Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Carbonara di asparagi con Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Lello – Chef in Camicia Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con il suo gusto saporito, ma non piccante, e con...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoVerdura Polpette di cavolfiore e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi con contorno di agretti piccanti Pasquale Cannatà – Chef in Camicia Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto al Grana Padano, riduzione di marsala e fichi arrostiti Ched Danilo Angè Ingredienti 320 g di riso carnaroli 80 g di porri 1 dl di vino bianco brodo vegetale 80 g di Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 29CondividiGrana PadanoPanificati Focaccia con crema di zucca, cime di rapa, salsiccia croccante e Grana Padano Ingredienti 100 g Grana Padano1/2 cipolla bianca200 g zuccaolio evosalepepe1 spicchio d’aglio1 mazzo di cime di rapapeperoncino1...
Home < Mi piacePiace a 51CondividiGrana PadanoRiso Risotto con funghi porcini, zafferano e Grana Padano Ingredienti 400 g funghi porcini 1 rametto di timo 100 g Grana Padano 320 g di riso carnaroli 1l brodo vegetale 1 tazzina di vino bianco 1 bustina di...
Home < Mi piacePiace a 38CondividiGrana PadanoProdotti da forno Lasagne verdi con besciamella, zucchine, prosciutto cotto e Grana Padano Ingredienti 300 g lasagne verdi 200 g Grana Padano Oltre 20 mesi 3 zucchine 1 scalogno 200 g prosciutto cotto 1 litro...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerduraSenza lattosio Olive ripiene di carne e Grana Padano in crosta Ingredienti 500 g di olive grandi verdi 250 g di carne macinata di vitello 250 g di carne macinata di maiale 100 g di Grana Padano 1 cipolla...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpette di zucca e patate con rosmarino e Grana Padano Ingredienti 400 g di zucca 400 g di patate 100 g di Grana Padano 1 uovo 100 g di pangrattato 250 g di yogurt bianco 1 scalogno Timo Farina...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere Ingredienti Per l’impasto al cacao:300 g di farina 003 uova2 cucchiaini di cacao amaro in polvere1 cucchiaio di olio extravergine di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoRisoSenza glutineSenza lattosio Risotto alla barbabietola con cavoletti di Bruxelles, baccalà e Grana Padano Ingredienti 300 g di riso Carnaroli 50 g di Grana Padano DOP 150 g di barbabietole già cotte 200 g di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoZuppeSenza glutine Vellutata di zucchine Introduzione Spesso sono le ricette apparentemente più semplici a risultare le più golose. Se poi sono anche sane e veloci da fare, che cosa c’è di meglio? La crema di...
Home < Mi piacePiace a 107CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti cacio e pepe La pasta cacio e pepe è uno piatto tradizionale della cucina laziale, sicuramente una delle più famose e amate assieme a carbonara e amatriciana. Ma qual è l’autentica ricetta cacio e pepe?...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Pasta Non puoi dire Italia senza pensare alla pasta. Si tratta di uno degli alimenti simbolo del nostro Paese, fortemente presente nella tradizione culinaria italiana e preparato in mille modi diversi:...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoPasta Pasta al forno La tradizione culinaria italiana ci offre tante ricette golose da gustare in compagnia. Se vi siete mai chiesti come fare la pasta al forno siete nel posto giusto: oggi vi proponiamo due ricette di...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana PadanoPiatti caldi Gateau di patate Il gateau di patate è un classico sformato tipico della tradizione italiana del meridione. È conosciuto anche come gattò di patate, timballo di patate, pate di patate, sartù di patate o...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana PadanoCarne Arrosto di vitello servito con crema al Grana Padano DOP Ingredienti 800 g carne di vitello1 bicchiere di vino bianco1 rametto di rosmarino1 bicchiere di brodo Per l’insalata1 radicchioSpinacino qb2...
Home < Mi piacePiace a 12CondividiGrana PadanoZuppe Vellutata di zucca Introduzione Cremosa, delicata, avvolgente, la vellutata di zucca è un vero e proprio comfort food, uno di quei piatti che scaldano il cuore e che non finiresti mai di mangiare. Questa ricetta...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana PadanoZuppe Vellutata zucca con croutons di pane croccante, ceci arrostiti, rosmarino e Grana Padano Ingredienti 600 g zucca 150 g Grana Padano 200 g patate 100 g ceci lessati 1 cucchiaino di paprika 1 ramo di rosmarino 1 ramo...
Home < Mi piacePiace a 2CondividiGrana PadanoZuppeSenza lattosio Vellutata di carote Introduzione Siete in cerca di un piatto perfetto per affrontare i freddi giorni invernali, veloce da fare e che vi scaldi il cuore? Allora la vellutata di carote è...
Home < Mi piacePiace a 2CondividiGrana Padano RiservaVerduraZuppe Crema di zucchine, basilico, pistacchi, con fiori ripieni al Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 400 g di farina di semola 4 uova 200 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutine Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva Chef Francesca D’Orazio Protagonista della ricetta è la zucca, un alimento ricco di betacarotene, sano ed equilibrato. Il risotto...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Spaghetti alla chitarra fatti a mano, pesto di zucchine e menta e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di farina di semola 4 uova 200 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva...
Home < Mi piacePiace a 1CondividiGrana PadanoPasta Ravioli verdi con ricotta alle erbe Chef Francesca D’Orazio I ravioli fatti in casa sono il piatto ideale per celebrare in famiglia il pranzo domenicale. Evocano infatti ricordi indelebili di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Ramen mediterraneo invernale, con spaghetti, brodo di funghi, uovo morbido, Grana Padano Riserva e cavolo nero Ingredienti 320 g di spaghetti 100 g di Grana Padano Riserva 4 uova 60...
