Facile
4 persone
15 min
Chef Danilo Angé
Senza Lattosio
Ingredienti
100 g di mais da pop corn
30 g di Grana Padano Riserva
paprika
10 g di olio extravergine di oliva
sale
Preparazione
Versare il mais in una padella con poco olio, chiudere con un coperchio e cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno scoppiati tutti i chicchi di mais a aggiungere un pizzico di sale.
Versare i pop corn in una terrina, unire il Grana Padano grattugiato e una spolverata di paprika e lasciare amalgamare i sapori per 10 minuti.
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