Grana Padano, basil and cherry tomato ice-cream lollipop

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano, basil and cherry tomato ice-cream lollipop Chef Danilo Angé Zutaten 50 g mozzarella “fior di latte”150ml skimmed milk200 g di cherry tomatoes (or “datterini”)1 bunch of...

Grana Padano, ham and fruit tartelettes

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano, ham and fruit tartelettes Chef Danilo Angé Laktosefrei Zutaten 250 g all-purpose flour 50 g rice oil 80 ml water 60 g cooked ham thinly sliced 100 g kiwis 40 g raspberries 40 g Grana Padano Salt...

Pfannkuchen mit Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Pfannkuchen mit Grana Padano Zutaten 125 g Mehl 80 g Grana Padano 200 g frisches Obst 2 Eier 10 g Zucker 2 dl Milch 15 g Butter ½ Tütchen Backpulver Ahornsirup   Zubereitung STEP 1 In einer Schüssel die...

Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries Chef Danilo Angé Zutaten 100 g whole-wheat flour 50 g corn flour 50 g rice flour 120 g skimmed yoghurt 60 g Grana Padano over 16 months 1 packet baking...

Birnen und Grana Padano Madeleines

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSüßes Birnen und Grana Padano Madeleines Chef Danilo Angé Zutaten 200 g Birnen 120 g entrahmter Joghurt 40 g Zucker 120 g Mehl Eine halbe Zitrone und eine halbe Zitronenschale 50 g Grana Padano Riserva...

Crunchy flat bread with Grana Padano cream and peaches

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Crunchy flat bread with Grana Padano cream and peaches Chef Danilo Angé Zutaten 200 ml skimmed milk 20 g corn flour (or maizena) 70 g Grana Padano over 16 months 400 g peaches peeled and sliced For the dough:...

Grana Padano cream with apricots

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano cream with apricots Chef Danilo Angé Zutaten 400 ml skimmed milk30 g maizena (or corn flour)40 g Grana Padano, over 16 months40 g maple syrup400 g fresh apricots1 vanilla pod20 g brown sugar...

Fruit and Grana Padano wafers

Home  <   GefälltGerne 7TeilenSüßesLaktosefrei Fruit and Grana Padano wafers Chef Danilo Angé Zutaten 100 g strawberries 100 g peach 100 g kiwis 100 g plums 80 g Grana Padano over 16 months grated. Zubereitung   STEP 1 With the help of an 8 cm...

Tarte Tatin mit Keks-Crumble, Tonkabohneneis, Granatapfelkernen und Grana Padano Karamell

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Tarte Tatin mit Keks-Crumble, Tonkabohneneis, Granatapfelkernen und Grana Padano Karamell Zutaten 400 ml Vollmilch 200 ml Sahne 4 Eigelb 85 g Zucker 1 TL Vanillezucker ¾ -1 Tonkabohne fein gerieben 100 g feiner...

Vegetable and fruit smoothie with strawberries and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Vegetable and fruit smoothie with strawberries and Grana Padano Chef Danilo Angé Laktosefrei Zutaten 200 g carrots200 g apples200 g pears200 g celery100 g strawberries1 tbsp honey80 g Grana Padano Zubereitung...

Doughnuts with pears and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSüßes Doughnuts with pears and Grana Padano Chef Danilo Angé Zutaten 300 g mature pears 40 g Grana Padano, over 16 months 70 g flour 1 level tbsp. sugar 30 g rice flour 10 g extra-virgin olive oil 3,5 tbsp. skimmed...

Buckwheat pancakes with Grana Padano, apples, raisins and pine kernels

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana Padano RiservaSüßes Buckwheat pancakes with Grana Padano, apples, raisins and pine kernels Chef Danilo Angé Zutaten 100 g buckwheat flour50 g plain flour100 ml skimmed milk100 ml sparkling water40 g Grana Padano Riserva,...

Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSüßes Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen Chef Francesco Mazzei Zutaten Für die pochierten Birnen:4 Birnen1 Liter Wasser275 ml Weißwein1 Zimtstange2 kleine Beutel Safran1...

Vollkornpfannkuchen mit Grana Padano, Zitrusfrüchten und Bananencreme

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSüßes Vollkornpfannkuchen mit Grana Padano, Zitrusfrüchten und Bananencreme Chef Danilo Angé Zutaten 200 g Bananen25 g Zucker½ Zitrone1 Orange1 rosa Grapefruit Für die Pfannkuchen:2 Eier10 g Kristallzucker125 g...

Carrot & Grana Padano cake

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Carrot & Grana Padano cake Chef Danilo Angé Zutaten 300 g carrots 250 g flour 50 g di spelt flour 50 ml skimmed milk 120 g brown sugar 80 g low-fat Greek yoghurt (0%) 1 packet baking powder 80 g Grana...

Waldfrüchtesalat mit Basilikum, Most, Szechuan Pfeffer & Grana Padano Chips

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Waldfrüchtesalat mit Basilikum, Most, Szechuan Pfeffer & Grana Padano Chips Chef Francesco Mazzei Zutaten 200g Erdbeeren 200g Himbeeren 200g Johannisbeeren 200g Brombeeren 200g Blaubeeren 2g Szechuan...

„Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes „Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano Chef Francesco Mazzei Zutaten 500g Blätterteig 300g Getrocknete Aprikosen 150g Geriebener Grana Padano Käse 20 Monate gereift 50ml Honig 100g Pistazien 10g...

Getrocknete Früchte und Nüsse mit Grana Padano M’Pigliati*

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Getrocknete Früchte und Nüsse mit Grana Padano M’Pigliati* Chef Francesco Mazzei Zutaten 500 g Blätterteig50 g Mischung aus getrockneten Aprikosen Feigen Pflaumen Pistazien Haselnüssen und Mandeln3 TL Honig100...