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Poke bowl

Poke bowl

Home  <   Mi piacePiace a 24CondividiGrana PadanoRisoSenza glutineSenza lattosio Poke bowl La Poke Bowl è un piatto tipico della cucina hawaiana, famoso per la sua freschezza e versatilità.Perfetta per chi desidera un pranzo leggero, salutare e colorato,...
Risotto allo zafferano con Grana Padano DOP

Risotto allo zafferano con Grana Padano DOP

Home < Mi piacePiace a 40CondividiGrana PadanoPiatti caldiRisoSenza glutine Risotto allo zafferano con Grana Padano DOP Il risotto allo zafferano è uno dei grandi classici della cucina italiana, famoso per il suo colore intenso e il gusto delicato. Conosciuto anche...
Risotto ai carciofi, Grana Padano DOP Riserva, gamberi e limone

Risotto ai carciofi, Grana Padano DOP Riserva, gamberi e limone

Home  <   Mi piacePiace a 38CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto ai carciofi, Grana Padano DOP Riserva, gamberi e limone Pasquale Cannatà – Chef in Camicia Abbiamo scelto questa stagionatura di Grana Padano DOP per dare la giusta importanza e...
Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Home  <   Mi piacePiace a 200CondividiGrana PadanoRiso Risotto ai funghi Un primo piatto della tradizione italiana, nonché classico intramontabile della stagione autunnale, con la ricetta di questo risotto ai funghi mantecato con Grana Padano DOP sarete...
Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Home  <   Mi piacePiace a 58CondividiGrana PadanoRiso Risotto zucca e salsiccia Oggi andiamo alla scoperta di una delle ricette autunnali più golose di sempre: il risotto alla zucca e salsiccia. Questo primo piatto vi conquisterà con il suo profumo intenso e...
Crescione, gelatina al Porto e riso

Crescione, gelatina al Porto e riso

Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaRiso Crescione, gelatina al Porto e riso Chef Davide Oldani Introduzione “Crescione, gelatina al Porto e riso” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef Davide Oldani e dedicate all’Europa...
Risotto con barbabietola e fonduta di Grana Padano

Risotto con barbabietola e fonduta di Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 23CondividiGrana PadanoRiso Risotto con barbabietola e fonduta di Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Il risotto alla barbabietola con fonduta di Grana Padano Oltre 14 mesi è un primo piatto molto...
Risotto agli asparagi mantecato al Grana Padano DOP Riserva

Risotto agli asparagi mantecato al Grana Padano DOP Riserva

Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza lattosio Risotto agli asparagi mantecato al Grana Padano DOP Riserva Chef Federico Marzo Ingredienti 320 g riso Carnaroli300 g asparagi1 L brodo vegetale80 g Grana Padano DOP RiservaScorza di limone...
Riso, patate e cozze con Grana Padano

Riso, patate e cozze con Grana Padano

Home < Mi piacePiace a 31CondividiGrana PadanoRiso Riso, patate e cozze con Grana Padano Chef Federico Marzo Ingredienti 1 kg di cozze freschissime250 g di riso (Arborio, Carnaroli o Roma)500 g di patate1 cipolla200 g di pomodorini (o 2 pomodori maturi)1 spicchio...
Risotto ai carciofi con Grana Padano DOP Riserva

Risotto ai carciofi con Grana Padano DOP Riserva

Home  <   Mi piacePiace a 31CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto ai carciofi con Grana Padano DOP Riserva Chef Emin Haziri Ingredienti 350 g di riso Carnaroli4 carciofi freschi1 limone1 scalogno1 bicchiere di vino bianco secco1 litro di brodo vegetale...
Risotto con piselli, asparagi, zafferano e Grana Padano

Risotto con piselli, asparagi, zafferano e Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutineSenza lattosio Risotto con piselli, asparagi, zafferano e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Un primo piatto perfetto per la stagione primaverile in cui...
Risotto al Grana Padano, riduzione di marsala e fichi arrostiti

Risotto al Grana Padano, riduzione di marsala e fichi arrostiti

Home  <   Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto al Grana Padano, riduzione di marsala e fichi arrostiti Ched Danilo Angè Ingredienti 320 g di riso carnaroli 80 g di porri 1 dl di vino bianco brodo vegetale 80 g di Grana Padano DOP...
Risotto con funghi porcini, zafferano e Grana Padano

Risotto con funghi porcini, zafferano e Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 51CondividiGrana PadanoRiso Risotto con funghi porcini, zafferano e Grana Padano Ingredienti 400 g funghi porcini 1 rametto di timo 100 g Grana Padano 320 g di riso carnaroli 1l brodo vegetale 1 tazzina di vino bianco 1 bustina di...
Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva

Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva

Home  <   Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutine Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva Chef Francesca D’Orazio Protagonista della ricetta è la zucca, un alimento ricco di betacarotene, sano ed equilibrato. Il risotto...
Risotto con carciofi, Grana Padano e pancetta

Risotto con carciofi, Grana Padano e pancetta

Home  <   Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoRiso Risotto con carciofi, Grana Padano e pancetta Ingredienti 4 carciofi 320 gr di riso 1 spicchio d’aglio Olio d’oliva Brodo vegetale Mezza cipolla 100 gr di pancetta Vino bianco Burro 80 gr Grana...
Risotto pere e cremoso al Grana Padano Riserva

Risotto pere e cremoso al Grana Padano Riserva

Home  <   Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto pere e cremoso al Grana Padano Riserva Ingredienti 280 gr di riso Carnaroli200 gr di prosecco4 pere William100 gr di Grana Padano Riserva100 gr di burro di montagnaBrodo vegetale q.b.Sale e...
Risotto mele, speck e Grana Padano Riserva

Risotto mele, speck e Grana Padano Riserva

Home < Mi piacePiace a 34CondividiGrana Padano RiservaCarneRiso Risotto mele, speck e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di Riso Carnaroli 2 Mele Golden 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di Speck Alto Adige IGP 800 ml di brodo vegetale 1 bicchiere di Vino bianco...