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Uovo a 65°, fonduta di Grana Padano 30 mesi, malto e asparagi

Uovo a 65°, fonduta di Grana Padano 30 mesi, malto e asparagi

Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Uovo a 65°, fonduta di Grana Padano 30 mesi, malto e asparagi Chef Cristina Bowerman Ingredienti 1 uovo 350 grammi di Grana Padano Riserva 30 mesi 10 punte di asparagi 60 gr di farina 40 gr burro 1...
Sformato di porcini e Grana Padano Riserva

Sformato di porcini e Grana Padano Riserva

Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Sformato di porcini e Grana Padano Riserva Chef Claudio Vicina Ingredienti Per lo sformato:165 g di funghi porcini cotti115 g di panna liquida da montare3 uova intere40 g di Grana Padano Riserva...
Mousse dolce di Grana Padano DOP Riserva con fragole fresche

Mousse dolce di Grana Padano DOP Riserva con fragole fresche

Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaSenza glutineSenza lattosio Mousse dolce di Grana Padano DOP Riserva con fragole fresche Chef Federico Marzo Ingredienti 120 g Grana Padano DOP Riserva finemente grattugiato200 ml panna senza lattosio2 cucchiai...
Chupa Chupa di Grana Padano

Chupa Chupa di Grana Padano

Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldiSenza glutineSenza lattosio Chupa Chupa di Grana Padano Chef Davide Botta Ingredienti 1 kg di Grana Padano Riserva 27 mesi 300 gr di albume Preparazione STEP 1 Grattugiare il Grana Padano Riserva 27...
Fagottini di pasta fillo con verdure e Grana Padano Riserva

Fagottini di pasta fillo con verdure e Grana Padano Riserva

Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Fagottini di pasta fillo con verdure e Grana Padano Riserva Chef Danilo Angè Ingredienti 6 fogli di pasta fillo1 uovo10 gr di sesamo nero100 gr di porri300 gr di carote100 gr di ricotta60 gr di...
Pomodori gratinati con Grana Padano Riserva

Pomodori gratinati con Grana Padano Riserva

Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Pomodori gratinati con Grana Padano Riserva Ingredienti 4 pomodori ramati maturi,70 g di Grana Padano Riserva,80 g di pangrattato,erbe aromatiche,1 cucchiaio di capperi,Olio extravergine di...
Teglia di verdure in forno con salsa al Grana Padano Riserva

Teglia di verdure in forno con salsa al Grana Padano Riserva

Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaVerdura Teglia di verdure in forno con salsa al Grana Padano Riserva chef Francesca D’Orazio Questa ricetta contiene le verdure i cui colori sono definiti del benessere, un piatto molto salutare, ricco di...
Cupola di verza

Cupola di verza

Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaVerdura Cupola di verza chef Francesca D’Orazio Ingredienti 10 foglie esterne di cavolo verza600 g di topinambur6 carciofi1 limone200 g di cavoletti di Bruxelles, mondati2 cucchiai di scalogno tritato250 ml di...
Plumcake alle verdure e Grana Padano

Plumcake alle verdure e Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaProdotti da forno Plumcake alle verdure e Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 250 g di farina 00250 g di latte scremato60 g di Grana Padano oltre i 16 mesi1 bustina di lievito per torte salate300...
Pop corn al Grana Padano e paprika dolce

Pop corn al Grana Padano e paprika dolce

Home  <   Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaProdotti da forno Pop corn al Grana Padano e paprika dolce Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingredienti 100 g di mais da pop corn30 g di Grana Padano Riservapaprika10 g di olio extravergine di olivasale...
Chips di verdure al Grana Padano

Chips di verdure al Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaProdotti da forno Chips di verdure al Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 200 gr di patate 200 gr di topinambur 200 gr di rape 200 gr di sedano rapa 60 gr di Grana Padano riserva olio per friggere...
Carote sabbiose e rucola con Grana Padano DOP Riserva

Carote sabbiose e rucola con Grana Padano DOP Riserva

Home  <   Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaVerduraSenza lattosio Carote sabbiose e rucola con Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 1 kg di carote, 100 g di Grana Padano Riserva, pangrattato, olio extravergine di oliva, curry in polvere,...