Fingers de calabacín con queso Grana Padano por el Chef Bosquet
Detalles receta
. Dificultad: Fácil
. Dosis: 4 personas
. Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes
Para los fingers
2 calabacines cortados en bastones
Grana Padano rallado
Aove
Orégano
Sal
Pimienta
Para la salsa picante exprés
400g Tomate rallado
1 Cebolla picada
2 Diente de ajo picado
Sal
Albahaca fresca
Pimienta Cayena en polvoElaboración
Impregnar los bastones de calabacín con aove.
Añadir el resto de ingredientes a un bol y rebozar cada bastón de calabacín.
Hornear durante 10 minutos a 200 grados con aire.
Por otro lado, mezclar todos los ingredientes para la salsa picante exprés en un recipiente apto para microondas y calentar durante 5’.
Sacar los bastones del horno, colocarlos en una fuente y disfrutar acompañándolos de la salsa.