Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoVerdura Gnudi di ricotta e spinaci con Grana Padano, al sugo di burro e salvia Ingredienti 700 g di spinaci freschi 50 g di Grana Padano DOP 250 g di ricotta 100 g di farina 00 1 uovo 50 g di burro 1 mazzetto...
Home < Mi piacePiace a 0CondividiGrana PadanoPesce Tatin di melone e Grana Padano con salmone al sesamo Chef Danilo Angé Ingredienti 400 gr di melone 200 gr di pasta sfoglia 40 gr di zucchero semolato 10 gr di acqua 40 gr di Grana Padano stagionato oltre...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli bicolore a righe gialle e nere ripieni di Grana Padano Riserva Ingredienti 200 g di farina 3 uova 200 g di Grana Padano Riserva 1 bustina di nero di seppia 1 bustina di zafferano in...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Spaghetti con cime di rapa, pomodorini secchi e Grana Padano Ingredienti 320 g di spaghetti 50 g di Grana Padano DOP 500 g di cime di rapa 40 g di pomodorini secchi sott’olio 1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 19CondividiGrana PadanoPastaVerduraSenza lattosio Penne con melanzane, olive nere, pomodoro fresco, basilico e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di penne 2 melanzane 100 g di Grana Padano Riserva DOP oltre 20 mesi 70 g di olive...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoPastaVerdura Tagliatelle di castagne con carciofi, camomilla e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi Ingredienti 3 carciofi spinosi 1 spicchio di aglio 1/2 l di vino bianco 1 mazzetto di timo 80 gr di Grana Padano...
Home < Mi piacePiace a 16CondividiGrana Padano RiservaCarnePastaVerdura Tagliatelle con pisellini freschi, speck e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di tagliatelle all’uovo 100 g di Grana Padano DOP Riserva oltre 20 mesi 250 g di piselli...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto pere e cremoso al Grana Padano Riserva Ingredienti 280 gr di riso Carnaroli200 gr di prosecco4 pere William100 gr di Grana Padano Riserva100 gr di burro di montagnaBrodo vegetale q.b.Sale e...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoRiso Risotto con carciofi, Grana Padano e pancetta Ingredienti 4 carciofi 320 gr di riso 1 spicchio d’aglio Olio d’oliva Brodo vegetale Mezza cipolla 100 gr di pancetta Vino bianco Burro 80 gr Grana...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoPasta Fusilli con zucchine, ricotta, menta e Grana Padano Ingredienti 320 g di fusilli 150 g di Grana Padano Oltre 16 mesi 5 zucchine 200 g di ricotta 1 scalogno 1 ciuffo di menta fresca 3 cucchiai di olio...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaZuppe Vellutata fredda di barbabietola, zenzero, yogurt, crostini, sesamo e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 500 g di barbabietole già cotte 250 g di yogurt greco 100 g di Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerduraSenza lattosio Insalata di farro con pomodorini freschi, rucola, asparagi, olive taggiasche e scaglie di Grana Padano Ingredienti 250 g di farro perlato 150 g di Grana Padano DOP oltre 16 mesi 1 mazzo di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Insalata di pasta fredda con pomodorini, olive verdi, prosciutto cotto, songino e Grana Padano Ingredienti 300 g di pasta integrale 150 g di insalata songino 150 g di Grana Padano Oltre 16...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Spaghetto quadrato trafilato al bronzo, salsa al Grana Padano DOP Riserva, pistilli di zafferano e marmellata di cipolle Ingredienti 280 g di spaghetti quadrati trafilati al bronzo Per la salsa: 200 g Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Agnolotti “cacio e pepe” al Grana Padano Danilo Cortellini È una miscela di culture regionali italiane che si uniscono per creare un delizioso piatto di pasta. Tradizionalmente piemontesi, gli agnolotti...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoVerduraSenza lattosio Cotoletta di crosta di Grana Padano DOP Chef Lisa Casali L’ispirazione di questo piatto è al tonkatsu giapponese, una cotoletta di maiale servita tagliata a fettine su un letto di riso con...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoCarne Tartare di fassona con gelato rosmarino e lime con crosta soffiata di Grana Padano Chef Gaia Panetta Questo piatto è basato sul risparmio dell’energia poiché non abbiamo alcun tipo di cottura. Ma...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza glutineSenza lattosio Farinata di ceci con melanzane sott’olio e scaglie di Grana Padano Riserva Ingredienti 100 g di farina di ceci 300 g acqua 150 g Grana Padano Riserva melanzane sott’olio olio...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Timballo di pasta con carciofi Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 500 g di paccheri (c.ca 35-37)6-7 carciofi1 limone1/2 cipolla300 g carne trita di vitellone200 g di carne trita di maiale1/2...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Brodo di Natale con tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per il brodo:Mezzo cappone o gallina1 gambo di sedano1 carota1 cipolla(1 foglia alloro)3-4 pepe in granisale1 stecca di cannella Per i...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaPesce Filetti di merluzzo al forno I filetti di merluzzo al forno sono una ricetta tradizionale italiana diffusa in tutto il Paese. Tra le varie ricette di merluzzo al forno, la maggior parte utilizza i filetti,...
Home < Mi piacePiace a 87CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Spaghetti alla Bolognese Gli spaghetti alla bolognese sono uno dei piatti più amati e conosciuti al mondo, simbolo della cucina italiana. Questa ricetta, che unisce un ricco ragù di carne e pomodoro...
Home < Mi piacePiace a 85CondividiGrana PadanoProdotti da forno Quiche La quiche, un grande classico della cucina francese, è una torta salata dal ripieno cremoso e versatile, perfetta per ogni occasione. Ideale come antipasto, piatto unico o per...
Home < Mi piacePiace a 83CondividiGrana PadanoPasta Carbonara La carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina italiana, simbolo della tradizione romana e amatissima in tutto il mondo. Questa ricetta, cremosa e ricca di sapori, si prepara con pochi ingredienti...
