Negroni zu Putenschnitzelwürfeln in Grana Padano-Panade krust

Negroni zu Putenschnitzelwürfeln in Grana Padano-Panade krust

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoCocktailsKaltes Fingerfood Negroni zu Putenschnitzelwürfeln in Grana Padano-Panade krust Zutaten 600 g Putenbrustfilets 100 g Grana Padano 100 g Paniermehl 100 g Weizenmehl 00 2 Eier 1 l Öl zum Frittieren Salz &...
Tartar aus Gemüse der Saison mit Grana Padano Riserva

Tartar aus Gemüse der Saison mit Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana Padano Tartar aus Gemüse der Saison mit Grana Padano Riserva Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 100 g Grana Padano, 3 Karotten, 3 Zucchini, 1 gelbe Paprikaschote, 1 Esslöffel Pinienkerne, 1 Bund krause Petersilie, 1 Bund...
Gin Fizz und Blätterteig-Schnecken mit Grana Padano Riserva

Gin Fizz und Blätterteig-Schnecken mit Grana Padano Riserva

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoCocktails Gin Fizz und Blätterteig-Schnecken mit Grana Padano Riserva Laktosefrei Zutaten 1 Paket Blätterteig rechteckig 50 g frisches Basilikum 100 g Grana Padano Riserva 15 g Pinienkerne 100 ml natives Olivenöl...
Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries

Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries Chef Danilo Angé Zutaten 100 g whole-wheat flour 50 g corn flour 50 g rice flour 120 g skimmed yoghurt 60 g Grana Padano over 16 months 1 packet baking...
Grana Padano cream with apricots

Grana Padano cream with apricots

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano cream with apricots Chef Danilo Angé Zutaten 400 ml skimmed milk30 g maizena (or corn flour)40 g Grana Padano, over 16 months40 g maple syrup400 g fresh apricots1 vanilla pod20 g brown sugar...
Doughnuts with pears and Grana Padano

Doughnuts with pears and Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSüßes Doughnuts with pears and Grana Padano Chef Danilo Angé Zutaten 300 g mature pears 40 g Grana Padano, over 16 months 70 g flour 1 level tbsp. sugar 30 g rice flour 10 g extra-virgin olive oil 3,5 tbsp. skimmed...
Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen

Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSüßes Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen Chef Francesco Mazzei Zutaten Für die pochierten Birnen:4 Birnen1 Liter Wasser275 ml Weißwein1 Zimtstange2 kleine Beutel Safran1...
„Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano

„Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes „Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano Chef Francesco Mazzei Zutaten 500g Blätterteig 300g Getrocknete Aprikosen 150g Geriebener Grana Padano Käse 20 Monate gereift 50ml Honig 100g Pistazien 10g...
Zwiebelsuppe mit Croutons und Grana Padano

Zwiebelsuppe mit Croutons und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSuppen Zwiebelsuppe mit Croutons und Grana Padano Zutaten 1 kg Zwiebeln 100 g geriebener Grana Padano 100 g Käserinden vom Grana Padano 40 g Mehl 1 Glas Weißwein 800 ml Gemüsebrühe 4 Scheiben Landbrot 120 g Butter...
Bruschetta mit pilzen und Grana Padano

Bruschetta mit pilzen und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Bruschetta mit pilzen und Grana Padano Zutaten: 100 Gramm Grana Padano 4 Scheiben Brot aus einem großen, runden Bauernbrot 3 Knoblauchzehen, geteilt ½ Kilogramm Portabella Pilzköpfe 1 kleine rote Paprikaschote...
Grana Padano and egg stuffed muffins Prosciutto San Daniele

Grana Padano and egg stuffed muffins Prosciutto San Daniele

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Grana Padano and egg stuffed muffins Prosciutto San Daniele Nicky (Kitchensanctuary.com) Zutaten: 5 tbsp vegetable oil 2 tbsp butter, melted and cooled 1 large egg 240ml (1 cup) buttermilk 250g (2 cups) plain...
Pizza mit Kirschtomaten, Anchovis, Kapern und Grana Padano g.U.

Pizza mit Kirschtomaten, Anchovis, Kapern und Grana Padano g.U.

Home  <   GefälltGerne 15TeilenGrana PadanoBrotSandwiches und Pizza Pizza mit Kirschtomaten, Anchovis, Kapern und Grana Padano g.U. Zutaten Pizzateig:250 g Mehl150 ml Wasser1 Teelöffel Salz1 Teelöffel Zucker10 g frische Bierhefe1 Esslöffel natives Olivenöl...
Pizza mit Tomaten-Mix, Basilikum und Grana Padano

Pizza mit Tomaten-Mix, Basilikum und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoBrot Pizza mit Tomaten-Mix, Basilikum und Grana Padano Zutaten 1 Rolle Mürbeteig 250 g Ricotta 150 g Grana Padano DOP mehr als 16 Monate gereift 2 Ochsenherz-Tomaten 10 Datteltomaten 1 Bund Basilikum 2 EL natives...
Sommerliche Quiche mit Zucchiniblüten und Grana Padano

Sommerliche Quiche mit Zucchiniblüten und Grana Padano

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaGemüse Sommerliche Quiche mit Zucchiniblüten und Grana Padano Zutaten 1 Rolle Mürbeteig 100 g Grana Padano Riserva 15 Zucchiniblüten 250 g Ricotta 1 Ei 6 in Öl eingelegte Sardellen Natives Olivenöl Extra Salz...
Ricotta frittata

Ricotta frittata

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Ricotta frittata Lidia Bastianich Frittata is the quintessential Italian meal. You can flavor it with anything you have on hand, and one of my favorite ways is adding dollops of fresh ricotta. Ricotta is a...
Dutch Baby mit Grana Padano, Champignons und Spinat

Dutch Baby mit Grana Padano, Champignons und Spinat

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaBrot Dutch Baby mit Grana Padano, Champignons und Spinat Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten: Für den Teig 150 g Mehl 30 g Grana Padano Riserva, gerieben 6 Eier 1/2 TL Salz 2 Büschel Petersilie, fein gehackt 150...
Brokkoli-Torte mit Grana Padano und Zitrone

Brokkoli-Torte mit Grana Padano und Zitrone

Home  <   GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Brokkoli-Torte mit Grana Padano und Zitrone Zutaten 1 kg Brokkoli 100 g Grana Padano 2 Eier 100 g Paniermehl 1 Liter Milch 100 g Butter 100 g Mehl Type 405 Muskatnuss Zitrone Salz Pfeffer Zubereitung STEP 1...