Boulettes de viande au Grana Padano DOP

Home  <   J'aimeAimé par 25PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Boulettes de viande au Grana Padano DOP Ingrédients 300 g de bœuf haché 100 g de Grana Padano DOP, râpé 1 oeuf 2 tranches de pain rassis (ou 80 g de chapelure) 1 gousse d’ail, hachée...

Sandwichs gourmands

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Sandwichs gourmands Introduction Une farce gourmande, deux tranches de pain croustillantes et une explosion de goût sous le palais : qui n’aime pas les sandwichs ? Il existe de très...

Boulettes de pain aux herbes, sauce piquante au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 18PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Boulettes de pain aux herbes, sauce piquante au Grana Padano Ingrédients 500 g de pain rassis50 g de Grana Padano2 œufs250 ml de laitChapelure1 brin de persilSelPoivreHuile pour friture Pour...

Sapin aux choux avec Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 23PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Sapin aux choux avec Grana Padano Hervé Cuisine Ingrédients 3 oeufs 180 ml d’eau 75 g de beurre 1/2 c. à café de sel 120 g de farine 100 g de Grana Padano 1/2 potimarron30 cl de crème...

Boulettes de potiron et cocktail Negroni

Home < J'aimeAimé par 42PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans lactose Boulettes de potiron et cocktail Negroni Les boulettes de potiron sont parmi les bouchées les plus appréciées de la saison automnale, grâce à leur texture fondante et leur saveur délicatement...

Panisse de Gênes frite avec Grana Padano AOP et virgin piña colada

Home < J'aimeAimé par 42PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans glutenSans lactose Panisse de Gênes frite avec Grana Padano AOP et virgin piña colada Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, la panisse frite est l’un des symboles les plus appréciés...

Boulettes de cabillaud avec crème au Grana Padano AOP et limonade au basilic

Home < J'aimeAimé par 41PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Boulettes de cabillaud avec crème au Grana Padano AOP et limonade au basilic Les boulettes de cabillaud et pommes de terre au four sont un grand classique de la cuisine familiale, appréciées pour leur...

Supplì au Grana Padano AOP et cocktail Paloma

Home < J'aimeAimé par 40PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Supplì au Grana Padano AOP et cocktail Paloma Les supplì de riz sont un grand classique de la cuisine italienne, idéals tout au long de l’année mais particulièrement appréciés pendant les saisons plus...

Gambas au Grana Padano Riserva et fruits rouges

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans glutenSans lactose Gambas au Grana Padano Riserva et fruits rouges Ingrédients 300 g de crevettes fraîches 120 g de Grana Padano Riserva 200 ml de crème fraîche 150 g de framboises et...

Calmars farcis au Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans lactose Calmars farcis au Grana Padano Riserva Ingredienti 8 calamari di media grandezza 100 g di pangrattato 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di pomodorini Olio extravergine di oliva...

Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans lactose Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano Ingrédients 8 coquilles Saint-Jacques80 g de couscous100 g de Grana Padano1 gousse d’ail1 branche de persilhuile...

Mondeghili à la milanaise et gin tonic

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerGrana PadanoCocktailAmuse-bouches chauds Mondeghili à la milanaise et gin tonic Les mondeghili milanais sont l’une des recettes les plus emblématiques de la tradition gastronomique lombarde : des boulettes moelleuses et riches en...

Beignets d’asperges sauvages et Grana Padano DOP avec Vodka Martini

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerCocktailAmuse-bouches chauds Beignets d’asperges sauvages et Grana Padano DOP avec Vodka Martini Les beignets d’asperges sauvages sont une préparation rustique et savoureuse, typique de la cuisine traditionnelle et également connus...

Gin Tonic et citron vert, roses feuilletées, courgettes, jambon cuit et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano Riserva Gin Tonic et citron vert, roses feuilletées, courgettes, jambon cuit et Grana Padano Riserva Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 250 g de courgettes 100 g de Grana Padano Riserva 150 g...

Bruschetta à la courge et aux champignons grillés, tuiles de Grana Padano et huile au romarin

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtisseriesAmuse-bouches chauds Bruschetta à la courge et aux champignons grillés, tuiles de Grana Padano et huile au romarin Ingrédients 8 tranches de pain 150 g de potiron 150 g de champignons mélangés 200 g de...

Biancomangiare, Grana Padano et café

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Biancomangiare, Grana Padano et café Chef Davide Oldani Ingrédients Pour la fondue Grana Padano :100 gr. de Grana Padano râpé300 gr. de lait300 gr. de crème Pour le Grana Padano et les...

Torta pasqualina sbagliata

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Torta pasqualina sbagliata Chef Claudio Sadler Ingrédients 10 œufs10 artichauts150 g de fèves2 sacs d’épinardsHuile d’oliveSel1 citron50 g de Grana Padano fromagePain Pour le...

Brochettes aux legumes, pommes de terre et Grana Padano gratinees au four

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padanohors-d'œuvre Brochettes aux legumes, pommes de terre et Grana Padano gratinees au four Sans lactose Ingrédients 2 courgettes 2 pommes de terre 2 carottes 50g de Grana Padano 50g de chapelure Tomates cerises Sel...

“Baci di Dama” (littéralement « baisers de la dame ») au fromage Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds “Baci di Dama” (littéralement « baisers de la dame ») au fromage Grana Padano Chef Danilo Cortellini J’adore les Baci di Dama, une recette emblématique du Piémont, la région des...

Vol-au-vent à la mousse de Grana Padano, œufs de lompe, herbes aromatiques et poivre rose

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Vol-au-vent à la mousse de Grana Padano, œufs de lompe, herbes aromatiques et poivre rose Ingrédients 12 vol-au-vent 250 g de ricotta 150 g de Grana Padano herbes aromatiques (marjolaine,...

Croquettes de poulet panées au fromage Grana Padano et aux amandes, avec mayonnaise à la moutarde et au basilic

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Croquettes de poulet panées au fromage Grana Padano et aux amandes, avec mayonnaise à la moutarde et au basilic Ingrédients 500 g de blanc de poulet100 g de Grana Padano AOP80 g de pain...

Coquilles Saint-Jacques gratinées au Grana Padano à la provençale

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans lactose Coquilles Saint-Jacques gratinées au Grana Padano à la provençale Chef Danilo Angé Croustillants, savoureux, parfumés : ces petites bouchées sauront vous séduire ! Une...

Mille-feuille feuilleté, poires, mousse Grana Padano, roquette et pistaches

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Mille-feuille feuilleté, poires, mousse Grana Padano, roquette et pistaches Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée déjà étalés4 poires200 g de Grana Padano250 g de ricotta50 g de pistaches...

Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans lactose Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva Ingrédients 200 g de farine T453 œufs200 g de Grana Padano Riserva100 ml de lait250 g de légumes de saison1...