Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Putenbrustbraten mit Nüssen und Grana Padano-Kruste Ohne gluten Zutaten 600 g Putenbrust 50 g Grana Padano DOP (g. U.) 50 g Pistazien ohne Schale 50 g Mandeln 20 g Butter 1 Bund Salbei 1 Eiweiß Salz und...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Rote Ofenzwiebeln gefüllt mit Hackfleisch, Grana Padano und Rosmarin Laktosefrei Ohne gluten Zutaten 4 große rote Zwiebeln 200 g gehacktes Rindfleisch 100 g Grana Padano DOP 1 Ei 30 g Butter 1 Esslöffel...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Quiche mit Zucchini, Lauch und Grana Padano Chef Fabio Zago Zutaten 200 g Blätterteig2 Lauchstangen2 Zucchini50 ml Olivenöl100 g Grana Padano,gerieben (16 Monate Reifezeit)2 Eier100 ml fettarme Milch100 ml...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Fenchel-, Lauch- und Grana Padano-Suppe mit Roggenbrot Zutaten 1 Lauch 1,5 kg Fenchel 150 g Grana Padano 200 ml Milch 100 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe 4 Scheiben Roggenbrot Mehl Natives Olivenöl extra Salz...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoKaltes FingerfoodLaktosefrei Waffeln Körbchen aus Grana Padano mit Rucola, Bresaola end Balsamico-Essig Zutaten 200 g Grana Padano100 g Bresaola50 g RucolaNatives Olivenöl ExtraBalsamico-Essig Zubereitung STEP 1 8...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Veggie Spaghetti with turkey and Grana Padano Chef Danilo Angé Laktosefrei Zutaten 50 g carrots 350 g courgettes 200 g potatoes 200 g turnips 80 g Grana Padano, over 16 months 1 bunch basil 70 g shallots 200 g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFischGemüse Kabeljaufilet gratiniert mit Panettone und Grana Padano, Endivien- und Granatapfelsalat Chef Danilo Angé Zutaten 4 entsalzte Kabeljaufilets à 120 g100 g klassischer Panettone30 g Grana Padano innerhalb...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Kurze Ziti mit Pesto aus Mandeln, Datteltomaten, Basilikum und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g kurze Ziti (Pasta) 400 g Datteltomaten 100 g Grana Padano 50 g geschälte Mandeln 1 Bund Basilikum 4...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüse Perlhuhnsalat, weiße Bohnen und Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Zutaten 2 Perlhuhnbrüste 150 g Cannellini-Bohnen ½ Zwiebel 1 Stange Sellerie 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 100...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFisch John Dory fillets cooked in olive oil with celery, lemon and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 500 g John Dory 300 g olive oil Pepper grains 1 lemon zest 1 orange zest 5 mint leaves 1 sprig of rosemary...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleisch Kalbspolpette und Linsen Grana Padano, knusprige Ananas-Paprika Chef Danilo Angè Zutaten 300 g Kalbshackfleisch 100 g Linsen 1 Lorbeerblatt 100 g Grana Padano innerhalb von 16 Monaten 1 Zweig Salbei 100 ml...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano Grana Padano biscuits Chef Danilo Angé Zutaten 100 g all-purpose flour 150 g whole-wheat flour 50 g skimmed yoghurt 30 g Grana Padano over 16 months 1 tbsp. extra-virgin olive oil 50 ml skimmed milk 50 ml sparkling...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüseWarmes Fingerfood Veal parcels with prosciutto crudo, Grana Padano shavings and potato chips Chef Carmine Amarante Zutaten 70 g Grana Padano aged for 9 to 16 months 200 g of sliced prosciutto crudo 8...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padanovorspeisen Käsestangen mit Pistazien Valeria Necchio Laktosefrei Zutaten 2 Blätter Blätterteig, aufgetaut200g Grana Padano, gerieben(verwenden Sie für dieses Rezept einen jüngeren Grana Padano, vorzugsweise im Alter...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoObstvorspeisen Herzhafter Pudding mit Grana Padano, Erdbeeren und Balsamico-Essig Zutaten Zutaten für 4 Personen100 g Erdbeeren250 g Grana Padano3 Eier100 ml Sahne80 ml VollmilchBalsamico-EssigNatives Olivenöl Extra...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleisch Fried meatballs with a heart of Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g minced veal 100 g minced beef 150 g stale bread 150 g bread crust 8 egg yolks 200 g flour 500 g seed oil 100 g milk 50 g flakes...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Garganelli und rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kapern und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g Garganelli Nudeln 200 g getrocknete Tomaten in Öl 150 g Grana Padano 50 g Pinienkerne 30 g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFisch Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g shelled prawns 4 egg yolks 250 g seed oil the zest of 2 limes 100 g Grana Padano aged for 9 to 16 months Zubereitung...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseObstvorspeisen Blätterteig Millefeuille mit Birnen, Grana Padano-Mousse, Rucola und Pistazienkernen Zutaten 2 Pakete Blätterteig, backfertig ausgerollt4 Birnen200 g Grana Padano DOP (g. U.)250 g Ricotta-Käse50...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoWarmes Fingerfood Grana Padano Ciabatta Bällchen mit Avocado, Amalfi Zitrone und Chili Dip Francesco Mazzei Zutaten Macht 40 Bällchen Bällchenteig250 g Ciabatta oder Weißbrot500 ml Milch2 EL Schnittlauch, gehackt2 EL...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 3 aubergines400 g tomato passata1 garlic clove50 g Grana Padano aged for 9 to 16 monthsBasil10 g breadcrumbs [4 aluminium...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischWarmes Fingerfood Kleine Reiskugeln mit Speck und Grana Padano Chef Fabio Zago Zutaten 300 g Reis 60 g Butter eine Zwiebel 80 g Bauchspeck in Scheiben, ½ l trocknen Weißwein, 1 l Brühe, 80 g Grana Padano 40 g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Blätterteig Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln Chef Fabio Zago Zutaten 250 g Blätterteig 2 Zwiebeln (z.B. rote Zwiebeln) 40 g Grana Padano, gerieben (16 Monate Reifezeit) etwas Butter 40 g brauner Zucker...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüse Chicken roll with romanesco broccoli, curry sauce and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 4 chicken breasts 1 Romanesco broccoli 150 g milk 70 g cream 120 g Grana Padano aged for over 16 months...