29-03-2023
Grana Padano: no al cibo sintetico
IL Consorzio di tutela sostiene la lungimirante e coraggiosa scelta della Presidente Meloni e del Ministro dell’agricoltura Lollobrigida. Le provocazioni, gli artifici e le fake news nascono per sostituirsi a tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori.
29-03-2023
Grana Padano, un’emozione italiana: allo spot il Formaggi&Consumi Award
IL Consorzio di tutela sostiene la lungimirante e coraggiosa scelta della Presidente Meloni e del Ministro dell’agricoltura Lollobrigida. Le provocazioni, gli artifici e le fake news nascono per sostituirsi a tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori.
27-03-2023
Grana Padano a Cibus Connect
Il Consorzio di Tutela al salone dell’agroalimentare di Parma il 29 e 30 marzo. Zaghini: piace all’estero la valorizzazione del legame tra il formaggio ed il territorio
09-03-2023
Grana Padano: una grande alleanza per il Made in Italy
Il Consorzio di Tutela sponsor di “Formaggi & Sorrisi” nel centro storico dal 24 al 26 marzo. A Cremona la media produttiva più alta per caseificio con oltre 101mila forme. Zaghini: fronte comune con i consumatori per difendere qualità e territorialità.
28-02-2023
Le uscite di gennaio mettono il turbo cresce anche il grattugiato e senza crosta
Il primo mese del 2023 ha mostrato un incremento delle vendite vicino al 30% delle vendite
28-02-2023
Informazione dei contributi pubblici ricevuti nel 2022
Comunicazione in base alle disposizioni normative introdotte con la “legge annuale per il mercato e la concorrenza
27-02-2023
Nel 2022 il segmento del grattugiato e senza crosta aumenta a doppia cifra
Anche a gennaio 2023 l’incremento sfiora il 10% rispetto a gennaio dello scorso anno
26-02-2023
L’export nel 2022 vale almeno il 45% della produzione
A ottobre un incremento del 3,6% e nei primi dieci mesi dell’anno le spedizioni all’estero sono aumentate del 7,42%
24-02-2023
Grana Padano: con BAM ambasciatori del territorio
Il Consorzio di Tutela si conferma Main Sponsor della Brescia Art Marathon. La manifestazione compie 20 anni nella città Capitale della Cultura con Bergamo Zaghini: promuoviamo sport, solidarietà e arte per guardare lontano
Il Grana Padano e il Consorzio di Tutela
Il documento definisce:
– il sistema Grana Padano,
– le province dove il Grana Padano DOP viene prodotto,
– la produzione di forme dal 1996 ad oggi,
– i dati dell’esportazione del Grana Padano DOP nel mondo.
Grana Padano e il Consorzio di TutelaGrana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo
Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 199 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.
La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo nel triennio 2019-2020-2021.