Home < Mi piacePiace a 30CondividiGrana Padano Riserva Polpette di lenticchie con insalata di finocchi, arancia e Grana Padano DOP Riserva Chef Emin Haziri Ingredienti Per le polpette di lenticchie400 g di lenticchie cotte120 g di Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 23CondividiGrana Padano RiservaInsalate Panzanella con Grana Padano DOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione La panzanella è un piatto povero della tradizione toscana e nato per recuperare il pane vecchio. Un piatto...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutineSenza lattosio Risotto con piselli, asparagi, zafferano e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Un primo piatto perfetto per la stagione primaverile in cui...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Frollini salati al Grana Padano con salmone e aneto Lello - Chef in Camicia Ingredienti Per i biscotti125 g farina 080 g burro freddo1 albumeRosmarino q.b.100 g Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 19CondividiGrana Padano RiservaSenza lattosio Sandwich proteico al Grana Padano DOP Riserva farcito con insalata, pomodoro e fesa di tacchino arrosto Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Utilizziamo Grana Padano DOP Riserva per dare...
Home < Mi piacePiace a 26CondividiGrana Padano RiservaRiso Riso con crema di zucca al forno, nocciole tostate e fonduta di Grana Padano Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 320 g riso Carnaroli1 bicchiere vino bianco1 l drodo vegetale400 g Zucca40 g burro50...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana Padano RiservaPanini e pizzeSenza lattosio Toast al formaggio filante con salsa fredda di pomodoro e basilico Lello - Chef in Camicia Ingredienti 2 fette di Shokupan15 g Grana Padano DOP Riserva Per la salsa:7-8...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPanini e pizze Pan de queso al profumo di Grana Padano Riserva Oltre 24 mesi con salsa di basilico Lello - Chef in Camicia Ingredienti Dosi per circa 15 panini 170 ml latte75 ml olio di semi1...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaCarne Piccatine di pollo con crema di Grana Padano Lello - Chef in Camicia Ingredienti 400 g petto di pollo (a fette)Farina 00 q.b.1 limePepe rosa q.b.1 spicchio d’aglio2-3 foglie di salvia40 g burro40 g...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaPanini e pizzeSenza lattosio Piadina con verdure spadellate e scaglie di Grana Padano DOP Lello - Chef in Camicia Ingredienti Per la piadina:150 g acqua300 g farina30 g olio5 g sale Per la farcitura:1...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto al Grana Padano, riduzione di marsala e fichi arrostiti Ched Danilo Angè Ingredienti 320 g di riso carnaroli 80 g di porri 1 dl di vino bianco brodo vegetale 80 g di Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza lattosio Zeppole salate di pasta cresciuta con prosciutto, rucola e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di farina 00 100 g di Grana Padano Riserva 200 ml di acqua 8 g di lievito...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaPanini e pizze Focaccia al Grana Padano, bonarda, rosmarino e pinoli Giustina Crivelli Ingredienti 1000 g farina 1 260w 300 g acqua 260 g vino “La Bonarda” amabile 30 g lievito di birra...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpette di zucca e patate con rosmarino e Grana Padano Ingredienti 400 g di zucca 400 g di patate 100 g di Grana Padano 1 uovo 100 g di pangrattato 250 g di yogurt bianco 1 scalogno Timo Farina...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPanini e pizze Panino con salamella, porcini trifolati e scaglie di Grana Padano DOP Food Blogger Chef in Camicia Ingredienti 1 ciabattina 1 salamella 50 ml di vino bianco 100 g di funghi porcini 30 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere Ingredienti Per l’impasto al cacao:300 g di farina 003 uova2 cucchiaini di cacao amaro in polvere1 cucchiaio di olio extravergine di...
Home < Mi piacePiace a 2CondividiGrana Padano RiservaVerduraZuppe Crema di zucchine, basilico, pistacchi, con fiori ripieni al Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 400 g di farina di semola 4 uova 200 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldiSenza glutineSenza lattosio Gamberoni con Grana Padano Riserva e frutti di bosco Ingredienti 300g di gamberoni freschi 120g di Grana Padano Riserva 200ml di panna fresca 150g di lamponi e mirtilli...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutine Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva Chef Francesca D’Orazio Protagonista della ricetta è la zucca, un alimento ricco di betacarotene, sano ed equilibrato. Il risotto...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Spaghetti alla chitarra fatti a mano, pesto di zucchine e menta e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di farina di semola 4 uova 200 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Ramen mediterraneo invernale, con spaghetti, brodo di funghi, uovo morbido, Grana Padano Riserva e cavolo nero Ingredienti 320 g di spaghetti 100 g di Grana Padano Riserva 4 uova 60...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli bicolore a righe gialle e nere ripieni di Grana Padano Riserva Ingredienti 200 g di farina 3 uova 200 g di Grana Padano Riserva 1 bustina di nero di seppia 1 bustina di zafferano in...
Home < Mi piacePiace a 16CondividiGrana Padano RiservaCarnePastaVerdura Tagliatelle con pisellini freschi, speck e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di tagliatelle all’uovo 100 g di Grana Padano DOP Riserva oltre 20 mesi 250 g di piselli...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto pere e cremoso al Grana Padano Riserva Ingredienti 280 gr di riso Carnaroli200 gr di prosecco4 pere William100 gr di Grana Padano Riserva100 gr di burro di montagnaBrodo vegetale q.b.Sale e...
