Fried meatballs with a heart of Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleisch Fried meatballs with a heart of Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g minced veal 100 g minced beef 150 g stale bread 150 g bread crust 8 egg yolks 200 g flour 500 g seed oil 100 g milk 50 g flakes...

Garganelli und rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kapern und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Garganelli und rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kapern und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g Garganelli Nudeln 200 g getrocknete Tomaten in Öl 150 g Grana Padano 50 g Pinienkerne 30 g...

Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFisch Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g shelled prawns 4 egg yolks 250 g seed oil the zest of 2 limes 100 g Grana Padano aged for 9 to 16 months Zubereitung...

Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 3 aubergines400 g tomato passata1 garlic clove50 g Grana Padano aged for 9 to 16 monthsBasil10 g breadcrumbs [4 aluminium...

Chicken roll with romanesco broccoli, curry sauce and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüse Chicken roll with romanesco broccoli, curry sauce and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 4 chicken breasts 1 Romanesco broccoli 150 g milk 70 g cream 120 g Grana Padano aged for over 16 months...

Lasagne mit Speck, Spargel, Béchamelsauce und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano Lasagne mit Speck, Spargel, Béchamelsauce und Grana Padano Zutaten 300 g frische Lasagneblätter mit Ei 250 g Grana Padano 700 g Spargel 100 g Speckscheiben 1 Liter Milch 100 g Butter 100 g Mehl Type 405 Muskatnuss...

Geraucherte lachsrolle mit Grana Padano Schnittlauch und pistazien

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFisch Geraucherte lachsrolle mit Grana Padano Schnittlauch und pistazien Chef Carmine Amarante Zutaten 4 Scheiben Brot 400 g geräucherter Lachs 20 g fein gehackter Schnittlauch 200 g fein gehackte Pistazien 150 g...

Lasagnette aus Zucchini, Béchamelsauce mit Wasser und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Lasagnette aus Zucchini, Béchamelsauce mit Wasser und Grana Padano Laktosefrei Ohne gluten Zutaten 600 g di zucchine 200 g di Grana Padano 1 L di acqua 100 g farina 100 g di olio extravergine di oliva Basilico...

Penne-Salat mit Kirschtomaten, Zucchini, Pilzen, Oliven und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Penne-Salat mit Kirschtomaten, Zucchini, Pilzen, Oliven und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g pasta “penne rigate” 100 g Grana Padano 200 g grape tomatoes 100 g button mushrooms 150 g baby courgettes 40 g...

Kürbisravioli mit Grana Padano in Salbeibutter

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Kürbisravioli mit Grana Padano in Salbeibutter Zutaten Pastateig:370 g Weizenmehl Type 40530 g Hartweizengrieß6 EL Weißwein – alternativ Wasser4 EL Olivenöl2 Stück Eier (M)bei Bedarf noch etwas...

Gebackene Auberginen mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Gebackene Auberginen mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele Chef Frank Oehler Zutaten 1 große Aubergine 10 -15 Scheiben Prosciutto di San Daniele 500 g Kalbsoberschale 200 g Mehl 100 ml Olivenöl 25 g...

Sautierte Rouladen aus Rinder-Carpaccio, gefüllt mit Rohschinken, frischen Tomaten, Grana Padano und Rucola

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Sautierte Rouladen aus Rinder-Carpaccio, gefüllt mit Rohschinken, frischen Tomaten, Grana Padano und Rucola Laktosefrei Zutaten 20 Scheiben Rinder-Carpaccio 200 g Rohschinken 100 g Grana Padano 100 g...

Grünes Risotto aus Wirsing mit knusprigem Grünkohl, gerösteten Mandeln und Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana Padano reservierenPasta Grünes Risotto aus Wirsing mit knusprigem Grünkohl, gerösteten Mandeln und Grana Padano Riserva Ohne Gluten Zutaten 320 g Carnaroli-Reis 500 g Wirsing 120 g Spinat 100 g Grana Padano Riserva 1...

