Putenbrustbraten mit Nüssen und Grana Padano-Kruste

Putenbrustbraten mit Nüssen und Grana Padano-Kruste

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Putenbrustbraten mit Nüssen und Grana Padano-Kruste Ohne gluten Zutaten 600 g Putenbrust 50 g Grana Padano DOP (g. U.) 50 g Pistazien ohne Schale 50 g Mandeln 20 g Butter 1 Bund Salbei 1 Eiweiß Salz und...
Quiche mit Zucchini, Lauch und Grana Padano

Quiche mit Zucchini, Lauch und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Quiche mit Zucchini, Lauch und Grana Padano Chef Fabio Zago Zutaten 200 g Blätterteig2 Lauchstangen2 Zucchini50 ml Olivenöl100 g Grana Padano,gerieben (16 Monate Reifezeit)2 Eier100 ml fettarme Milch100 ml...
Fenchel-, Lauch- und Grana Padano-Suppe mit Roggenbrot

Fenchel-, Lauch- und Grana Padano-Suppe mit Roggenbrot

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Fenchel-, Lauch- und Grana Padano-Suppe mit Roggenbrot Zutaten 1 Lauch 1,5 kg Fenchel 150 g Grana Padano 200 ml Milch 100 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe 4 Scheiben Roggenbrot Mehl Natives Olivenöl extra Salz...
Veggie Spaghetti with turkey and Grana Padano

Veggie Spaghetti with turkey and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Veggie Spaghetti with turkey and Grana Padano Chef Danilo Angé Laktosefrei Zutaten 50 g carrots 350 g courgettes 200 g potatoes 200 g turnips 80 g Grana Padano, over 16 months 1 bunch basil 70 g shallots 200 g...
Perlhuhnsalat, weiße Bohnen und Grana Padano DOP

Perlhuhnsalat, weiße Bohnen und Grana Padano DOP

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischGemüse Perlhuhnsalat, weiße Bohnen und Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Zutaten 2 Perlhuhnbrüste 150 g Cannellini-Bohnen ½ Zwiebel 1 Stange Sellerie 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 100...
Kalbspolpette und Linsen Grana Padano, knusprige Ananas-Paprika

Kalbspolpette und Linsen Grana Padano, knusprige Ananas-Paprika

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleisch Kalbspolpette und Linsen Grana Padano, knusprige Ananas-Paprika Chef Danilo Angè Zutaten 300 g Kalbshackfleisch 100 g Linsen 1 Lorbeerblatt 100 g Grana Padano innerhalb von 16 Monaten 1 Zweig Salbei 100 ml...
Grana Padano biscuits

Grana Padano biscuits

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano Grana Padano biscuits Chef Danilo Angé Zutaten 100 g all-purpose flour 150 g whole-wheat flour 50 g skimmed yoghurt 30 g Grana Padano over 16 months 1 tbsp. extra-virgin olive oil 50 ml skimmed milk 50 ml sparkling...
Käsestangen mit Pistazien

Käsestangen mit Pistazien

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padanovorspeisen Käsestangen mit Pistazien Valeria Necchio Laktosefrei Zutaten 2 Blätter Blätterteig, aufgetaut200g Grana Padano, gerieben(verwenden Sie für dieses Rezept einen jüngeren Grana Padano, vorzugsweise im Alter...
Fried meatballs with a heart of Grana Padano

Fried meatballs with a heart of Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleisch Fried meatballs with a heart of Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g minced veal 100 g minced beef 150 g stale bread 150 g bread crust 8 egg yolks 200 g flour 500 g seed oil 100 g milk 50 g flakes...
Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise

Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFisch Prawn tartare with Grana Padano wafer and lime mayonnaise Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g shelled prawns 4 egg yolks 250 g seed oil the zest of 2 limes 100 g Grana Padano aged for 9 to 16 months Zubereitung...
Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano

Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Baked Aubergine with tomato, basil and Grana Padano Chef Carmine Amarante Zutaten 3 aubergines400 g tomato passata1 garlic clove50 g Grana Padano aged for 9 to 16 monthsBasil10 g breadcrumbs [4 aluminium...
Kleine Reiskugeln mit Speck und Grana Padano

Kleine Reiskugeln mit Speck und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoFleischWarmes Fingerfood Kleine Reiskugeln mit Speck und Grana Padano Chef Fabio Zago Zutaten 300 g Reis 60 g Butter eine Zwiebel 80 g Bauchspeck in Scheiben, ½ l trocknen Weißwein, 1 l Brühe, 80 g Grana Padano 40 g...
Blätterteig Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

Blätterteig Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

Home  <   GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Blätterteig Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln Chef Fabio Zago Zutaten 250 g Blätterteig 2 Zwiebeln (z.B. rote Zwiebeln) 40 g Grana Padano, gerieben (16 Monate Reifezeit) etwas Butter 40 g brauner Zucker...