…e siamo stati la destinazione più remunerativa al mondo per il latte da silomais”. Costi maggiori, certamente, rispetto ad allevamenti per latte alimentare o formaggi generici, ma valorizzazione al top,…
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Grana Padano alla 68a edizione del Summer Fancy Food
…grazie alla collaborazione con GialloZafferano e ei suoi top food creator Daniele Rossi e Aurora Cavallo, detta Cooker Girl, e gli chef newyorkesi Riccardo Orfino e Silvia Barban. il tutto…
Grana Padano protagonista al Texas Restaurant Show. Una sfida di qualità e garanzie all’Italian Sounding
…e con regole antiche e generose. «Stati Uniti e Canada sono nella Top Ten dei maggiori importatori di Grana Padano DOP e siamo convinti di avere ulteriori possibilità di espansione…
Grana Padano al G7: regole comuni a tutela delle DOP. No alle “guerre dei dazi”, si allo sviluppo globale
…conveniente il rapporto qualità – prezzo, nonostante la feroce e sempre massiccia concorrenza dell’Italian Sounding. L’intesa tra UE e il governo di Ottawa ha portato il Canada nella top ten…
Export, a Novembre 2024 in crescita anche se moderata
Export 19/02/2025 Le spedizioni all’estero nei primi undici mesi del 2024 sono progredite del 9% rispetto allo stesso periodo del 2023. Germania sempre in cima alla classifica dei paesi top…
Taste of London 2025
…con oltre 55.000 visitatori, tra appassionati, operatori del settore e top chef internazionali. Un appuntamento imperdibile per celebrare il gusto, la qualità e l’eccellenza dell’agroalimentare europeo. Grana Padano partecipa all’evento…
Rapporto ISMEA-QUALIVITA 2025: il Grana Padano conferma il primato per valore alla produzione nella DOP Economy
…(+11,5%). La classifica 2024 dei formaggi DOP per valore alla produzione Sulla base dei dati Ismea–Qualivita, ecco la top ten dei formaggi DOP italiani (valore alla produzione, dati 2024): Grana…
Stecco di mozzarella e Grana Padano, basilico e pomodorini
…altri 5 minuti. Servire con fette di pancetta e scaglie di Grana Padano. STEP 4 Drizzle sauce around the border of the baking dish, and sprinkle the top with the…
Pop corn al Grana Padano e paprika dolce
…the border of the baking dish, and sprinkle the top with the remaining grated cheese. Drizzle any remaining sauce on top, cover with foil, and bake until it is bubbling…