Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoCocktailsWarmes FingerfoodLaktosefrei Gin Tonic und gefüllte Ascolana Oliven mit Grana Padano Senza Lattosio Zutaten 500 g zarte Ascolana Oliven 300 g Hackfleisch (Rind und Schwein) 50 g Grana Padano 1 Zwiebel 2 Eier...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrot Pizza mit Trauben, Walnüssen und Grana Padano DOP (g. U.) Zutaten 800 g Weizenmehl 500 ml Wasser 200 g Grana Padano DOP (g. U.) 150 g Trauben 50 g Walnusskerne 5 g Bierhefe natives Olivenöl extra Salz Pfeffer...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Brot und -Tomatensuppe mit Grana Padano Chips, marinierten Sardellen und Basilikum Zutaten 600 g passierte Tomaten 300 g altbackenes Brot 200 g Grana Padano 500 ml Gemüsebrühe 250 g Sardellen...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrot Herzhafter Plumcake mit frischen Erbsen, Speck und Grana Padano Zutaten: 200 g frische Erbsen 250 g Mehl 100 g Grana Padano 100 g geräucherter Schinkenspeck 4 Eier 100 ml Milch 1 Tüte Backpulver Basilikum 80 ml...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSalate Blüten-Salat Laktosefrei Die Blüten von Gladiolen zählen zu den farbenfrohsten Blüten, mit feinem Geschmack, und eignen sich hervorragend, um Salate zu dekorieren. Sollten diese nicht erhältlich sein, so ist...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoHerzhaftes Classic Pimm‘s und Crostini mit Grana Padano Riserva, “Carne Salada”, Kapern und Senf Laktosefrei Zutaten 8 Scheiben Landbrot 50 g Grana Padano Riserva 150 g „Carne Salada“ (Salzfleisch) Kapernblüten...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoBrot Herzhafte Radicchio-Ricotta-Tarte mit Birnen, Walnüssen und Grana Padano DOP (g. U.) „RISERVA” Zutaten 1 Paket Blätterteig, backfertig ausgerollt 100 g Grana Padano DOP (g. U.) „Riserva” 250 g Ricotta-Käse 6...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Feldsalat mit Feigen, Fenchel, rohem Schinken und Grana Padano DOP (g. U.) Zutaten 150 g Feldsalat, 100 g Grana Padano DOP (g. U.), gehobelt, 8 Feigen, 2 Fenchelknollen, 200 g roher Schinken, natives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrot Reisauflauf mit Tomatensauce, gefüllt mit weißem Erbsenragout und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 450 g Carnaroli-Reis200 g Tiefkühlerbsen150 g Grana Padano700 g passierte Tomaten200 g Rinderhack200 g Salsiccia...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Runde Zucchini gefüllt mit einer leichten „Caponata“, Pinienkernen und Grana Padano Laktosefrei Zutaten: 6 runde Zucchini 1 Aubergine 100 g Grana Padano 50 g Pinienkerne 40 g Rosinen 40 g Paniermehl...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana Padano Kartoffelcreme, Linsenwaffeln, Wachtelei und Grana Padano Chef Danilo Angé Zutaten 400 g Kartoffeln 80 g Lauch 1 Lorbeerblatt Gemüsebrühe 200g Linsen 60 g Grana Padano Reserve 4 Wachteleier extra natives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Salat mit Brathuhnstücken, gegrilltem Gemüse der Saison, grüner Sauce und Splittern von Grana Padano Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten: 1 entbeintes Brathuhn 100 g Grana Padano 2 Zucchini 1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Waffles with ham, Swiss chard, raspberries and Grana Padano Chef Danilo Angé Laktosefrei Zutaten 100 g raspberries100 g thinly sliced cooked ham100 g Grana Padano, over 16 months400 g Swiss chard1 tbsp....
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrotGemüse Spinach, Yoghurt and Grana Padano Quiche Chef Danilo Angé Zutaten 300 g spinach 120 g skimmed yoghurt 1 bunch basil 1 egg 80 g Grana Padano, grated (preferably aged over 16 month) 250 g whole-wheat flour 1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFischGemüse Fresh tuna sandwich with Grana Padano and grilled courgettes Chef Danilo Angé Zutaten 12 slices of toast bread 200 g fresh tuna (shock frozen*) 10 g Fleur de Sel or organic salt 10 g brown sugar...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Chickpea burgers with Grana Padano and “popcorn” Chef Danilo Angé Zutaten 450 g soaked chickpeas (overnight) 40 g grated Grana Padano, over 16 months 4 hamburger buns (80g each) 40 g Grana Padano...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Pochiertes Ei, weiche Polenta mit Grana Padano-Käse und knackigem Gemüse Chef Danilo Angé Zutaten 4 Eier 1 Liter Wasser 200 g Speisestärke 140 g Grana Padano-Käse, über 16 Monate gereift 100 g violette...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPizza und Focaccia Pesto-Löwe mit Grana Padano Chef Melanie Savic alias @gauumenschmaus Germteig in Hülle und Fülle seht ihr immer wieder bei mir. Heute pikant und familientauglich. Natürlich auch alltagstauglich für...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPizza und Focaccia Kekse mit Nüssen und Grana Padano DOP Food Blogger Francesca D’Orazio Diese Kekse passen hervorragend zu einer Suppe oder einem Velouté auf Gemüsebasis (z.B. Topinambur, Artischocke, Kürbis)...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrotFleischLaktosefrei Buckweizenmehl Piadine mit Grana Padano, Bresaola, Avocado und Feldsalat Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten: 120 g Buchweizenmehl 100 g Grana Padano 300 g Eiweiß (6 Eier) 150 g Wasser 200 g...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Bunte Salatschüssel mit Feldsalat, Aprikosen, Cashewkernen, Heidelbeeren, Minze und Grana Padano-Splitter Einfach Zutaten 150 g Feldsalat, 100 g Splitter vom Grana Padano DOP, 8 Aprikosen, 50 g gesalzene...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrotLaktosefrei Focaccia belegt mit Backenspeck, Zucchini, Minze und Splittern von Grana Padano Zutaten: 500 g Mehl 300 g Wasser mit Zimmertemperatur 5 g trockene Bierhefe 30 g natives Olivenöl extra 1 Prise Salz 1...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoWarme Gerichte Cocottine mit Eiern, Tomatensauce, Spinat und Grana Padano mit Vollkornbrot-Crouton Zutaten 500 g Spinat 4 Eier 100 g Grana Padano 300 g Tomatenpüree 4 Scheiben hausgemachtes Vollkornbrot 1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoReis Arancini-Reisbällchen mit einer Füllung aus Kürbis und Grana Padano Zutaten 400 g Safran-Risotto vom Vortag 500 g Kürbis 200 g Grana Padano 2 Eier 1 Schalotte Paniermehl Pflanzenöl zum Frittieren Salz Pfeffer...
