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Risotto aux artichauts, Grana Padano et pancetta

Risotto aux artichauts, Grana Padano et pancetta

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto aux artichauts, Grana Padano et pancetta Ingredienti 4 carciofi 320 gr di riso 1 spicchio d’aglio Olio d’oliva Brodo vegetale Mezza cipolla 100 gr di pancetta Vino bianco Burro 80 gr Grana...
Fusilli aux courgettes, ricotta, menthe et Grana Padano

Fusilli aux courgettes, ricotta, menthe et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoPâtes Fusilli aux courgettes, ricotta, menthe et Grana Padano Ingrédients 320 g de fusilli 150 g de Grana Padano Plus de 16 mois 5 courgettes 200 g de ricotta 1 échalote 1 brin de menthe fraîche 3 cuillères à...
Rigatoni sauce Grana Padano

Rigatoni sauce Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni sauce Grana Padano Ingrédients 400g de Rigatoni Garofalo 200g de champignons de Paris 200g de crème liquide 30% de MG 100g de Grana Padano râpé 40g de truffe noire du Molise Quelques pickles de...
Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano

Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesViande Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano Cette recette est tirée du Projet Crossroad, du Consortium de protection du Grana Padano en collaboration avec la Région Lombardie et Union Camere....
Rigatoni Grana Padano et pepe

Rigatoni Grana Padano et pepe

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni Grana Padano et pepe Chef Denny Imbroisi Ingrédients 600 g de rigatoni200 g de Grana Padano râpé300 g de bouillon de légumesSel2 g de poivre noir moulu Pour les tuiles de Grana Padano200 g de Grana...
Tagliatelle au ragù blanc et Grana Padano

Tagliatelle au ragù blanc et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Tagliatelle au ragù blanc et Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 1 kg de tagliatelle aux œufs (sèches)800 g de veau haché2 tranches de lard de Colonata2 tranches de guanciale (viande séchée qui...
Escalope de croûte de Grana Padano

Escalope de croûte de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesSans lactose Escalope de croûte de Grana Padano Chef Lisa Casali Ce plat s’inspire du tonkatsu japonais, une côte de porc servie en tranches sur un lit de riz avec une salade de chou. Et puisque du Grana...
Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut

Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut Chef Dorian Nieto Ingredienti 300g de riz à risotto 400g de petits topinambours 12 cœurs d’artichauts à l’huile 80g de Grana Padano...
Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano

Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans lactose Coquilles Saint-Jacques gratinées au couscous et Grana Padano Ingrédients 8 coquilles Saint-Jacques80 g de couscous100 g de Grana Padano1 gousse d’ail1 branche de persilhuile...
Recette original de salade de poulet pour l’été

Recette original de salade de poulet pour l’été

Home  <   J'aimeAimé par 120PartagerGrana PadanoSaladesSans lactose Recette original de salade de poulet pour l’été La salade de poulet est l’un des plats emblématiques de l’été, gourmande et savoureuse même lors des journées les plus chaudes. Le...
Bruschetta

Bruschetta

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froidsSans lactose Bruschetta La bruschetta est l’entrée italienne par excellence, adorée dans toute la péninsule. Parfaite pour un apéritif ou un déjeuner léger, la bruschetta associe des...
Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise

Home < J'aimeAimé par 83PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Spaghetti à la bolognaise Les spaghettis à la bolognaise sont l’un des plats les plus appréciés et les plus connus au monde, un symbole de la cuisine italienne. Cette recette, qui associe une riche...
Quiche

Quiche

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoProduits de boulangerie Quiche La quiche, un grand classique de la cuisine française, est une tarte salée avec une garniture crémeuse et polyvalente, parfaite pour toute occasion. Idéale en entrée, en plat...
Parmigiana

Parmigiana

Home < J'aimeAimé par 103PartagerGrana PadanoLégumes Parmigiana La parmigiana d’aubergines est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, parfait pour célébrer les saveurs authentiques de la tradition. Avec ses aubergines frites, une sauce tomate...
Raviolis à la ricotta et aux épinards

Raviolis à la ricotta et aux épinards

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoPâtes Raviolis à la ricotta et aux épinards Raviolis à la ricotta et aux épinards sont un classique intemporel de la cuisine italienne. Ces pâtes farcies, à la saveur délicate et authentique, sont parfaites pour...
Avocado toast, la recette du moment

Avocado toast, la recette du moment

Home < J'aimeAimé par 25PartagerGrana PadanoPlats salésSans lactose Avocado toast, la recette du moment Vous avez déjà entendu parler de l’avocado toast ? C’est l’une des recettes les plus en vogue de ces dernières années, aimée même par les...
Bresaola, roquette et Grana Padano, recette pour des repas estivaux

Bresaola, roquette et Grana Padano, recette pour des repas estivaux

Home < J'aimeAimé par 30PartagerGrana PadanoSans lactose Bresaola, roquette et Grana Padano, recette pour des repas estivaux Bresaola, roquette et Grana Padano, c’est le plat parfait pour chaque déjeuner estival ou dîner en terrasse. Rapide à préparer et très...
Roulés aux courgettes au four

Roulés aux courgettes au four

Home  <   J'aimeAimé par 14PartagerGrana PadanoLégumes Roulés aux courgettes au four Les roulés aux courgettes sont un plat d’été idéal. Délicieux et légers pour les dîners et les apéritifs en terrasse, ils épateront vos invités. Les roulés aux courgettes...