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    Grana PadanoCocktailSenza lattosio

    Tartine e cocktail mimosa per la festa della donna

    Facile
    4 per.
    10 min

    Ingredienti

    8 fette di pane in cassetta
    4 uova sode
    200 g di Grana Padano
    prezzemolo
    limone
    maionese
    sale
    pepe

    Preparazione

    STEP 1

    Coppate il pane in cassetta con un coppapasta rotondo, in modo da realizzare 8 cerchi.

    STEP 2

    Abbrustolite il pane in forno e nel frattempo sbucciate le uova sode.

    STEP 3

    In una ciotola sbriciolate le uova sode grossolanamente, aggiungete il Grana Padano grattugiato, un pizzico di sale, pepe macinato e mescolate.

    STEP 4

    Spalmate il pane abbrustolito con un cucchiaio di maionese, distribuite il mix di uova e Grana Padano su ogni tartina e servite con una grattugiata di buccia di limone e prezzemolo tritato. Accompagnate le tartine con cocktail Mimosa.

    COCKTAIL MIMOSA

    Ingredienti

    75 ml di spumante brut,
    75 ml di succo d’arancia,
    1 arancia.

    Preparazione

    STEP 1

    Versate il succo d’arancia nella flûte, aggiungete lo spumante fresco e guarnite con una fetta di arancia.

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