Vollkorn-Penne mit rohem Schinken, Endiviensalat, Karotten, Thymian und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Vollkorn-Penne mit rohem Schinken, Endiviensalat, Karotten, Thymian und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g Vollkorn-Penne 200 g milder Parmaschinken 50 g Grana Padano 1 Kopf Endiviensalat 3 Karotten 1...

Schmetterlingsnudeln in der Cocotte aus dem Backofen mit Brokkoli und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Schmetterlingsnudeln in der Cocotte aus dem Backofen mit Brokkoli und Grana Padano Laktosefrei Zutaten Die Brokkoliröschen in reichlich Salzwasser blanchieren, abgießen und und eine Schöpfkelle Kochwasser zur...

Blumenkohlcreme mit Kurkuma, Haselnüssen, Salbei und Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Blumenkohlcreme mit Kurkuma, Haselnüssen, Salbei und Grana Padano Riserva Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 1 Blumenkohl 100 g Grana Padano Riserva 2 Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe 1 Teelöffel Kurkuma 80 g...

Fischspieße, im Ofen mit Grana Padano, Paniermehl, Limetten und Petersilie gratiniert

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFisch Fischspieße, im Ofen mit Grana Padano, Paniermehl, Limetten und Petersilie gratiniert Laktosefrei Zutaten 800 g Kürbis-Gnocchi 100 g Grana Padano 100 g Speckscheiben 40 g Haselnusskerne 1 Zweiglein Rosmarin...

Farfalle with baby courgettes, prosciutto di San Daniele, courgette flowers and Grana Padano Riserva cream

Home GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPastaLaktosefrei Farfalle with baby courgettes, prosciutto di San Daniele, courgette flowers and Grana Padano Riserva cream Easy 4 people 30 min Ingredients 320 g farfalle 500 g baby courgettes with flowers 100 g Grana...

Pfeilkalmare gefüllt mit Babyspinat und Grana Padano, mit feiner Tomatensauce

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFisch Pfeilkalmare gefüllt mit Babyspinat und Grana Padano, mit feiner Tomatensauce Zutaten 8 Pfeilkalmare 800 g frischer Babyspinat 100 g Grana Padano 400 g passierte Tomaten 2 Eier 2 Knoblauchzehen Petersilie...

Ofensardinen gefüllt mit Paniermehl, Petersilie und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFisch Ofensardinen gefüllt mit Paniermehl, Petersilie und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 40 g ausgenommene und aufgeklappte Sardinen 80 g Grana Padano 100 g Paniermehl 1 Zitrone Natives Olivenöl extra Pflanzenöl...

Vollkornspaghetti mit Gemüse und einer Creme aus Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana Padano Vollkornspaghetti mit Gemüse und einer Creme aus Grana Padano Zutaten 200 g Vollkornspaghetti 100 g Grana Padano 2 mittelgroße Zucchini 2 mittelgroße Karotten 1 gelbe Paprikaschote Frische Erbsen 1 Zitrone Frisches...

Auberginen-Ravioli und Grana Padano mit Kirschtomaten und Basilikum

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Auberginen-Ravioli und Grana Padano mit Kirschtomaten und Basilikum Laktosefrei Ohne gluten Zutaten 2 längliche Auberginen 500 g Datteltomaten 100 g Grana Padano 50 g Pinienkerne 50 g schwarze Oliven Basilikum...

Lasagne mit Pesto aus grünen Bohnen, Kartoffeln und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 11TeilenGrana Padano RiservaPasta Lasagne mit Pesto aus grünen Bohnen, Kartoffeln und Grana Padano Zutaten 300 g frische Lasagne 300 g Grana Padano 150 g grüne Bohnen 2 Kartoffeln 100 g frisches Basilikum 1 Knoblauchzehe 30 g...

Bresaola-Röllchen mit Rucola, Kichererbsen, Avocado und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Bresaola-Röllchen mit Rucola, Kichererbsen, Avocado und Grana Padano Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 300 g Bresaola 100 g Grana Padano-Splitter 100 g gekochte Kichererbsen 100 g Rucola 1 Avocado 1 Zitrone...