…come nessun’altra destinazione. Terminiamo quindi un quadriennio davvero oltre le aspettative, con alcune scelte difficili, coraggiose, ma altrettanto vincenti”. Renato Zaghini ha aperto l’Assemblea Generale del Consorzio di Tutela, che…

…York ed è l’evento che ogni edizione attira migliaia di produttori, acquirenti, intermediari, distributori e altri professionisti del settore alla scoperta dei prodotti di eccellenza e di opportunità di networking…

Texas Restaurant Show 11/07/2024 Il 14 e 15 luglio all’evento promosso dall’associazione dei ristoratori a San Antonio. Tappa del programma “Distinctly, Deliciously, European” con il Prosciutto di Parma. Berni: se…

…la ritorsione ai dazi dell’Occidente dopo l’invasione della Crimea, persero completamente il mercato russo, che aveva raggiunto grazie a significativi investimenti le 50.000 forme». Al G7 il Consorzio Grana Padano…

Export 19/02/2025 Le spedizioni all’estero nei primi undici mesi del 2024 sono progredite del 9% rispetto allo stesso periodo del 2023. Germania sempre in cima alla classifica dei paesi top…

…(+11,5%). La classifica 2024 dei formaggi DOP per valore alla produzione Sulla base dei dati Ismea–Qualivita, ecco la top ten dei formaggi DOP italiani (valore alla produzione, dati 2024): Grana…