Comunicati

Dopo il Regno Unito, anche la Francia ed il Belgio pensano di attivare l’etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti. Ma i nutrizionisti la giudicano contraria ai principi di una sana alimentazione. E per Coldiretti il sistema penalizza l’85% del made in Italy alimentare, a cominciare dal Grana Padano. 

Nuovo calo medio ridotto a 5 centesimi al chilo per le quotazioni del Grana Padano Dop nelle Borse Merci di Milano, Cremona e Mantova nell’ultima settimana. Ecco i prezzi medi, Iva esclusa: 6,95 euro per 9 mesi, 7,68 euro 12-15 mesi, 8,08 oltre 15 mesi.

Si attesta a 7 centesimi al chilo la flessione media nell’ultima settimana delle quotazioni del Grana Padano Dop nelle Borse Merci di Milano, Cremona e Mantova. Questi i prezzi medi, Iva esclusa: 7,00 euro per 9 mesi, 7,73 euro 12-15 mesi, 8,13 oltre 15 mesi.

Flessione media di 3- 5 centesimi al chilo delle quotazioni del Grana Padano Dop nelle Borse Merci di Milano, Cremona e Mantova. Questi i prezzi medi, Iva esclusa: 7,07 euro per 9 mesi, 7,80 euro 12-15 mesi, 8,20 oltre 15 mesi.

Desenzano d/G, 9 marzo 2017 – “Qualità, programmazione e informazione del consumatore”.

Dal Grana Padano all’Olio, le nostre eccellenze rischiano un crollo del 60%, afferma Coldiretti. Già applicate nel Regno Unito, colpiscono il 60% delle produzioni italiane d’eccellenza e potrebbero creare problemi più pesanti con la Brexit.

Quotazioni del Grana Padano Dop in lieve flessione nelle Borse Merci di Milano e Cremona, più marcata in quella di Mantova, che prosegue il trend del nuovo anno. Questi i prezzi medi, Iva esclusa: 7,18 euro per 9 mesi, 7,91 euro 12-15 mesi, 8,32 oltre 15 mesi.

Una commissione americana ha visitato l’allevamento Barozzi Holstein a Canneto sull’Oglio (MN) e per il secondo anno consecutivo gli assegna un premio del “Dcrc Dairy Cattle Riproduction Council”. Il latte prodotto diventa Grana Padano DOP alla Latteria Casaticese.

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano si racconterà attraverso un ricco calendario di appuntamenti durante la celebre kermesse enogastronomica

Quotazioni del Grana Padano Dop ancora stabili nelle Borse Merci di Milano e Cremona, mentre una flessione diffusa di 5 centesimi si registra a Mantova. Questi i prezzi medi, Iva esclusa: 7,25 euro per 9 mesi, 7,98 euro 12-15 mesi, 8,40 oltre 15 mesi.

L’intolleranza alimentare al nichel è tra le più comuni. Cosa mangiare per evitare rischi? Tra i formaggi il sito Salute33.it indica il Grana Padano DOP