ingredientes 4 huevos 350 gr de tomate pelado entero 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 u de calabacín (2 variedades) 1...
Ajoblanco con Grana Padano, brevas, uvas y picatostes

Ajoblanco con Grana Padano, brevas, uvas y picatostes

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoSin lactosa Ajoblanco con Grana Padano, brevas, uvas y picatostes Laura López Ingredientes 600 ml de agua250 gr de almendras crudas150 gr de pan den día anterior50 gr de Grana Padano1 diente de ajo2...
Pollo en salsa de mantequilla de limón

Pollo en salsa de mantequilla de limón

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Pollo en salsa de mantequilla de limón Lola Bernabe Ingredientes 1/2 kg de pechuga de pollo 1 cucharada de aceite de oliva1 cucharada de perejil para decorar 1/2 limón en rodajas finas Para la mezcla...
Albóndigas con tomate y Grana Padano

Albóndigas con tomate y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Albóndigas con tomate y Grana Padano Lola Bernabe Ingredientes Para las albóndigas1 kg de carne picada de ternera y cerdo 4 salchichas frescas o longaniza fresca sin tripa1 rebanada de pan mojada en...
Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerdura Berenjenas rellenas de atún Lola Bernabe Ingredientes 2 berenjenas ⠀2 latas de atúnunas aceitunas o unos pepinillos2 huevosun poco de sal150 g de salsa de tomate100 g de queso Grana Padano...
5 maneras de utilizar la corteza de Grana Padano

5 maneras de utilizar la corteza de Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 74ComparteGrana Padano 5 maneras de utilizar la corteza de Grana Padano Chef Danilo Cortellini Atrás quedan los días donde tenías que tirar la corteza del queso Grana Padano, ¡te doy mi palabra! Hay tanto que puedes hacer con...
Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

Inicio  <   Me gustaCon alegría 37ComparteGrana PadanoPasta Cannelloni ricotta e spinaci Canelones de ricota y espinacas es la receta que se podría definir como un clásico del domingo. Imagínate sentado a la mesa con tu familia, con una sartén de canelones...
Risotto de calabaza y salchicha

Risotto de calabaza y salchicha

Inicio  <   Me gustaCon alegría 34ComparteGrana PadanoArroz Risotto de calabaza y salchicha Hoy vamos a descubrir una de las recetas otoñales más sabrosas que existen: el risotto de calabaza y salchichas. Este primer plato te conquistará por su intenso aroma...
Mezze maniche con atún y Grana Padano DOP Reserva

Mezze maniche con atún y Grana Padano DOP Reserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 27ComparteGrana Padano RiservaPasta Mezze maniche con atún y Grana Padano DOP Reserva Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introducción ¡Esta no es la típica pasta con atún! Aquí tenéis una nueva versión, más sabrosa e...
Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano

Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArroz Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano Ingredientes 400 g funghi porcini 1 rametto di timo 100 g Grana Padano 320 g di riso carnaroli 1l brodo vegetale 1 tazzina di vino bianco 1...
Aceitunas rellenas de carne y Grana Padano crujiente

Aceitunas rellenas de carne y Grana Padano crujiente

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerduraSin lactosa Aceitunas rellenas de carne y Grana Padano crujiente Ingredientes: 500gr de aceitunas verdes grandes250gr de carne picada de ternera250gr de carne picada de cerdo1 cebolla1 vaso de vino...
Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva

Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 9ComparteGrana Padano RiservaPasta Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva Aquí una receta súper especial, linguine de gambón alla diávola con fondue de Grana Padano Riserva, elaboración que la chef italiana...
Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera

Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera Ingredientes Para la pasta con sabor a cacao:300 g de harina de trigo3 huevos2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar1...