Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana Padano Basque cheesecake alla zucca e Grana Padano Chef Federico Marzo Ingredienti 500 g formaggio fresco spalmabile200 g zucca cotta al forno (ben asciutta, frullata in crema)120 g Grana Padano DOP grattugiato180 g zucchero...
Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana Padano Tacos croccante con crema di sedano rapa, senape in grani, insalata di tacchino e scaglie di Grana Padano DOP Chef Emin Haziri Ingredienti Per il tacos croccante460 g di semola rimacinata di grano duro70 g di...
Home < Mi piacePiace a 30CondividiGrana PadanoGrana Padano RiservaPasta Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e fonduta di Grana Padano Chef Emin Haziri Ingredienti 500 g di pasta all’uovo250 g di spinaci freschi250 g di ricotta di alta qualità200 g di...
Home < Mi piacePiace a 30CondividiGrana PadanoPasta Pasta con pomodoro, acciughe e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Questo è un primo piatto molto semplice da realizzare ma ricchissimo di gusto grazie all’unione...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano Barchette di pasta frolla con crema di Grana Padano DOP Saporie – Le Eccellenze in Cucina Introduzione Cercate qualche idea sfiziosa per un antipasto o un aperitivo autunnale? Oggi vi proponiamo la ricetta delle...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano Carpaccio di funghi con scaglie di Grana Padano DOP e pinoli Saporie – Le Eccellenze in Cucina Introduzione Il carpaccio di funghi è un piatto leggero e saporito, arricchito dalla croccantezza dei pinoli e...
Home < Mi piacePiace a 23CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti con pomodoro capuliato e Grana Padano DOP Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Gli spaghetti con pomodoro capuliato sono un primo piatto facile e veloce della tradizione...
Home < Mi piacePiace a 36CondividiGrana PadanoPanini e pizze Caesar Sandwich con straccetti di pollo, Grana Padano, lattuga, salsa yogurt, salsa di soia e tabasco Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Una versione diversa della celebre...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoPastaPesce Fusilloni con crema di cavolo nero, fiammiferi di speck croccante e fonduta di Grana Padano Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 320 g fusilloni500 g cavolo nero2 patate2 fette alte 2 mm speck200 ml...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti con salsa di noci Lello - Chef in Camicia Ingredienti 320 g spaghetti400 g noci200 g mollica di pane raffermo50 g Grana Padano DOP 18 mesi200 ml latte1 spicchio d’aglioMaggiorana fresca q.b.Olio...
Home < Mi piacePiace a 23CondividiGrana PadanoAntipasti Dischi di polenta con crema di Grana Padano e tartufo nero Lello - Chef in Camicia Ingredienti 400 g polenta istantanea (già cotta e fredda)100 ml panna50 g Grana Padano DOP 18 mesiTartufo nero...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana PadanoAntipasti Crocchette di zucca e ceci su letto di spinaci ripassati e salsa di accompagnamento al Grana Padano e pepe nero Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 400 g zucca1 spicchio aglioSalvia q.b....
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoSenza lattosio Carpaccio di manzo con olive taggiasche, finocchi, arance e scaglie di Grana Padano Lello - Chef in Camicia Ingredienti 400 g scamone di manzoOlive taggiasche q.b.2 finocchi2 aranceAneto...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoCarne Filetti di petto di pollo con salsa ai funghi al profumo di scalogno e prezzemolo riccio Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 400 g filetti di petto di pollo500 g funghi porcini50 g Grana Padano DOP, 16...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoProdotti da fornoVerdura Lasagnetta di zucchine con i loro fiori e besciamella al Grana Padano Lello - Chef in Camicia Ingredienti 700 g pasta fresca per lasagna700 g zucchineFiori di zucca50 g Grana Padano...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerdura Piadina al Grana Padano, soncino e radicchio Chef Danilo Angé Ingredienti 500 g di radicchio200 g di soncino200 g di Grana Padano entro 16 mesiaceto balsamico q.b.10 ml d’olio extravergine di olivasale...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Carbonara di asparagi con Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Lello – Chef in Camicia Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con il suo gusto saporito, ma non piccante, e con...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana PadanoSalato Focaccine integrali in padella farcite con zucchine e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Pasquale Cannatà – Chef in Camicia Per questa ricetta, perfetta per colazione o merenda, abbiamo scelto una stagionatura di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoVerdura Polpette di cavolfiore e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi con contorno di agretti piccanti Pasquale Cannatà – Chef in Camicia Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoSalato Pancakes salati agli spinaci e Grana Padano Lello – Chef in Camicia Abbiamo scelto questa tipologia di Grana Padano DOP dal gusto delicato da cui affiora tutto il sapore del latte che si sposa alla perfezione...
Home < Mi piacePiace a 29CondividiGrana PadanoPanificati Focaccia con crema di zucca, cime di rapa, salsiccia croccante e Grana Padano Ingredienti 100 g Grana Padano1/2 cipolla bianca200 g zuccaolio evosalepepe1 spicchio d’aglio1 mazzo di cime di rapapeperoncino1...
Home < Mi piacePiace a 51CondividiGrana PadanoRiso Risotto con funghi porcini, zafferano e Grana Padano Ingredienti 400 g funghi porcini 1 rametto di timo 100 g Grana Padano 320 g di riso carnaroli 1l brodo vegetale 1 tazzina di vino bianco 1 bustina di...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana PadanoInsalate Insalata di ceci, cavolo nero, mele, Grana Padano a scaglie e semi misti Ingredienti 300 g ceci precotti 200 g Grana Padano Oltre 12 mesi 1 mazzo di cavolo nero 1 spicchio d’aglio 1 mela succo di 1/2...
Home < Mi piacePiace a 38CondividiGrana PadanoProdotti da forno Lasagne verdi con besciamella, zucchine, prosciutto cotto e Grana Padano Ingredienti 300 g lasagne verdi 200 g Grana Padano Oltre 20 mesi 3 zucchine 1 scalogno 200 g prosciutto cotto 1 litro...
