Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Roast beef con fondue de Grana Padano y espinacas frescas Ingredientes 800 g solomillo de terneraaceite extravirgen de olivasal50 g de espinacas Para la fondue:250 g Grana Padano280 g nata...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Ravioli de ricotta y habas y Grana Padano Riserva Ingredientes 500 g de habas frescas para pelar 100 g de Grana Padano Riserva 400 g de harina 00 4 huevos 250 g de ricotta 2 limones 1 cebolla...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPastaSin lactosa Paccheri con tomatitos salteados y Grana Padano Ingredientes 320 g de pasta corta “paccheri” 80 g de Grana Padano 500 g de tomates cherry 50 g de pan rallado 1 diente de ajo 1 puñado de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPastaSin lactosa Macarrones de trigo entero con prosciutto, escarola, zanahorias, tomillo y Grana Padano Ingredientes 320 g di paccheri 80 g di Grana Padano 500 g di pomodorini pachino 50 g di...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteRezervo Grana PadanoPasta Espaguetis al ragú de albondiguillas y Grana Padano Riserva Ingredientes 320 g de espaguetis grandes 300 g de carne picada de buey 100 g de Grana Padano Riserva 300 ml de puré de tomate 2...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteRezervo Grana PadanoÑoquis Gnocchi de patatas relleno de Grana Padano Riserva y prosciutto, adornado con courgette y pesto de albahaca Sin Lactosa Ingredientes 800 g de patatas 150 g de prosciutto 200 g de Grana...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoPasta Tortelli de grana padano y pera Ched Danilo Angè Ingredientes 300 g de pasta fresca al huevo 100 g de peras 200 g de ricota 120 g de Grana Padano DOP durante 16 meses 1 naranja 40 gramos de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoGnocchi Ñoquis de calabaza salteados con queso Grana Padano y romero speck y avellanas Ingredientes 800 g de ñoquis de calabaza 100 g Grana Padano 100 g de speck en lonchas 40 g de avellanas 1 rama de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArroz Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano Sin Gluten Ingredientes 320 g de arroz carnaroli 500 g de calabaza 100 g de Grana Padano 1 L de caldo vegetal 1 vaso de vino blanco 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteRezervo Grana PadanoPasta Pizzoccheri gratinada con Grana Padano Riserva Sin Gluten Ingredientes 200 g de pasta pizzoccheri 80 g de mantequilla 200 g de Grana Padano Riserva 240 g de patatas 200 g de repollo sal y...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoÑoquis Gnocchi di ricotta con finferli e Grana Padano Ingredientes 500 g de requesón 150 g de Grana Padano 250 g de harina 00 2 huevos 400 g de rebozuelos 250 g de espinaca 1 diente de ajo Sal y pimienta...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Lasaña blanca con alcachofas, salsa béchamel ligera y Grana Padano Sin Lactosa Ingredientes 300 g de láminas de lasaña fresca 10 alcachofas 200 g de Grana Padano 180 g de tomates secos en aceite 1 l...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarne Asado de pechuga de pavo en corteza de frutos secos y Grana Padano Senza Glutine Ingredientes 600 g de gallina 50 g de Grana Padano DOP 50 g de pistachos pelados 50 g de almendras 20 g de mantequilla...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerdura Cebollas moradas al horno rellenas de carne picada, Grana Padano y romero Senza Lattosio Senza Glutine Ingredientes 4 cebollas rojas grandes 200 g de pulpa de ternera picada 100 g de Grana Padano...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteRezervo Grana PadanoPastel salado Pastel de patata con Grana Padano Riserva, jamón y guisantes Sin lactosa Sin gluten Ingredientes 500 g de patatas 150 g de Grana Padano Riserva 150 g de jamón en dados 150 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 9ComparteGrana Padano RiservaPasta Caserecce al ragú de salchicha con fondue de Grana Padano Riserva Chef in Camicia Ingredientes 200 g de queso casero 150 g de salchicha, 1 2 cebolla blanca, 1 copa de vino tinto, 1 rametto...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Espaguetis de verduras, pavo y Grana Padano Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingredientes 50 g de zanahorias350 g de calabacines200 g de patatas200 g de nabos80 g de Grana Padano de más de 16 meses1...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteRezervo Grana PadanoPescado Langostinos picantes a la barbacoa con ajo y Grana Padano Riserva Chef Francesco Mazzei Ingredientes Para los langostinos:20 langostinos150 g de pan de molde sin corteza30 g de perejil30 g...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Lomo de bacalao gratinado con panettone y ensalada de Grana Padano, escarola y granada Chef Danilo Angé Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado de 120 g cada uno100 g de panettone...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaPasta Garganelli casero con espárragos, salsa Grana Padano y trufa negra Chef Danilo Cortellini Si hay algo que me encanta más que el queso es la pasta casera, así que el día que te comparta una de...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoPasta Pasta con almendra, tomate pera, albahaca y Grana Padano pesto Sin lactosa Ingredientes 320 g de pasta ziti corta 400 g de tomates cherry 100 g de Grana Padano 50 g de almendras peladas 1 ramita de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoCarneVerdura Ensalada de pintada, judías blancas y Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Ingredientes 2 pechugas de gallina de guinea 150 g de judías cannellini ½ cebolla 1 rama de apio 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaCarne Pato relleno al horno Chef Lisa Fregosi El pato relleno es un plato tradicional del Véneto, especialmente conocido en las zonas de Venecia y Padua. En la cocina veneciana, que suele utilizar...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Bacalao al horno con patatas Chef Federica Visconti La Navidad en la región de las Marcas (Marche) es mágica y sobre todo deliciosa. Muchas son las preparaciones y especialidades...
