Home < GefälltGerne 14TeilenGrana PadanoFleisch Pasta alla norma Pasta alla norma ist eines der beliebtesten traditionellen sizilianischen Gerichte, ein kulinarisches Meisterwerk, das die authentischen Aromen des Mittelmeers in sich vereint. Dieses...
Home < GefälltGerne 10TeilenGrana PadanoFleisch Alternative Carbonara mit Vollkorn-Mezzemaniche, Grana Padano und knusprigem Speck Carbonara ist eines der im ganzen Land beliebten Gerichte. Aus der römischen Tradition ist es in jeden Winkel der Welt...
Home < GefälltGerne 40TeilenGrana PadanoPasta Cannelloni mit Ricotta und Spinat Cannelloni mit Ricotta und Spinat ist das Rezept, das man als Sonntagsklassiker bezeichnen könnte. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen mit Ihrer Familie am Tisch, in der Mitte steht eine...
Home < GefälltGerne 25TeilenGrana Padano RiservaGemüseLaktosefrei Gebackenes Frühlingomelett mit Spargel, Zucchini, Erbsen, Agretti und Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Einführung Ein gebackenes Omelett mit vielen leckeren...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoBrot Focaccia mit Kürbiscreme, Wildbrokkoli, Grana Padano und Knuspriger salsiccia Zutaten 1OO g Grana Padano1/2 weiße Zwiebel200 g Kürbisnatives Olivenöl extraSalzPfeffer1 Knoblauchzehe1 Bund WildbrokkoliChili1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleischLaktosefrei Herzhafte frittierte „Zeppole“ mit Schinken, Rucola und Grana Padano „Riserva” Splitter – und Bockbier Zutaten 250 g Weizenmehl „00″ 100 g Grana Padano „Riserva“ 200 ml Wasser 8...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana Padano RiservaPasta Pasta mit Kürbis-Grana Padano-Soße, Grünkohl und Walnüssen Zutaten 1 Schalotte 250 ml trockener Weißwein 1 EL Öl 800 g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt 1 Liter Gemüsebrühe oder Gemüsefond 150 g Grana Padano...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPasta Schoko-Ravioli gefüllt mit Grana Padano Riserva und Birnen Zutaten Für den Schoko-Teig:300 g Mehl Type 4053 Eier2 TL Backkakao1 EL natives Olivenöl extraSalz Zutaten für die Füllung:2 Williams-Birnen200...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoSalziges Gefüllte herzhafte Hörnchen Herzhafte Hörnchen Mit ihrem duftenden Blätterteig und den herzhaften Füllungen sind diese Hörnchen ein wirklich vielseitiges Fingerfood, das sich gefüllt mit Käse, Aufschnitt und...
Home < GefälltGerne 29TeilenGrana PadanoWarme Gerichte Gateau di patate (italienischer Kartoffelkuchen) Gateau di patate ist ein klassischer Auflauf, der typisch für die süditalienische Tradition ist. Er ist auch als Gattò di patate, Timballo di patate, Paté di...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoFleisch Kalbsbraten mit Grana-Padano-Creme Zutaten 800 g Kalbfleisch1 Glas Weißwein1 Rosmarinzweig1 Glas Brühe Für den Salat1 RadicchioBabyspinat n. B. 2 Mandarinen50 g WalnüsseBalsamico-EssigNatives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPastaLaktosefrei Handgemachte Spaghetti “alla chitarra” mit Pesto auch Zucchini, Minze und Grana Padano Riserva Zutaten 400 g Grieß 4 Eier 200 g Zucchini 100 g Grana Padano Riserva 150 g natives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Salat mit Dinkel, frischen Tomaten, Rucola, Spargel, Taggiasche-Oliven und dünn gehobelten Grana Padano Zutaten 250 g Perldinkel 150 g Grana Padano DOP mehr als 16 Monate gereift 1 Bund Spargel 1...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoWarmes FingerfoodLaktosefrei Überbackene Jakobsmuscheln mit Couscous und Grana Padano Zutaten 8 Jakobsmuscheln in der Schale 80 g Couscous 100 g Grana Padano 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie Natives Olivenöl Extra Salz &...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaPasta Weihnachtsbrühe mit Tortellini Chef Francesca D’Orazio Zutaten Für die Brühe:Ein halber Kapaun oder ein halbes Huhn1 Stange Staudensellerie1 Karotte1 Zwiebel(1 Lorbeerblatt)3-4 PfefferkörnerSalz1...
Home < GefälltGerne 83TeilenGrana PadanoPastaLaktosefrei Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese ist eines der beliebtesten und bekanntesten Gerichte der Welt und ein Symbol der italienischen Küche. Dieses Rezept, das eine reichhaltige Fleisch- und Tomatensoße mit...
Home < GefälltGerne 89TeilenGrana PadanoGemüse Parmigiana Die Parmigiana di Melanzane ist eines der ikonischsten Gerichte der italienischen Küche, perfekt um die authentischen Aromen der Tradition zu feiern. Mit seinen frittierten Auberginen, einer reichhaltigen...
Home < GefälltGerne 81TeilenGrana PadanoPasta Ravioli mit Ricotta und Spinat Ravioli mit Ricotta und Spinat sind ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche. Diese gefüllten Nudeln mit ihrem zarten und unverfälschten Geschmack eignen sich perfekt für...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch 5 spice pork spare-ribs with Grana Padano crisps This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from Lombardy in China....
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Veal schnitzel with Grana Padano sauce Chef Rosana McPhee Zutaten Veal schnitzel: 4 veal escalopes, each weighing 100g (preferably high-welfare British rose veal) 2 eggs 120g of plain flour 90g of Panko...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Sommerlicher Salat mit Grana Padano Chef Francesco Mazzei Zutaten 100ml Milch 150g Grana Padano, 9 Monate gereift 50g Grana Padano Riserva, 24 Monate gereift 230g Mascarpone 40g Radicchio 40g Rettich Blätter...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Mutton-and-Provolone Valpadana tarts in a Grana Padano fondue This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from...
