Bruschetta

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froidsSans lactose Bruschetta La bruschetta est l’entrée italienne par excellence, adorée dans toute la péninsule. Parfaite pour un apéritif ou un déjeuner léger, la bruschetta associe des...

Sandwichs au pain complet avec chou violet mariné, crème de Grana Padano à la ciboulette, tranches de dinde, salade, cornichons et flocons de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Sandwichs au pain complet avec chou violet mariné, crème de Grana Padano à la ciboulette, tranches de dinde, salade, cornichons et flocons de Grana Padano Ingrédients 4 tranches de pain...

Tacos de poulet mariné farcis avec de l’avocat, des mini-tomates colorées, de la laitue, de l’oignon rouge, des copeaux de Grana Padano et de la crème au Grana Padano et au piment

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Tacos de poulet mariné farcis avec de l’avocat, des mini-tomates colorées, de la laitue, de l’oignon rouge, des copeaux de Grana Padano et de la crème au Grana Padano et au piment Ingrédients...

Croutons à la crème de ricotta et de Grana Padano, pêches grillées, miel, menthe et pistaches hachées

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Croutons à la crème de ricotta et de Grana Padano, pêches grillées, miel, menthe et pistaches hachées Ingrédients 4 tranches de pain 150 g de Grana Padano AOP à râper 50 g de Grana Padano AOP...

Crème brûlée salée au Grana Padano et aux fines herbes

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padanohors-d'œuvre Crème brûlée salée au Grana Padano et aux fines herbes Sans gluten Ingrédients 3 jaunes d’œufs50 g de Grana Padano5 dl de crème fraîche1 brin de thymnoix de muscadeselpoivre Préparation STEP 1 Faire...

Centrifugeuse, boulettes de betterave rouge, pois chiches et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaCocktailSans lactose Centrifugeuse, boulettes de betterave rouge, pois chiches et Grana Padano Riserva Ingrédients 250 g de pois chiches égouttés 200 g de betterave cuite 80 g de Grana Padano Riserva 150...

Kéfir menthe-citron glacé, boulettes d’aubergines au Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaCocktailSans lactose Kéfir menthe-citron glacé, boulettes d’aubergines au Grana Padano Riserva Ingrédients 2 aubergines 150 g de Grana Padano Riserva 2 œufs 100 g de chapelure 1 gousse d’ail 1 brin de...

Tuiles de Grana Padano AOP au jambon cru, tomates séchées et Hugo Spritz

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerCocktailAmuse-bouches froidsSans glutenSans lactose Tuiles de Grana Padano AOP au jambon cru, tomates séchées et Hugo Spritz Les tuiles de Grana Padano sont une façon originale et gourmande de transformer un simple apéritif en un...

Mondeghili à la milanaise et gin tonic

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerGrana PadanoCocktailAmuse-bouches chauds Mondeghili à la milanaise et gin tonic Les mondeghili milanais sont l’une des recettes les plus emblématiques de la tradition gastronomique lombarde : des boulettes moelleuses et riches en...

Beignets d’asperges sauvages et Grana Padano DOP avec Vodka Martini

Home < J'aimeAimé par NaNPartagerCocktailAmuse-bouches chauds Beignets d’asperges sauvages et Grana Padano DOP avec Vodka Martini Les beignets d’asperges sauvages sont une préparation rustique et savoureuse, typique de la cuisine traditionnelle et également connus...

Mocktail (sans alcool) au jus d’ananas, tonic, gingembre et romarin et mini-sandwichs au pain complet, tomate, roquette, moutarde et copeaux de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoCocktailAmuse-bouches froidsSans lactose Mocktail (sans alcool) au jus d’ananas, tonic, gingembre et romarin et mini-sandwichs au pain complet, tomate, roquette, moutarde et copeaux de Grana Padano...

