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Croissants salés farcis

Croissants salés farcis

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoPlats salés Croissants salés farcis Croissants salés Avec leur pâte feuilletée parfumée et leurs garnitures savoureuses, les croissants salés sont l’idéal à l’apéritif, parfaits pour être farcis avec du fromage,...
Gâteau de pommes de terre

Gâteau de pommes de terre

Home < J'aimeAimé par 15PartagerGrana PadanoPlats chauds Gâteau de pommes de terre Le gâteau de pommes de terre est un classique de la tradition du sud de l’Italie. Il est également connu sous le nom de «gattò di patate», «timballo di patate», «pate di patate», «sartù...
Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP

Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP Ingrédients 800 g de viande de veau1 verre de vin blanc1 brin de romarin1 verre de bouillon Pour la salade 1 radicchioÉpinards2 mandarines50 g de...
Calmars farcis au Grana Padano Riserva

Calmars farcis au Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans lactose Calmars farcis au Grana Padano Riserva Ingredienti 8 calamari di media grandezza 100 g di pangrattato 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di pomodorini Olio extravergine di oliva...
Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano

Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans lactose Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano Ingrédients 8 coquilles Saint-Jacques80 g de couscous100 g de Grana Padano1 gousse d’ail1 branche de persilhuile...
Bouillon de Noël avec tortellini

Bouillon de Noël avec tortellini

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaPâtesSoupes Bouillon de Noël avec tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingrédients Pour le bouillon :Un demi-poulet ou une poule1 branche de céleri1 carotte1 oignon(1 feuille de laurier)3-4 grains de...
Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise

Home < J'aimeAimé par 83PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Spaghetti à la bolognaise Les spaghettis à la bolognaise sont l’un des plats les plus appréciés et les plus connus au monde, un symbole de la cuisine italienne. Cette recette, qui associe une riche...
Parmigiana

Parmigiana

Home < J'aimeAimé par 103PartagerGrana PadanoLégumes Parmigiana La parmigiana d’aubergines est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, parfait pour célébrer les saveurs authentiques de la tradition. Avec ses aubergines frites, une sauce tomate...
Raviolis à la ricotta et aux épinards

Raviolis à la ricotta et aux épinards

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoPâtes Raviolis à la ricotta et aux épinards Raviolis à la ricotta et aux épinards sont un classique intemporel de la cuisine italienne. Ces pâtes farcies, à la saveur délicate et authentique, sont parfaites pour...
Viande de bœuf piémontaise Fassona avec flocons de Grana Padano

Viande de bœuf piémontaise Fassona avec flocons de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoSans gluten Viande de bœuf piémontaise Fassona avec flocons de Grana Padano ingrédients 300 g de viande de bœuf piémontais Fassona 200 g de champignons de Paris 150 g de fromage Grana Padano 80 g de pesto huile...
Salade tiède de lentilles aux flocons de Grana Padano Riserva

Salade tiède de lentilles aux flocons de Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSaladesSans glutenSans lactose Salade tiède de lentilles aux flocons de Grana Padano Riserva Senza Lattosio Senza glutine Ingrédients 400 ​​​​g de lentilles 200 g de marrons déjà bouillis 100 g de Grana...
Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva

Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSans lactose Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva Ingrédients 400 g de tranches de carpaccio de bœuf (environ 16 tranches) 150 g de chapelure 50 g de Grana Padano Riserva 2 oranges 1 gousse d’ail fines herbes...
Steak de chou-fleur au Grana Padano

Steak de chou-fleur au Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Steak de chou-fleur au Grana Padano Chef Danilo Cortellini Je me souviens que lorsque j’étais enfant, le chou-fleur était l’une des choses les plus terribles que l’on pouvait me servir pour le dîner...
Mondeghili à la milanaise et gin tonic

Mondeghili à la milanaise et gin tonic

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerGrana PadanoCocktailAmuse-bouches chauds Mondeghili à la milanaise et gin tonic Les mondeghili milanais sont l’une des recettes les plus emblématiques de la tradition gastronomique lombarde : des boulettes moelleuses et riches en...
Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva

Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumesSans lactose Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva Ingrédients 4-6 courgettes150 g de Grana Padano Riserva50 g de chapelure1 gousse d’ailpersilbasilic frais 1 œufhuile d’olive vierge extraselpoivre...
Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano

Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano Ingrédients 1500 g de poulpe100 g de Grana Padano800 g de pommes de terre400 g de haricots verts500 ml de bouillon de légumes1 verre de lait entier1...
Soupe à la tomate

Soupe à la tomate

Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoSoupes Soupe à la tomate Chef Lidia Bastianich Ingredients 3 cuillères d’huile d’olive vierge extra, un peu plus pour la finition 1 petit oignon ciselé 6 gousses d’ail, écrasées et pelées 3 boîtes de conserve de 225 g de...
Gnocchi à la romaine

Gnocchi à la romaine

Home < J'aimeAimé par 11PartagerGrana PadanoGnocchi Gnocchi à la romaine Les gnocchis à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne, une recette appréciée pour sa simplicité et son goût inimitable.Ce plat de la tradition laziale se prépare avec peu...
Biancomangiare, Grana Padano et café

Biancomangiare, Grana Padano et café

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Biancomangiare, Grana Padano et café Chef Davide Oldani Ingrédients Pour la fondue Grana Padano :100 gr. de Grana Padano râpé300 gr. de lait300 gr. de crème Pour le Grana Padano et les...