Grana Padano DOP e confetture

L’abbinamento dei formaggi stagionati con confetture e marmellate, è un grande classico del fine pasto, il perfetto ponte tra sapidità e dolcezza, caratterizzato da equilibri armoniosi di contrasti che risaltano al meglio le caratteristiche degli uni e degli altri.

In particolare, quello tra Grana Padano DOP e confetture è un incontro che sorprende e seduce: perfetto su un tagliere ricercato, su una bruschetta croccante, oppure da assaporare da solo per un momento di pura degustazione.
Per far si che il gioco funzioni, è importante abbinare i sapori al meglio: per ogni stagionatura di Grana Padano, vi consigliamo una selezione di confetture i cui sentori sono perfetti da affiancare a quelli sviluppati dal formaggio durante la stagionatura… siete pronti a scoprirle?