Gratin de pizzoccheri au Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaPâtesSans gluten Gratin de pizzoccheri au Grana Padano Riserva Ingrédients 200 g de pâtes pizzoccheri (type de pâtes de la région de Valteline, en Italie) 80 g de beurre 200 g de Grana Padano Riserva 240...

Rôti de peau de dinde dans une croûte de fruits secs et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Rôti de peau de dinde dans une croûte de fruits secs et Grana Padano Senza Glutine Ingrédients 600 g de peau de dinde 50 g de Grana Padano AOP 50 g de pistaches pelées 50 g d’amandes 20 g de beurre 1...

Oignons rouges au four farcis à la viande hachée, Grana Padano et romarin

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Oignons rouges au four farcis à la viande hachée, Grana Padano et romarin Senza Lattosio Senza Glutine Ingrédients 4 gros oignons rouges 200 g de pulpe de bœuf hachée 100 g de Grana Padano DOP 1 oeuf 30 g...

Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille Chef Denny Imbroisi Ingrédients 12 ou 18 petites côtelettes d’agneau 1 kg de carottes 12 mini...

Poulpe grillé et pois chiches, houmous au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe grillé et pois chiches, houmous au Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 1 gros poulpe (préparé par votre poissonnier) Le jus de 1 citron vert 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de tahini...

Caserecce au ragout de saucisse avec fondue de Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana Padano RiservaPâtes Caserecce au ragout de saucisse avec fondue de Grana Padano Riserva Chef in Camicia Ingrédients 200 g de fromage 150 g de saucisses, 1 2 oignons blancs, 1 verre de vin rouge, 1 rametto thym, 120 ml...

Spaghetti aux légumes, dinde et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtes Spaghetti aux légumes, dinde et Grana Padano Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingrédients 50 g de carottes350 g de courgettes200 g de pommes de terre200 g de navets80 g de Grana Padano vieilli plus de 16...

Bbq De Crevettes Géantes Épicées À L’ail Avec Une Sauce Au Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaPoisson Bbq De Crevettes Géantes Épicées À L’ail Avec Une Sauce Au Grana Padano Riserva Chef Francesco Mazzei Ingrédients Pour les crevettes:20 crevettes royales (3 à 5 par personne)150g de pain de...

Filet de cabillaud gratiné au panettone et Grana Padano, salade d’endives et grenade

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesPoisson Filet de cabillaud gratiné au panettone et Grana Padano, salade d’endives et grenade Chef Danilo Angé Ingrédients 4 filets de cabillaud dessalés de 120 g chacun100 g de panettone classique30...

Salade de pintade, haricots blancs et Grana Padano DOP

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesViande Salade de pintade, haricots blancs et Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Ingrédients 2 poitrines de pintade 150 g de haricots cannellini ½ oignon 1 branche de céleri 1 carotte 1 gousse...

Canard farci au four

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaLégumesPoissonViande Canard farci au four Chef Lisa Fregosi Plat traditionnel de Vénétie, le canard farci est particulièrement prisé dans les provinces de Venise et de Padoue. Si la cuisine vénitienne...

Morue aux pommes de terre au four

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesPoisson Morue aux pommes de terre au four Chef Federica Visconti Dans les Marches, Noël est à la fois magique et délicieux. Cette région d’Italie centrale est particulièrement riche en traditions et...

Boulettes de veau et lentilles au Grana Padano, croquant ananas paprika

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoViande Boulettes de veau et lentilles au Grana Padano, croquant ananas paprika Chef Danilo Angè Ingrédients 300 gr de viande hachée de veau 100 gr de lentilles 1 feuille de laurier 100 gr de Grana Padano dans les...

Garganelli à base d’œufs avec tomates séchées, pignons, câpres, pesto rouge et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Garganelli à base d’œufs avec tomates séchées, pignons, câpres, pesto rouge et Grana Padano Ingrédients 320 g de pâtes garganelli aux œufs 200 g de tomates séchées au soleil dans...

Sformatino di melanzane con pomodoro, basilico e Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Sformatino di melanzane con pomodoro, basilico e Grana Padano Chef Carmine Amarante Ingredienti 3 melanzane400 gr passata di pomodoroUno spicchio d’aglio50 gr Grana Padano da 9 a 16 mesiBasilico q.b.10 gr pan grattato...

Baked Ramekins of Farfalle with Broccoli and Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Baked Ramekins of Farfalle with Broccoli and Grana Padano Ingredients 200 g farfalle pasta 800 g broccoli 200 g Grana Padano extra virgin olive oil salt Preparation STEP 1 Parboil the broccoli florets in...

Brochettes de poisson au four gratinées au Grana Padano, chapelure, citron vert et persil

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPoisson Brochettes de poisson au four gratinées au Grana Padano, chapelure, citron vert et persil Senza Lattosio Ingrédients 1 trancio di pesce spada 1 trancio di salmone 50 g di Grana Padano 50 g di pangrattato...

Schmetterlingsnudeln mit jungen Zucchini, Prosciutto di San Daniele, Zucchiniblüten und einer Creme aus Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaPâtesSans lactose Schmetterlingsnudeln mit jungen Zucchini, Prosciutto di San Daniele, Zucchiniblüten und einer Creme aus Grana Padano Riserva Zutaten 320 g Schmetterlingsnudeln 500 g junge Zucchini mit...

Lasagnes au pesto avec haricots verts, pommes de terre et fromage Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 11PartagerGrana Padano RiservaPâtes Lasagnes au pesto avec haricots verts, pommes de terre et fromage Grana Padano Ingrédients 300 g de lasagnes fraîches 300 g de fromage Grana Padano 150 g de haricots verts 2 pommes de terre 100 g...

Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano Ingrédients 450 g de poitrine de poulet en tranches200 g d’amandes émondées100 g de fromage Grana Padano1 œuf1 citron50 g de...

Boulettes de viande de bœuf et de Grana Padano dans une sauce aux tomates, aux pois et au basilic

Home  <   J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoViande Boulettes de viande de bœuf et de Grana Padano dans une sauce aux tomates, aux pois et au basilic Ingrédients 400 g de viande de bœuf hachée 80 g de fromage Grana Padano 200 g de petits pois frais écossés...

Cannelloni, agliata et saucisse

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtes Cannelloni, agliata et saucisse Denny Imbroisi Ingrédients 300g de pâte fraîchePréparation : 30 min300 g de farine (00 ou T45)3 oeufsHuile d’olive extra-viergeSel fin 70g de chair à saucisseGrana...

Light risotto with fava beans, bresaola, lemon and Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoRizSans lactose Light risotto with fava beans, bresaola, lemon and Grana Padano Ingredients 320 g Carnaroli rice 100 g Grana Padano 150 g fresh fava beans, shelled 1 l vegetable broth 1 cup of white wine 80 g bresaola 1 lemon...

Risotto de mer aux calamars et crevettes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoRiz Risotto de mer aux calamars et crevettes et Grana Padano Denny Imbroisi Ingrédients 320g de riz arborioFumet de poisson ou bouillon de légumes1kg de parures de poisson (tête, arêtes, nageoires, etc.)1 oignon...