Pain de viande au four

Home < J'aimeAimé par 19PartagerGrana PadanoViandeSans lactose Pain de viande au four Introduction Connaissez-vous une recette qui mette tout le monde d’accord comme le polpettone, un pain de viande, au four ? Ce plat de résistance à base de viande est à la fois...

Boulettes

Home  <   J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoViande Boulettes Denny Imbroisi Ingrédients Pour les boulettes400 g de viande de veau hachée200 g de viande de bœuf hachée300 g de chair à saucisse1 oignon jaune2 c. À s. de câpres6 tranches de pain de mie sans...

Carpaccio de bœuf à la roquette et copeaux de Grana Padano AOP

Home < J'aimeAimé par 41PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Carpaccio de bœuf à la roquette et copeaux de Grana Padano AOP Le carpaccio de bœuf est l’une des préparations les plus appréciées de la cuisine italienne grâce à sa simplicité et à sa capacité...

Pilons de poulet au four avec Grana Padano AOP

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Pilons de poulet au four avec Grana Padano AOP Les pilons de poulet croustillants au four sont un grand classique de la cuisine familiale, parfaits en toute saison grâce à leur polyvalence et à...

Tagliata de bœuf à la roquette et au Grana Padano AOP

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Tagliata de bœuf à la roquette et au Grana Padano AOP La tagliata de bœuf à la roquette et au Grana Padano AOP est un grand classique de la cuisine italienne, idéale pour celles et ceux qui...

Pasta alla norma

Home  <   J'aimeAimé par 14PartagerGrana PadanoViande Pasta alla norma La pasta alla norma sont l’un des plats traditionnels siciliens les plus appréciés, un chef-d’œuvre culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la Méditerranée. Cette...

Carbonara alternative aux manches courtes complètes, Grana Padano et speck croustillant

Home  <   J'aimeAimé par 11PartagerGrana PadanoViande Carbonara alternative aux manches courtes complètes, Grana Padano et speck croustillant La Carbonara fait partie de ces plats universellement appréciés dans tout le pays. De la tradition romaine, il est...

Morceaux de dinde à l’orange avec salade de pommes de terre, céleri et Grana Padano AOP 9 à 16 mois

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Morceaux de dinde à l’orange avec salade de pommes de terre, céleri et Grana Padano AOP 9 à 16 mois Lello – Chef in Camicia Pour ce plat principal au goût délicat, nous avons choisi le Grana...

Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP Ingrédients 800 g de viande de veau1 verre de vin blanc1 brin de romarin1 verre de bouillon Pour la salade 1 radicchioÉpinards2 mandarines50 g de...

Raviolis verts au Grana Padano et à la ricotta aux herbes fraîches

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtesViande Raviolis verts au Grana Padano et à la ricotta aux herbes fraîches Les raviolis faits maison sont le plat idéal à déguster le dimanche midi en famille. Il rappelle des souvenirs d’enfance...

Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesViande Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano Cette recette est tirée du Projet Crossroad, du Consortium de protection du Grana Padano en collaboration avec la Région Lombardie et Union Camere....

Émincés de poulet, grains de grenade, carottes, chou noir, riz complet et crème de Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaRizViandeSans glutenSans lactose Émincés de poulet, grains de grenade, carottes, chou noir, riz complet et crème de Grana Padano Riserva Ingrédients : 300 g de riz complet100 g de Grana Padano Riserva350 g de blanc de...

Brochettes de poulet grillé, feuilles de citron et crème de Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Brochettes de poulet grillé, feuilles de citron et crème de Grana Padano Ingrédients 800 g de morceaux de blanc de poulet 100 g de Grana Padano 1 citron de Sorrente feuilles de citron huile...

Poule farcie aux saucisses et aux châtaignes avec Grana Padano Riserva et pommes de terre au four

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaViande Poule farcie aux saucisses et aux châtaignes avec Grana Padano Riserva et pommes de terre au four Ingrédients 1 poule entière pesant 1kg 50 g de Grana Padano Riserva 200 g de pulpe de veau 250 g de saucisse 100...

Taboulé de boulgour au poulet, pois chiches, menthe et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSaladesViandeSans lactose Taboulé de boulgour au poulet, pois chiches, menthe et Grana Padano Riserva Ingrédients 300 g de boulgour 100 g de Grana Padano Riserva 150 g de pois chiches précuits 150 g de...

Polenta crémeuse avec ragoût de champignons et copeaux de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Polenta crémeuse avec ragoût de champignons et copeaux de Grana Padano Ingrédients 200 g de farine de maïs pour polenta instantanée 150 g de Grana Padano 500 g de champignons de Paris 1 carotte 1/2 oignon...

Sandwich au poulet frit, sauce au Grana Padano et aux herbes aromatiques, chou pommé et cornichons

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Sandwich au poulet frit, sauce au Grana Padano et aux herbes aromatiques, chou pommé et cornichons Ingrédients 2 sandwiches pour hamburger2 tranches de blanc de poulet200 g de cornflakes1...

Roastbeef avec fondue de Grana Padano et épinards frais

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Roastbeef avec fondue de Grana Padano et épinards frais Ingrédients 800 g de longe de bœufhuile d’olive vierge extrasel50 g de bébés épinards Pour la fondue:250 g de Grana Padano280 g de crème...

Rôti de peau de dinde dans une croûte de fruits secs et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Rôti de peau de dinde dans une croûte de fruits secs et Grana Padano Senza Glutine Ingrédients 600 g de peau de dinde 50 g de Grana Padano AOP 50 g de pistaches pelées 50 g d’amandes 20 g de beurre 1...

Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille Chef Denny Imbroisi Ingrédients 12 ou 18 petites côtelettes d’agneau 1 kg de carottes 12 mini...

Salade de pintade, haricots blancs et Grana Padano DOP

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesViande Salade de pintade, haricots blancs et Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Ingrédients 2 poitrines de pintade 150 g de haricots cannellini ½ oignon 1 branche de céleri 1 carotte 1 gousse...

Canard farci au four

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaLégumesPoissonViande Canard farci au four Chef Lisa Fregosi Plat traditionnel de Vénétie, le canard farci est particulièrement prisé dans les provinces de Venise et de Padoue. Si la cuisine vénitienne...

Boulettes de veau et lentilles au Grana Padano, croquant ananas paprika

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoViande Boulettes de veau et lentilles au Grana Padano, croquant ananas paprika Chef Danilo Angè Ingrédients 300 gr de viande hachée de veau 100 gr de lentilles 1 feuille de laurier 100 gr de Grana Padano dans les...

Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano Ingrédients 450 g de poitrine de poulet en tranches200 g d’amandes émondées100 g de fromage Grana Padano1 œuf1 citron50 g de...