Sémola frita

Sémola frita

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoFinger food frío Sémola frita Chef Laura Barile La sémola dulce es un plato típico piamontés, pero casi nunca se sirve como postre sino como plato salado, generalmente empanado con huevo y pan rallado. En...
Mousse de Grana Padano y verduras crujientes

Mousse de Grana Padano y verduras crujientes

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoFinger food frío Mousse de Grana Padano y verduras crujientes Ingredientes 250 g de ricotta150 g de Grana Padano4 calabacines500 g de calabaza1 vaso de nata frescahierbas aromáticas (salvia, romero,...
Carpaccio de sandía, rúcula, salsa de yogur y Grana Padano

Carpaccio de sandía, rúcula, salsa de yogur y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoFinger food frío Carpaccio de sandía, rúcula, salsa de yogur y Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 100 g de yogur griego 1 manojo de albahaca 80 g de Grana Padano en 16 meses 600 g de sandía 1 lima...
Piadina tricolor de Grana Padano Riserva

Piadina tricolor de Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaFinger food frío Piadina tricolor de Grana Padano Riserva Sin lactosa Ingredientes 500 g de harina 00 125 g de manteca de cerdo 170 g de agua a temperatura ambiente 15 g de sal 1.5 cucharaditas de...
Té helado con jengibre, caviar de berenjenas y Grana Padano

Té helado con jengibre, caviar de berenjenas y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoFinger food frío Té helado con jengibre, caviar de berenjenas y Grana Padano Ingredientes 1 kg de berenjenas redondas 50 g de Grana Padano 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce hojas de menta...
Bloody Mary, tacos rápidos con chili y Grana Padano Riserva

Bloody Mary, tacos rápidos con chili y Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana Padano RiservaCocktailsFinger food fríoSin lactosa Bloody Mary, tacos rápidos con chili y Grana Padano Riserva Ingredientes 4 tacos 1 aguacate 100 g de Grana Padano Riserva 2 tomates 2 salchichas 1 cucharada de...
Margarita con sándwich de aguacate, pollo y Grana Padano

Margarita con sándwich de aguacate, pollo y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCocktailsFinger food fríoSin lactosa Margarita con sándwich de aguacate, pollo y Grana Padano Ingredientes 12 rebanadas de pan integral para sándwich 100 g de Grana Padano 1 aguacate 1 pechuga de pollo 1...
Gin Tonic y aceitunas rellenas de Grana Padano

Gin Tonic y aceitunas rellenas de Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoCocktailsFinger food calienteFinger food fríoSin lactosa Gin Tonic y aceitunas rellenas de Grana Padano Senza Lattosio Ingredientes 500 g de aceitunas tiernas Ascolane 300 g de carne picada (ternera y...