FILIGRANA, PRIMO PROGETTO DI RICERCA SULLA FILIERA DEL GRANA PADANO
31/05/2017
3 anni di sperimentazione, 15 centri di ricerca tra i più significativi a livello nazionale e oltre 50 ricercatori coinvolti, 9 unità operative specializzate (igiene di filiera, benessere animale, miglioramento genetico, controllo di processo, nutrizione animale, qualità lattiero casearia, marketing, etc.)
Comunicato Stampa