Canapés et cocktails mimosa pour la Journée de la Femme

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoCocktailSans lactose Canapés et cocktails mimosa pour la Journée de la Femme Ingrédients 8 tranches de pain de mie 4 œufs durs 200 g de Grana Padano persil citron Mayonnaise sel poivre Préparation STEP 1 Découpez...

Cocktail mandarine et vermouth, polenta grillée à la crème d’artichaut, olives Taggiasca et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoCocktail Cocktail mandarine et vermouth, polenta grillée à la crème d’artichaut, olives Taggiasca et Grana Padano Ingrédients 200 g de farine de maïs pour polenta instantanée 150 g de Grana Padano 180 g...

Cocktail sans alcool à la grenade et à la fleur de sureau, mini sbrisolona aux carottes, Grana Padano Riserva et pignons de pin

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana Padano RiservaCocktail Cocktail sans alcool à la grenade et à la fleur de sureau, mini sbrisolona aux carottes, Grana Padano Riserva et pignons de pin Ingrédients 250 g de farine de maïs 150 g de farine 00 200 g de...

Mousseux, mini-pizzas feuilletées à la crème de courge et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaCocktailSans lactose Mousseux, mini-pizzas feuilletées à la crème de courge et Grana Padano Riserva Ingrédients 1 pâte feuilletée prête à dérouler 100 g de Grana Padano Riserva 300 g de purée de courge...

Negroni sbagliato, cubes de polenta frits et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoCocktailSans lactose Negroni sbagliato, cubes de polenta frits et Grana Padano Ingrédients 500 g de farine de maïs pour polenta instantanée 100 g de Grana Padano râpé 2 œufs 50 g de farine 50 g de chapelure huile...

Gin Tonic et citron vert, roses feuilletées, courgettes, jambon cuit et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano Riserva Gin Tonic et citron vert, roses feuilletées, courgettes, jambon cuit et Grana Padano Riserva Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 250 g de courgettes 100 g de Grana Padano Riserva 150 g...

Bruschetta à la courge et aux champignons grillés, tuiles de Grana Padano et huile au romarin

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtisseriesAmuse-bouches chauds Bruschetta à la courge et aux champignons grillés, tuiles de Grana Padano et huile au romarin Ingrédients 8 tranches de pain 150 g de potiron 150 g de champignons mélangés 200 g de...

Biancomangiare, Grana Padano et café

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Biancomangiare, Grana Padano et café Chef Davide Oldani Ingrédients Pour la fondue Grana Padano :100 gr. de Grana Padano râpé300 gr. de lait300 gr. de crème Pour le Grana Padano et les...

Spritzer accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoCocktailAmuse-bouches froidsSans lactose Spritzer accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de Grana Padano Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 80 g de Bresaola 50 g de Grana Padano...

Torta pasqualina sbagliata

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Torta pasqualina sbagliata Chef Claudio Sadler Ingrédients 10 œufs10 artichauts150 g de fèves2 sacs d’épinardsHuile d’oliveSel1 citron50 g de Grana Padano fromagePain Pour le...

Sauce tomate, caviar d’orange, sucre muscovado et fregola

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Sauce tomate, caviar d’orange, sucre muscovado et fregola Chef Davide Oldani Ingrédients Pour la fregola :300 g de fregola50 g de beurre80 g de Grana Padano râpé2 g de sel1 g vinaigre...

Brochettes aux legumes, pommes de terre et Grana Padano gratinees au four

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padanohors-d'œuvre Brochettes aux legumes, pommes de terre et Grana Padano gratinees au four Sans lactose Ingrédients 2 courgettes 2 pommes de terre 2 carottes 50g de Grana Padano 50g de chapelure Tomates cerises Sel...

“Baci di Dama” (littéralement « baisers de la dame ») au fromage Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds “Baci di Dama” (littéralement « baisers de la dame ») au fromage Grana Padano Chef Danilo Cortellini J’adore les Baci di Dama, une recette emblématique du Piémont, la région des...