Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Brodo di Natale con tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per il brodo:Mezzo cappone o gallina1 gambo di sedano1 carota1 cipolla(1 foglia alloro)3-4 pepe in granisale1 stecca di cannella Per i...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaPesce Filetti di merluzzo al forno I filetti di merluzzo al forno sono una ricetta tradizionale italiana diffusa in tutto il Paese. Tra le varie ricette di merluzzo al forno, la maggior parte utilizza i filetti,...
Home < Mi piacePiace a 81CondividiGrana Padano RiservaPiatti caldi Polenta La polenta è un simbolo della cucina italiana, apprezzata per la sua semplicità e versatilità. Da piatto povero della tradizione contadina è oggi protagonista di ricette gourmet, adatta a ogni...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaInsalateSenza lattosio Insalata di mazzancolle con rucola, pomodorini, aceto balsamico e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di code di mazzancolle200 g di Grana Padano Riserva100 g di rucola200 g di...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana Padano RiservaSalato Uovo in camicia con spuma di Grana Padano Chef Carmine Amarante Ingredienti 300 g Grana Padano Riserva 300 g albume 150 g panna 150 g latte 50 g aceto 4 uova 50 g guanciale 200 g acqua Preparazione STEP 1...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaCarneRiso Straccetti di pollo, chicchi di melograno, carote, cavolo nero, riso integrale e crema di Grana Padano Riserva Ingredienti 300 g di riso integrale 100 g di Grana Padano Riserva 350 g di petto di pollo 1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaSenza lattosio Zucca fritta panata con Grana Padano Riserva Ingredienti 1 kg di zucca Delica 200 g di pangrattato 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di farina 1 uovo 1 ciuffo di timo 1 L di olio di semi per...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaInsalateSenza glutineSenza lattosio Insalata tiepida di lenticchie con scaglie di Grana Padano Riserva Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 400 g di lenticchie 200 g di castagne già lesse 100 g di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza lattosio Involtini di melanzane al sugo con ripieno di carne macinata, basilico e Grana Padano Riserva Ingredienti 4 melanzane lunghe150 g di Grana Padano Riserva300 g di carne macinata100 g...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana Padano RiservaSenza lattosio Polpettone con castagne, prugne e Grana Padano Riserva Ingredienti 1 kg di carne macinata100 g di Grana Padano Riserva240 g di speck a fettine sottili400 g di patatepangrattato1 uovosalepepe Per il...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza lattosio Carpaccio di manzo con capperi, rucola e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di fettine sottili di filetto di manzo100 g di Grana Padano Riserva100 g di rucola1 limone (il succo)1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaSenza lattosio Involtini di carne, arance e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di fettine di carpaccio di manzo (circa 16 fette) 150 g di pangrattato 50 g di Grana Padano Riserva 2 arance 1 spicchio d’aglio erbe...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana Padano RiservaCarne Gallina ripiena di salsiccia e castagne con Grana Padano Riserva e patate al forno Ingredienti 1 gallina intera da 1kg 50 g di Grana Padano Riserva 200 g di polpa di vitello 250 g di salsiccia 100 g di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarne Stuzzichini di vitello tonnato, capperi e scaglie di Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 800 g di girello di vitello200 g di Grana Padano DOP Riserva100 g di tonno sott’olio sgocciolato2 uova sode2 filetti di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaPesce Baccalà, patate, alici e Grana Padano DOP Chef Francesca D’Orazio È un piatto molto semplice da preparare, ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuole rinunciare al pranzo della...
Home < Mi piacePiace a 39CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpettine di ceci e spinaci con Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di ceci sgocciolati200 g di spinaci freschi1 uovo80 g di Grana Padano Riserva1 spicchio di aglio1 ciuffo di prezzemolopangrattatosale...
Home < Mi piacePiace a 35CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro, rosmarino e Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di lenticchie già cotte100 g di Grana Padano Riserva150 g di patate lesse100 g di pangrattato1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaCarne Involtini di pollo con carciofi, pancetta, pinoli e Grana Padano Riserva Ingredienti 8 fettine di petto di pollo 2 carciofi 100 g di Grana Padano Riserva 2 fette di pane carré 8 fettine di pancetta 1 spicchio...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana Padano Riserva Pomodori cuore di bue al forno ripieni di riso, macinato e Grana Padano Riserva Ingredienti 6 pomodori ramati 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di riso arborio 200 g di macinato di carne mista 1 scalogno olio...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPesceSenza glutine Branzino scottato su crema di porro, finocchi, ceci e Grana Padano Riserva Ingredienti 4 filetti di branzino 2 porri 100 g di Grana Padano Riserva 2 finocchi 1 L di brodo vegetale 200 g di ceci...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano Riserva Carciofi al forno ripieni di carne macinata, pangrattato e Grana Padano Riserva Ingredienti 8 carciofi400 g di macinato di manzo100 g di Grana Padano Riserva1 uovo1 limone1 spicchio di aglio50 g di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza lattosio Medaglioni di melanzane fritte con Grana Padano Riserva Ingredienti 3 melanzane400 g di carne macinata di manzo100 g di Grana Padano Riserva100 g di pangrattato2 uovaerbe...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCocktailSenza lattosio Centrifuga, polpettine di barbabietola, ceci e Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di ceci sgocciolati 200 g di barbabietole cotte 80 g di Grana Padano Riserva 150 g di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCocktailFinger food freddi Acqua aromatizzata con cetriolo, limone, mirtilli, bruschette con avocado, prosciutto crudo e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 6 fette di pane in cassetta 1 avocado...
