Home < J'aimeAimé par 12PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Canapés de Noël avec mousse de Grana Padano, aneth et saumon Ingrédients PChapelure selon le goût 100 g de saumon fumé 200 ml de crème liquide 300 g de fromage ricotta Aneth à volonté Sel au...
Home < J'aimeAimé par 25PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Boulettes de viande au Grana Padano DOP Ingrédients 300 g de bœuf haché 100 g de Grana Padano DOP, râpé 1 oeuf 2 tranches de pain rassis (ou 80 g de chapelure) 1 gousse d’ail, hachée...
Home < J'aimeAimé par 16PartagerGrana PadanoProduits de boulangerie Biscuits salés au Grana Padano AOP et aux épices Ingrédients (pour environ 30 biscuits) Pour les biscuits: 2 rouleaux de pâte feuilletée rectangulaire 100 g de Grana Padano AOP râpé 40...
Home < J'aimeAimé par NaNPartagerGrana PadanoPlats chauds Burger classique avec sauce Grana Padano Ingrédients : 600 g de bœuf haché100 g de Grana Padano AOP en flocons4 pains à hamburger1 oignon rouge1 tomate mûre4 feuilles de laitue100 g de mayonnaise50 g de yaourt...
Home < J'aimeAimé par 27PartagerGrana PadanoPlats chauds Grillade mixte de viande et de légumes avec crème Grana Padano AOP Ingrédients Pour le mixed grill 400 g de saucisses400 g de côtes de porc400 g d’échine de porc en tranches400 g de poitrine de porc en...
Home < J'aimeAimé par 27PartagerGrana PadanoPlats chauds Crêpes salées à la crème de Grana Padano, roquette et bresaola Ingrédients : Pour les crêpes : 100 g de farine 002 œufs250 ml de lait15 g de beurre
Pour la crème deGrana Padano : 150 g de fromage...
Home < J'aimeAimé par 18PartagerGrana PadanoPlats chauds Crêpes salées à la crème Grana Padano AOP et au jambon cuit Ingrédients pour 4 personnes (environ 8 crêpes) Pour les crêpes: 250 g de farine 00 500 ml de lait entier 3 œufs moyens 1 pincée de sel...
Home < J'aimeAimé par 21PartagerGrana PadanoPâtes Cappelletti au bouillon de chapon avec Grana Padano AOP Ingrédients Pour le bouillon de chapon: 1 chapon2 carottes2 branches de céleri2 oignons2 feuilles de laurier1 branche de romarin3-4 litres d’eauGros sel au...
Home < J'aimeAimé par 19PartagerGrana PadanoViandeSans lactose Pain de viande au four Introduction Connaissez-vous une recette qui mette tout le monde d’accord comme le polpettone, un pain de viande, au four ? Ce plat de résistance à base de viande est à la fois...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoAntipastiSans lactose Feuilletés au jambon Introduction SSi vous cherchez des recettes rapides qui se prêtent à toutes les occasions, mais voulez préparer quelque chose qui change des sempiternelles tartes...
Home < J'aimeAimé par 29PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Pâtes aux quatre fromages Introduction Les pâtes aux quatre fromages sont une entrée chaude délicieuse, parfaite pour le déjeuner comme pour le dîner, et très simple à préparer. C’est un plat qui remporte...
Home < J'aimeAimé par 43PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Conchiglioni farcies au four Introduction Aujourd’hui, nous allons découvrir une recette rapide pour un premier plat au goût unique et inimitable : les conchiglioni (grosses coquilles) farcis au four. C’est...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoSans lactose Croûtons de pain Introduction I Les croûtons de pain sont un accompagnement savoureux, idéal pour enrichir de nombreux plats. Ces petits dés croustillants peuvent se préparer avec différents types...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Sandwichs gourmands Introduction Une farce gourmande, deux tranches de pain croustillantes et une explosion de goût sous le palais : qui n’aime pas les sandwichs ? Il existe de très...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoSalades Poké quinoa avec olives Taggiasca, grenade, orange, saumon fumé, épinards et copeaux de Grana Padano Ingrédients 240 g de quinoa 200 g de fromage Grana Padano 80 g d’olives Taggiasca grenade 1...
Home < J'aimeAimé par 17PartagerGrana PadanoSaladesSans lactose Couscous avec chips de chou noir, oignon rouge, Grana Padano, poulet et courge Ingrédients 150 g de Grana Padano200 g de couscous 1 botte de chou noir1 gros oignon rouge200 g de poulet300 g...
Home < J'aimeAimé par 16PartagerGrana PadanoPâtes Tortellis de pintade, Grana Padano, champignons et speck croustillant Ingrédients 400 g de farine5 œufs50 g de Grana Padano400 g de viande de pintade déjà bouillieSel Noix de muscade250 g de Grana Padano...
Home < J'aimeAimé par 18PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Boulettes de pain aux herbes, sauce piquante au Grana Padano Ingrédients 500 g de pain rassis50 g de Grana Padano2 œufs250 ml de laitChapelure1 brin de persilSelPoivreHuile pour friture Pour...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoSalades Millefeuille d’Aubergine Hervé Cuisine Ingrédients 3 aubergines 200 g de Grana Padano 30 g de beurre 30 g de farine 500 ml de lait Noix de muscade, poivre Sauce tomate maison: huile d’olive...
Home < J'aimeAimé par 23PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Sapin aux choux avec Grana Padano Hervé Cuisine Ingrédients 3 oeufs 180 ml d’eau 75 g de beurre 1/2 c. à café de sel 120 g de farine 100 g de Grana Padano 1/2 potimarron30 cl de crème...
Home < J'aimeAimé par 23PartagerGrana PadanoSalades Salade César au Grana Padano Hervé Cuisine Ingrédients 1 salade Romaine4 oeufs bio2 tranches de pain de campagne2 cuil à soupe d’huile d’olive1 gousse d’ailFleur de sel & poivre100...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoSalades Beignets de fleurs de courgettes Denny Imbroisi Ingrédients 12 fleurs de courgettes600 g de ricotta100 g de grana padano AOP12 feuilles de basilic1 c. à soupe d’huile d’olive1 œuf1 l d’huile de tournesol...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Bucatini all’amatriciana Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de bucatini80 g d’oignon2,5 cl d’huile d’olive extra vierge160g de guanciale2 cl de vin blanc250 g de sauce tomate200 g de tomates (ou...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Fusiloni au pesto Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de fusiloni½ gousse d’ail1 pincée de gros sel100 g d’huile d’olive extra vierge50 g de basilic30 g de pecorino (à râper)15 g de pignons de pin70 g...