Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaArrozPastaVerdura Scrippelle ‘mbusse Chef Alessandra Giovanile Ingredientes 1 l de caldo de carne (pollo, gallina o buey) 3 huevos 3 cucharadas de harina 75 ml de agua 1 pizca de sal Canela Nuez...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerdura Farro como risotto, col roja y romanesco, Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 280 gr de espelta 40 gr de chalotas 200 gr de col lombarda 200 gr de col Romanesco 90 gr de Grana Padano Mayores...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaArrozVerdura Risotto con Grana Padano Riserva y boletus Chef Veronica Gastaldo Ingredientes 400 g de arroz arborio de óptima calidad 1,5 l de caldo vegetal (zanahoria, apio, cebolla) 1 chalota 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPastaVerduraSin lactosa Arroz salteado con verduras: judías verdes, zanahorias, judías blancas y queso Grana Padano Ingredientes 250 g de arroz 50 g de Grana Padano 3 zanahorias 100 g de judías verdes 1 manojo...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerdura Sopa de coliflor y garbanzos al curry con leche de coco, Grana Padano y cilantro Ingredientes 1 coliflor 150 g Grana Padano 200 ml leche de coco 500 ml caldo vegetal 1 puerro 1 cucharada de curry...
Inicio < Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoVerdura Crema de zanahorias, tostadas de pan negro, semillas de calabaza, Grana Padano y hierbas aromáticas Ingredientes 150 g Grana Padano 1 kg zanahorias 2 patatas 1 cebolla 1 l caldo vegetal aceite...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerdura Cebollas moradas al horno rellenas de carne picada, Grana Padano y romero Senza Lattosio Senza Glutine Ingredientes 4 cebollas rojas grandes 200 g de pulpa de ternera picada 100 g de Grana Padano...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteRezervo Grana PadanoPastel salado Pastel de patata con Grana Padano Riserva, jamón y guisantes Sin lactosa Sin gluten Ingredientes 500 g de patatas 150 g de Grana Padano Riserva 150 g de jamón en dados 150 g de...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Lomo de bacalao gratinado con panettone y ensalada de Grana Padano, escarola y granada Chef Danilo Angé Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado de 120 g cada uno100 g de panettone...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoCarneVerdura Ensalada de pintada, judías blancas y Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Ingredientes 2 pechugas de gallina de guinea 150 g de judías cannellini ½ cebolla 1 rama de apio 1...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaCarne Pato relleno al horno Chef Lisa Fregosi El pato relleno es un plato tradicional del Véneto, especialmente conocido en las zonas de Venecia y Padua. En la cocina veneciana, que suele utilizar...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPescadoVerdura Bacalao al horno con patatas Chef Federica Visconti La Navidad en la región de las Marcas (Marche) es mágica y sobre todo deliciosa. Muchas son las preparaciones y especialidades...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarneVerduraSin lactosa Rollo de carne relleno de achicoria, panceta y queso Grana Padano Ingredientes 800 g de falda de ternera 200 g de queso Grana Padano 200 g de achicoria roja 100 g de panceta en...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerduraSin glutenSin lactosa Crema de lombarda con Grana Padano Sin Lactosa Sin Gluten Ingredientes 600 g de col lombarda150 g de Grana Padano200 g de patatas300 g de romanesco100 g de garbanzos cocidos1...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaVerdura Verduras al horno con salsa Grana Padano Riserva chef Francesca D’Orazio Ingredientes 1 zanahoria morada, pelada, cortada a lo largo en 4 piezas1 zanahoria naranja, pelada, cortada a...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaVerdura Cúpula de coles de saboya chef Francesca D’Orazio Ingredientes 10 hojas exteriores de col600 g de alcachofas1 limón200 g de coles de Bruselas, limpias y recortadas2 cucharadas de chalota picada250...
Inicio < Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerdura Zanahorias arenosas con Grana Padano Riserva Sin Lactosa Ingredientes 1 kg de zanahorias, 100 g de Grana Padano Riserva, migas de pan, aceite de oliva virgen extra, polvo de curry, Romero, sabio,...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaVerduraSin lactosa Cuscús con huevos escalfados, habas, pollo, albahaca, almendras tostadas y queso Grana Padano Riserva Sin lactosa Ingredientes 250 g de cuscús100 g de queso Grana Padano...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoArrozVerdura Estofado de buey con timbal de arroz Carnaroli al vino tinto de Valtellina Esta receta ha sido tomada del Proyecto Crossroad, a cargo del ‘Consorzio per la Tutela del Grana Padano’...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoPescadoVerduraSin lactosa Sándwich de centeno y Grana Padano, espinacas, anchoas y frambuesas Danilo Angé Ingredientes 80 g de espinacas nuevas120 g de anchoas desaladas80 g de Grana Padano de no más de 16...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCarneVerdura Tostadas francesas con fruta fresca y jamón curado Un plato que combina dulce y salado de manera sorprendente. Esta versión moderna de la receta original de tostadas francesas es perfecta para...
Inicio < Me gustaCon alegría 7ComparteGrana Padano RiservaVerdura Tarta de queso salada con ricotta, Grana Padano DOP, tomates cherry y albahaca Ingredientes 200 g de galletas saladas 150 g de Grana Padano DOP 250 g de ricotta 150 g de yogur griego 200 ml...
Inicio < Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoVerduraSin lactosa Ensalada de verduras mixtas, frijoles, frijoles verdes, huevos duros, cebollas Y Grana Padano Ingredientes 150 g de lechugas mixtas 100 g de Grana Padano DOP en virutas 4 huevos duros...
Inicio < Me gustaCon alegría 7ComparteGrana Padano RiservaVerdura Sopa de cebolla con champiñones Portobello y Grana Padano Laura Ponts Ingredientes: 5 uds de cebolla o 3 uds chalotas 1,5l de caldo de pollo casero 50 gr de mantequilla 50gr de aceite de...
