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Carpaccio di anguria, rucola e salsa di yogurt e Grana Padano
Cestini integrali con Grana Padano, zucchine e gamberi di Gallipoli
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Cialda croccante al Grana Padano Riserva, tartare di tonno e melone frizzante alla menta
Cialda croccante di Grana Padano con pistacchio
Cialde di Grana Padano con guacamole
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Composizione di prosciutto di San Daniele DOP e barbabietole rosse su puff di Grana Padano
Composizione di Prosciutto di San Daniele su crema di Grana Padano e infuso di peperoni arrostiti
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