Come presentare il formaggio

Il formaggio Grana Padano DOP viene preparato e presentato in modi diversi, sono fondamentali gli strumenti adeguati.

Il coltellino a goccia per tagliare pezzi di Grana Padano direttamente dalla forma o da una fetta, l’affetta Grana, per ricavare sottili e delicati veli di formaggio, e infine la più usata grattugia per spolverare il formaggio Grana Padano su tutti i piatti.